Бисквитный рулет

69 рецептов бисквитный рулет

Бисквитный рулет с кремомБисквитный рулет с кремом

Каталог: Бисквитный рулет

506240 мин.410

Инна Рябченко

14 мая 2019, 13:53


для теста:
яйца - 4 шт.
мука - 100 г
сахар - 80 г
для крема:
масло сливочное (не маргарин!) - 200 г
молоко сгущенное - 200 мл.
кокосовая стружка - 60 г
сахарный сироп:
сахар - 50 г
вода - 50 мл.

Бисквитный рулет с джемомБисквитный рулет с джемом

Каталог: Бисквитный рулет

730715 мин.1611

Галина Артеменко

13 мая 2019, 20:39


яйца - 5 шт.
сахар - 125 г
мука - 60 г
крахмал - 20 г
щепотка соли
любой джем - 300-500 г

Бисквитный лимонный рулет с лимонно-сливочным кремомБисквитный лимонный рулет с лимонно-сливочным кремом

Каталог: Бисквитный рулет

271730 мин.1011

Людмила

13 мая 2019, 18:18


яйцо куриное - 4 шт
сахар - 4 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
цедра лимона - 1/2 лимона
крем:
сливки 33% жирности - 1 ст.
сахарная пудра - 3 ст.л.
лимон - 2 шт.
сахар - 1 ст.

Бисквитный рулет (масляный крем со сгущенкой)Бисквитный рулет (масляный крем со сгущенкой)

Каталог: Бисквитный рулет

853490 мин.1002

Ольга

05 апреля 2019, 16:37


рисовальная масса:
белок – 30 г
мука – 30 г
сахарная пудра – 30 г
масло сливочное – 30 г
красители
тесто для рулета:
яйцо – 4 шт.
мука – 125 г
сахар – 125 г
крем:
масло сливочное 82% - 180 г
сгущенное молоко – 100 г
сироп для пропитки:
вода – 100 мл.
сахар – 100 г

Классический бисквитный рулетКлассический бисквитный рулет

Каталог: Бисквитный рулет

89200 мин.04

podomashnemy

01 апреля 2019, 18:08


яйца - 4 шт.
сахар - 100 г
мука 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
джем или густое варенье для начинки
растопленный шоколад или нутелла для украшения

Бисквитный рулет «киви»Бисквитный рулет «киви»

Каталог: Бисквитный рулет

39860 мин.00

Annyshka_recepti

27 декабря 2018, 09:08


тесто:
яйца – 4 шт.
сахар – 4 ст.л.
мука – 4 ст.л.
соль – щепотка
краситель пищевой зеленый – щепотка
вода – 1 ч.л.
начинка:
творог – 250 г
сливочное масло – 180 г
сахарная пудра – 100 г
ванильный сахар – 5 г
мак – 3-4 ст.л.

Бисквитный рулетБисквитный рулет

Каталог: Бисквитный рулет

258645 мин.600

anna

15 декабря 2018, 11:24


яйца - 4 шт.
сахар - 150 г
мука - 160 г
крахмал картофельный - 40 г
разрыхлитель - 10 г
цедра апельсина - 1 ч.л.
сок апельсина - 80 мл.
апельсин - 1 шт.
киви - 2 шт.
сметана - 4 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.
творог сладкий - 180 г

Синий бархат бисквитный рулетСиний бархат бисквитный рулет

Каталог: Бисквитный рулет

247825 мин.401

Bivken Шеф

11 декабря 2018, 12:07


для бисквита:
яйца - 3 шт.
сахар - 30 г.
мука - 70 г.
синий чай - 1 ч.л.
для начинки:
сливки 33% -200 мл.
варенье черничное - 2 ст.л.

Клубника со сливками - бисквитный рулетКлубника со сливками - бисквитный рулет

Каталог: Бисквитный рулет

210725 мин.401

Bivken Шеф

04 октября 2018, 16:46


для бисквита:
2 желтка + 30 г сахара
2 белка + 30 г сахара
60 г муки
для посыпки полосочек 1 ст.л. сахарной пудры.
для начинки:
клубника
сливки 33% 180 мл.
сахар или мед 18 г

Классический бисквитный рулет с джемомКлассический бисквитный рулет с джемом

Каталог: Бисквитный рулет

1946420 мин.1005

Marilesya

04 сентября 2018, 13:59


5 яиц
щепотка соли
100 г сахар
20 г ванильный сахар
100 г мука
1 ч.л. разрыхлитель
100 мл. растительное масло
прослойка:
6-7 ложек любого джема (у меня абрикос)
верх:
30-40 г шоколад
1 ст.л. растительного масла

Бисквитный рулет с малинойБисквитный рулет с малиной

Каталог: Бисквитный рулет

154100 мин.804

Оксана Пашко

22 августа 2018, 19:31


бисквит:
яйца - 5 шт.
мука - 130 г
сахар - 120 г
сахар ванильный - 8 г
сироп для пропитки:
сахар - 70 гр
вода - 70 мл.
сливочный крем:
сливки 30% - 200 мл.
творог - 200 г
сахар - 180 г
ягодный джем:
малина - 500 г
сахар - 130 г
крахмал - 2 ст.л.

Нежный бисквитный рулет со сливкамиНежный бисквитный рулет со сливками

Каталог: Бисквитный рулет

518420 мин.1001

Marilesya

13 августа 2018, 23:05


120 г сахар
100 г мука
20 г крахмал кукурузный
1/2 ч.л. разрыхлитель
3 яйца
щепотка соли
3 ст.л. вода
крем:
500 мл. сливки 36%
50 г сахарная пудра
20 г ванильный сахар

Бисквитный рулет с клубникой и творожным кремомБисквитный рулет с клубникой и творожным кремом

Каталог: Бисквитный рулет

92670 мин.02

MaryanaTastyFood

10 июня 2018, 16:16


для бисквита:
яичные желтки - 6 шт.
яичные белки - 6 шт.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 150 г
крахмал кукурузный - 25 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
молоко - 75 мл.
растительное масло - 50 мл.
соль - щепотка
для крема:
творог - 250-300 г
сливочное масло - 100 г
сгущенное молоко - 150 мл.
для пропитки (по желанию):
вода - 50 мл.
сахар - 50 г
для начинки:
клубника свежая - 250-300 г

Рулет бисквитный с кремом без разрыхлителяРулет бисквитный с кремом без разрыхлителя

Каталог: Бисквитный рулет

978929 мин.401

Тиано

06 июня 2018, 12:52


бисквит:
молоко 50 мл.
масло сливочное 50 г
соль 2 г
мука пшеничная 3 ст.л. (75 г) + 2 ст.л.
яичный желток 4 шт.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л.
яичный белок 4 шт.
сахар 3 ст.л. (90 г)
крем:
сливки 35% - 500 мл.
ванильный сахар 10 г
сахарная пудра 100 г

Закуска - бисквитный рулет с грибамиЗакуска - бисквитный рулет с грибами

Каталог: Бисквитный рулет

1402430 мин.02

IrinaCooking

08 апреля 2018, 22:18


яйца 4 шт.
мука 1 ст.л. (25 г)
луковица 1 шт. (80 г)
чеснок 1 зубчик
помидор 1 шт. (150 г)
свежие шампиньоны, другие грибы 200 г
сыр 100 г
соль
перец
приправы

Нежный бисквитный рулет полено с апельсиновым заварным кремомНежный бисквитный рулет полено с апельсиновым заварным кремом

Каталог: Бисквитный рулет

87700 мин.03

Оксана Пашко

11 января 2018, 20:04


для бисквита:
мука - 120 г
яйца - 5 шт
сахар - 100 г
для крема
апельсин - 3 шт.
масло сливочное - 200 г
желток яичный - 2 шт.
сахар - 200 г
крахмал кукурузный - 40 г
для украшения:
шоколад темный - 200 г
масло сливочное - 70 г
сахар - 7 г
мука - 10 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
белок яичный - 30 г
ст. одноразовый - 2 шт.
клюква - 20 ягод
краситель пищевой зеленый

Бисквитный рулет с кремом из масла и сгущенкиБисквитный рулет с кремом из масла и сгущенки

Каталог: Бисквитный рулет

62570 мин.03

Оксана Пашко

28 сентября 2017, 15:54


для бисквитного теста:
5 яиц
130 г муки (5 ст.л. с большой горкой)
120 г сахара (5 ст.л. с большой горкой).
для крема:
150 г сливочного масла комнатной температуры
180 г вареного сгущенного молока
100 г консервированной вишни для начинки.
для сиропа:
1/3 ст. воды
1/3 ст. сахара.
для рисовальной массы:
1 яичный белок (36 г)
30 г (1 ст.л. с большой горкой) сахара
30 г сливочного масла
40 г (1 ст.л. с большой горкой) муки
пищевые красители red, yellow, green.

Бисквитный рулет с халвойБисквитный рулет с халвой

Каталог: Бисквитный рулет

944930 мин.611

AnnaCooks

10 апреля 2017, 11:18


200 г халвы
200 г сливочного масла
5 яиц
110 г муки
200 г сахара

Клубничный бисквитный рулет за 30 минутКлубничный бисквитный рулет за 30 минут

Каталог: Бисквитный рулет

1683430 мин.502

pokanevich

08 октября 2016, 21:49


яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 30 г
мука кукурузная - 10 г
сахар - 70 г
сливки кондитерские (жирные) - 120 мл.
клубника свежая - 100 г

Бисквитный яблочный рулетБисквитный яблочный рулет

Каталог: Бисквитный рулет

1059930 мин.629

Persona

25 апреля 2016, 15:23


куриное яйцо - 4 шт.
мука пшеничная - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар - 7 ст.л.
яблоко - 5 шт.
взбитые сливки
кондитерская посыпка
ванилин

Бисквитный рулет с грушейБисквитный рулет с грушей

Каталог: Бисквитный рулет

1198570 мин.61811

апайя

29 ноября 2015, 19:33


тесто:
сахар - 100 г
мука - 75 г
разрыхлитель - 1 ч.л
яйца - 3 шт.
крахмал - 25 г
ледяная вода - 3 ст.л.
какао - 1 ст.л
начинка:
груша - 1 шт.
сливочный сыр - 60 г
сливки 33% - 120 мл.
сахарная пудра - 30 г
ванильный сахар - 1 пакет.

Бисквитный рулет с вишнейБисквитный рулет с вишней

Каталог: Бисквитный рулет

49107180 мин.82724

antea

05 февраля 2014, 12:04


бисквитное тесто:
4 яйца
4 ч.л. очень холодной воды
3 ст.л. сахара
1 ст. муки
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
крем:
600 мл. сметаны жирностью 27%
2 ст.л. сахарной пудры
ванилин
начинка
400 г замороженной вишни без косточек
4 ст.л. джема из красной смородины
цветной сахар и ягоды для украшения.

Бисквитный рулет с яблочной начинкойБисквитный рулет с яблочной начинкой

Каталог: Бисквитный рулет

240290 мин.2426

allenka(alarm clock)

13 октября 2013, 19:55


7 яблок
4 яйца
4 ст.л. муки с горкой
1/2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сахара
бумага для выпечки
сахарная пудра
для подачи
яблочно-мятное желе

Бисквитный рулет с маскарпонеБисквитный рулет с маскарпоне

Каталог: Бисквитный рулет

479430 мин.1221

Наталья

06 июня 2013, 19:41


для бисквита:
яйцо 4 шт.
сахар 1 ст
мука 1 ст
какао-порошок 1 ст.л
для начинки:
маскарпоне 250 г
сметана 70 г
сахарная пудра ½ ст.

Шоколадный бисквитный рулет "панчо"Шоколадный бисквитный рулет "панчо"

Каталог: Бисквитный рулет

1177960 мин.6210

Маша

14 марта 2013, 16:37


5 яиц
сахар – 140 г
мука – 60 г
кукурузный крахмал – 20 г
какао – 2 ст.л.
сметана жирная – 400 г
грецкие орехи – 70 г
вишня – 200 г
чернослив – 100 г
темный шоколад – 40 г
сахарная пудра
щепотка соли

Рулет бисквитный "именины"Рулет бисквитный "именины"

Каталог: Бисквитный рулет

227340 мин.8345

lira_s

24 января 2013, 12:26


для бисквита:
яйца - 6 шт. (комнатной температуры)
щепотка соли
мука - 6 ст.л. (100 г)
розмарин одна маленькая веточка.
декоративная паста: для рисунка перед выпечкой бисквита
1 яичный белок
20 какао,
20 г муки
30 г сливочного масла.
для декора сладкого рулета в тесто добавить 30 г сахара.
для начинки:
300 г творожного крем-сыра(маскарпоне, рикотта, альмете)
100 г сливок
200 г филе копченого (соленого) лосося (любой красной рыбы)
противень 30х38 см.
бумага для выпечки.
кулинарный мешок.
петрушка - пару веточек

Бисквитный рулет "фейерверк"Бисквитный рулет "фейерверк"

Каталог: Бисквитный рулет

1542050 мин.64140

Мисс

19 января 2013, 05:31


яйцо - 4 шт.
сахар - 220 г
мука пшеничная - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 упаковка
какао-порошок - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 г
рикотта - 200 г
сметана - 200 мл.
шоколадно-ореховая паста "нутелла" - 100 г
молоко - 2 ст.л.

Нежный бисквитный рулет из фасоли "лима"для мистраль.Нежный бисквитный рулет  из фасоли "лима"для мистраль.

Каталог: Бисквитный рулет

1032760 мин.2929

nira60

28 ноября 2012, 12:53


фасоль лима - 150 г
яйца - 4 шт.
сахар - 150 г
сухари панировочные - 5 ст.л.
миндальный ароматизатор - 2 капли
крем:
мало сливочное - 150 г
сгущенное молоко - 100 г
сливки жирные - 100 г
шоколад - 100 г
черносмородиновое желе
сахарная глазурь:
сахарная пудра - 100 г
лимонный сок - 3-4 ч.л.
или используйте готовую

Бисквитный рулет с масляно-кокосовым кремомБисквитный рулет с масляно-кокосовым кремом

Каталог: Бисквитный рулет

148500 мин.25

Katrina-Катерина

06 августа 2012, 18:25


1 ст.муки
1 ст.сахара
1/4 ч.л. ванилина
4 яйца
180 г мягкого сливочного масла
2/3 банки сгущенки
3 ст.л. кокосовой стружки

Бисквитный рулет "японский шелк"Бисквитный рулет "японский шелк"

Каталог: Бисквитный рулет

4304960 мин.126295

natapit

15 мая 2012, 17:14


бисквит:
желток (яйца среднего размера) - 5 шт.
сахар (40 + 80) - 120 г
сливочный сыр типа филадельфия - 50 г
молоко - 25 мл.
белок - 5 шт.
сливочное масло (растопленное и охлаждённое) - 40 г
мука (просеять!) - 65 г
маринованные цветы яблони (вишни)
крем:
яблоки (почистить и натереть на тёрку) - 400 г
клубника - 200 г
яйцо - 1 шт.
сахарная пудра - 4-5 ст.л.
крахмал(желательно кукурузный или 2 ст.л. муки ) - 2,5 ст.л.
ваниль - 1 г
сливочное масло комнатной температуры - 100 г
противень 35х35 застеленный пекарской бумагой

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru