kidlog

kidlog

Рейтинг активности: 289.37
Пол: Женский
Город: Tábor, Česka Republika
Регистрация: 03.11.2007 19:01
Последний визит: 17.05.2019 09:26
Отзывы: 23    Изменить/посмотреть


Творожный майонез
Творожный майонез
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. горчицы (dijonskа)
100 гр. обезжиреного творога
3 ст.л. молока
1 ст.л. лимоного сока
1 желток
Каталог: Соусы, дипы, маринадыkidlog
  • 29 октября 2008, 13:19
Остро медовый соус
Остро медовый соус
50 гр. сухого горького перца
50 мл. воды
150 гр. меда (жидкого)
1 ч.л. сухого чеснока
1 ст.л. соуса "worcester"
2 ст.л. соевого соуса
Каталог: Соусы, дипы, маринадыkidlog
  • 11 августа 2008, 22:58
Творожный торт с черникой
Творожный торт с черникой
750 гр. мягкого творога (без крупинок)
2 яйца
125 мл. молока
2 пак. ванильного пудинга (порошок по 37 гр. )
2 пак. ванильного сахара
150 гр. сахара
Каталог: Творожный тортkidlog
  • 12 ноября 2008, 19:49
Билтон(г) - вяленое мясо
Билтон(г) - вяленое мясо
300 гр. свиной вырезки
рассол: вода
соль
лавровый лист
душистый перец
смесь: 5 частей молотого кориандра
Каталог: Другие холодные закускиkidlog
  • 01 апреля 2008, 18:42
Маковый пирог с кремом
Маковый пирог с кремом
для теста:
200 мл. мака
400 мл. муки
1 рыхлитель для теста
6 яиц
6 ст.л. холодной воды
Каталог: Пирог с макомkidlog
  • 21 июня 2008, 14:40
Маффины с черникой и посыпкой "штрейзель"
Маффины с черникой и посыпкой "штрейзель"
3 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя
150 гр. сахара
125 гр. сливочного масла или 50 мл. растительного
2 яйца
1 ст. молока
Каталог: Кексы и маффиныkidlog
  • 15 октября 2009, 18:31
Салат с куриным мясом и ананасом
Салат с куриным мясом и ананасом
200 гр. куриных грудок
перец сладкий (красный, желтый, зеленый)
50 гр. твердого сыра
200 гр. консервированого ананаса
1-2 помидора
1 огурец
Каталог: Другие салатыkidlog
  • 19 ноября 2008, 17:38
Арабский хлеб & мясо gyros
Арабский хлеб & мясо gyros
500 гр. мяса (куринного или свинина)
1 сладкий перец
лук порей
1 помидор
смесь gyros (или перец сладкий молотый, перец горький молотый, базилик, сушонный чеснок, сухая петрушка, тимьян,соль)
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Другие горячие закускиkidlog
  • 23 февраля 2008, 11:02
Свиная рулька (vepřové koleno)
Свиная рулька (vepřové koleno)
2 шт. свиной рульки
для маринада: 2 ст.л. соевого соуса
1 зуб. чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. майонеза
0,5 ст.л. кетчупа
Каталог: Другие основные блюдаkidlog
  • 08 мая 2008, 18:16
Пряники от фисун
Пряники от фисун
тесто:
0,5 ст. кефира или кислого молока
2 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 желтка
4 ст.л. растительного масла
Каталог: Пряники на кефиреkidlog
  • 20 января 2008, 15:20
Печенье "кокоски"
Печенье "кокоски"
4 белка
200 г. сахарной пудры
200 г. кокосовой стружки
Каталог: Печеньеkidlog
  • 08 августа 2010, 05:00
Торт без выпечки
Торт без выпечки
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст.л. желатина
Каталог: Торты без выпечкиkidlog
  • 12 апреля 2008, 23:15
Торт киевский
Торт киевский
тесто: 10 яиц (белки)
на 1 белок 3 ст.л. сахара (без верха)
2 ст.л. муки ( или 1 ст.л. муки и 1 ст.л. крахмала)
1,5-2 ст. сырых орехов (можно любые: арахис, грецкие или лесные)
крем: 300-400 гр. масла
1 банка сгущеного молока (можно сгущеного какао)
Каталог: Торт Киевскийkidlog
  • 02 апреля 2008, 07:26
Сырный рулет
Сырный рулет
200 гр. твердого сыра (эдам)
2 плавленых сырка по 100 гр. (дружба)
2 яйца (вареных)
100 гр. копченой колбасы (любой)
200 гр. ветчины (любой)
100 гр. сливочного масла
Каталог: Из сыра и яицkidlog
  • 28 июня 2008, 02:52
Торт клубничный со сметаной и желе
Торт клубничный со сметаной и желе
200 гр. свежей клубники
250 гр. печенья (бисквитное)
375 мл. сметаны или йогурта
50 гр. сахарной пудры
1,5 пак. ванильного сахара
75 гр. клубничного желе (1 пак.)
Каталог: Торт с желеkidlog
  • 20 апреля 2008, 03:22
Торт без выпечки "roládový"
Торт без выпечки "roládový"
1 готовый рулет (бисквитный)
1 бисквитный корпус на торт
крем: 250 гр. творога
250 мл. йогурта
150-200 мл.апельсинового сока
30 гр. желатина
Каталог: Торты без выпечкиkidlog
  • 19 августа 2008, 13:29
Шоколадные маффины "три орешка"
Шоколадные маффины "три орешка"
100 гр. черного шоколада
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя для теста
150-200 гр. сахарной пудры
3-6 ст.л. (без горки) какао
100-120 мл. растительного масла
Каталог: Маффины шоколадныеkidlog
  • 26 ноября 2009, 02:25
blank
Банановые маффины
300 гр. муки среднего помола
щепотка соли
1/2 пак. разрыхлителя
1/2 ст. измельчоного шоколада
100 г. сливочного масла или 50 мл. растительного масла
250 г. сахара
Каталог: Кексы и маффиныkidlog
  • 16 мая 2010, 02:46
Самодельная селедка
Самодельная селедка
1 кг. свежемороженой ставриды или сельди
3 ст.л. соли
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л. лимоной кислоты
0.5 литра холодной кипяченой воды
горчичные зерна
Каталог: Другие рецептыkidlog
  • 11 августа 2008, 17:32
Маффины с белым шоколадом и черникой
Маффины с белым шоколадом и черникой
300 г. муки
0,5 пак. рыхлителя для теста
100 г. сахара
1 пак. ванильного сахара
125 г. белого шоколада
2 яйца
Каталог: Кексы и маффиныkidlog
  • 26 июля 2010, 01:37
Маффины двухцветные со штрейзелем
Маффины двухцветные со штрейзелем
250 гр. муки
120 гр. сахара
1 пак. рыхлителя
1 пак. ванильного сахара
соль
1 яйцо
Каталог: Другая выпечкаkidlog
  • 09 декабря 2008, 16:07
Грибы маринованные с чесноком
Грибы маринованные с чесноком
грибы
лук
на 1 литр маринада:
2 ст.л. соли
1,5 ч.л. сахара
4 шт. перца черного (горошек)
Каталог: Другие заготовкиkidlog
  • 20 января 2008, 17:00
Яичный ликер
Яичный ликер
7-8 желтков
1 банка (400 гр. )сладкого концентрированного молока
1 банка (400 гр. )несладкого концентрированного молока
1 ст. молока
2 пак. ванильного сахара
1/4 л. рома
Каталог: Алкогольные напиткиkidlog
  • 27 ноября 2007, 03:33
Конфетки "рафаэлки"
Конфетки "рафаэлки"
50 г. сливочного масла
50 г. ванильного сахара
150 г. белого шоколада
2 ч.л. рома
60 г. молотого кокоса
+ кокос для посыпки
Каталог: Десерты из шоколадаkidlog
  • 21 декабря 2009, 16:24
Семиминутный пирог
Семиминутный пирог
для теста (на 2 пирога):
сахар — 200 мл.
растительное масло — 50 мл.
яйца — 2 шт
мука — 200 мл.
разрыхлитель — 1 пак.
Каталог: Сладкие пирогиkidlog
  • 14 августа 2008, 20:14
Омлетные блинчики со шпинатом
Омлетные блинчики со шпинатом
для омлета:
6 яиц
3 ст.л. муки
соль (щепотка)
1 ч.л. растительного масла
2,5 ст.л. воды
Каталог: Другие рецептыkidlog
  • 06 января 2008, 20:30
Новогоднее печенье "елочки"
Новогоднее печенье "елочки"
тесто:
375 гр. муки
щепотка соли
1 ч.л. рыхлителя
150 гр. сахарной пудры
1 ч.л. корицы
Каталог: Печеньеkidlog
  • 25 ноября 2007, 00:28
Ржаное соленое печенье
Ржаное соленое печенье
200 гр. ржаной муки
0,5 ч.л. соли
50 гр. сливочного масла или маргарина
20 гр. дрожжи
80 мл. теплой воды
1 белок
Каталог: Печенье из ржаной мукиkidlog
  • 22 ноября 2009, 22:33
Пирог с вишней и шоколадом
Пирог с вишней и шоколадом
4 яйца
1 ст. сахара
2 ст. полугрубой муки
1/2 ст. растительного масла (можно и меньше)
1/2 ч.л. корицы
2 ч.л. какао
Каталог: Сладкие пирогиkidlog
  • 14 марта 2009, 12:50
Галеты (блинчики) традиционные
Галеты (блинчики) традиционные
150 г. пшеничной муки
150 г. ржаной муки
щепотка соли
750 мл. воды
1 яйцо
растительное масло для жарки
Каталог: Блиныkidlog
  • 07 февраля 2010, 22:07

Уважаемый кулинар, kidlog! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.