Рулеты с ветчиной и сыром

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов, необходимо определить их значения по отдельности. Предположим, мы используем средние значения для каждого продукта. Вот примерный расчет:

1. Слоеное тесто (1 лист, ~150 г):

   • Калории: 500 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 50 г

2. Горчица (50 г):

   • Калории: 50 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 5 г

3. Огурцы маринованные (2 шт., ~200 г):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 6 г

4. Ветчина (100 г):

   • Калории: 250 ккал
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 1 г

5. Сыр твердый (100 г):

   • Калории: 350 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 1 г

6. Яйцо (1 шт., ~60 г):

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

Теперь сложим все значения:

Общая калорийность и КБЖУ:

• Калории = 500 (тесто) + 50 (горчица) + 30 (огурцы) + 250 (ветчина) + 350 (сыр) + 70 (яйцо) = 1250 ккал
• Белки = 6 + 2 + 1 + 20 + 25 + 6 = 60 г
• Жиры = 30 + 3 + 0 + 15 + 30 + 5 = 83 г
• Углеводы = 50 + 5 + 6 + 1 + 1 + 1 = 64 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1250 ккал
• Белки: 60 г
• Жиры: 83 г
• Углеводы: 64 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.