inesska

inesska

Рейтинг активности: 82.735
Пол: Женский
День рождения: 25 сентября 1976
Город: Клайпеда, Литва
Регистрация: 15.09.2007 17:23
Последний визит: 09.12.2013 00:25
Отзывы: 15    Изменить/посмотреть


Торт "клубника в желе" любимому подарок на день рождения
Торт "клубника в желе" любимому подарок на день рождения

бисквит:
мука - 250 гр.
яйца - 7 шт.
сахар - 250 гр.
вода - 40 мл.
крем:

Каталог: Торт с желе
inesska
  • 24 марта 2008, 01:43
Торт "3ахер"
Торт "3ахер"

150 гр. шоколада
30 гр. сахарной пудры
2 ст.л. сливок
150 гр. сливочного масла или маргарина
180 гр. сахара
6 яиц

inesska
  • 03 февраля 2008, 17:12
Немецкий кекс.
Немецкий кекс.

тесто:
маргарин-250 г
сметана 40%-300 г
яйца-10шт
сахар-100 г
разрыхлитель тесто-30 г

inesska
  • 10 января 2008, 02:14
Парфе - parfait с ягодной начинкой.
Парфе - parfait с ягодной начинкой.

сливки 36 %- 500 мл.
желтки - 5 шт
яйцо - 1 шт
сахар - 150 гр
вода - 50 гр
начинка:

inesska
  • 02 октября 2009, 03:06
Куриные крылышки в кофейном маринаде.
Куриные крылышки в кофейном маринаде.

маринад:
50 мл. крепкого кофе (espresso)
50 мл. абрикосового джема
2 ст.л. коньяка или бренди
1 ст.л. лимонного сока или 0,5 ст.л. лимонной кислоты
2 ст.л. оливковое масло

Каталог: Мясные
inesska
  • 26 сентября 2010, 19:31
Рождественский пирог. спанголю пирагас су грайкишка риешуту.
Рождественский пирог. спанголю пирагас су грайкишка риешуту.

мука - 300 гр
сахар - 400 гр
масло сливочное или маргарин - 100 гр
апельсины - 2 шт
грецкие орехи - 200 гр
клюква - 300 гр

inesska
  • 01 декабря 2008, 02:52
Крабовый соус.
Крабовый соус.

сметана -300 г
крабовые палочки -10 шт
сыр колбасный -50 г
йогурт -50 г
сливки 12%(или молока3,5%) -50 г
соль

inesska
  • 02 марта 2008, 00:54
Соус пикантный
Соус пикантный

сметана( или йогурт) -200 г
огурец -0,5 шт
помидор -1 шт
паприка -1 шт
молока( или сливки 12%) -50 мл.
соль

inesska
  • 01 марта 2008, 15:04
Пирог счастья или кекс герман или ватиканский хлеб.
Пирог счастья или кекс герман или ватиканский хлеб.

закваска
молоко - 1 ст.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
ст. можно взять и 100 гр. овый или 200 гр. овый ваше желание
подкормка

inesska
  • 31 июля 2008, 17:44
Творожная запеканка - пирог!
Творожная запеканка - пирог!

творог - 500 гр
сахар - 100 гр
сливки 36% - 200 мл.
ванилин - 1 ч.л
соль 0,5 ч.л
манная крупа - 50 гр

inesska
  • 09 марта 2009, 19:55
Курник свадебный (дебют)
Курник свадебный (дебют)

для тесто: (ели не хотите делать тесто сами заменить можно слоённым тестом)
мука -3 ст.
сливочное масло -3 ст.л
яйца -2шт
сахар -1 ст.л
сода -1/3 ч.л

inesska
  • 29 января 2008, 16:58
Морковный пирог
Морковный пирог

300 гр. муки
410 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 ч.л. корицы
4 шт. яйца
250 гр. масло растительное(или маргарин)

inesska
  • 12 декабря 2007, 00:25
Овощные драники с крабовым соусом.
Овощные драники с крабовым соусом.

картофель -4 шт
цукини -1 шт
шампиньоны -2 шт
яйца -1 шт
укроп сухой -1 ч.л
чесночный перец -0,5 ч.л

inesska
  • 02 марта 2008, 00:55
Фаршированные окорочка.
Фаршированные окорочка.

куриные окорочка -3шт
грецкий орех -50 г
финики -50 г
лук -1шт
маринад -2 ст.л. смотреть рецепт
соль

inesska
  • 16 января 2008, 00:54
Тирамису как в ресторане.
Тирамису как в ресторане.

бисквит "буше" - 400 гр. (упаковка бисквитов "дамские пальчики")
кофе - 3-4 ч.л
бренди или коньяк - 20 мл.
крем:
сыр маскарпонэ - 750 гр. ( если вам дорого то замените на крем- сыр рама бонжур)
сливки 36% жирности - 200 мл.

inesska
  • 13 января 2009, 16:48
Мини пиццы.
Мини пиццы.

слоёное тесто-2 листа
майонез-2 ст.л
кетчуп-1ч.л
начинка:
авокадо-0,5шт
помидор-1шт

inesska
  • 10 января 2008, 12:54
"деликатесные" блинчики.
"деликатесные" блинчики.

блинное тесто:
яйца-10шт
соль-0,5 ч.л
сахар-2 ст.л
молоко-1литр
мука-440 г

inesska
  • 07 января 2008, 13:14
Свадебный торт.
Свадебный торт.

бисквит:
мука - 250 гр. 3
яйца - 10 шт. 3
сахар - 250 гр. 3
рецепт одного листового бисквита, мне на этот торт понадобилось 3 листа бисквита.
кому удобно выпекать круглые то они должны быть разных диаметров.

Каталог: Торты
inesska
  • 02 июля 2009, 01:16
Кулебяка........ крокодил. (дуэль)
Кулебяка........ крокодил. (дуэль)

тесто дрожжевое:
мука - 600-700 гр
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 7-10 гр
сахар - 2 ст.л
соль - 1 ст.л.

Каталог: Пицца
inesska
  • 05 сентября 2010, 22:46
Мясной рулет с грибами и сыром мозарелла.
Мясной рулет с грибами и сыром мозарелла.

карбонат-300 г
грибы-100 г
лук-1шт
соль
перец
сыр мозарелла-50 г

inesska
  • 12 января 2008, 00:36
Салат с куриной печени
Салат с куриной печени

1.куриная печень-5 кусочков
2.огурец-50 г
3.китайская капуста-3листика
4.банан-0,5шт
5.майонез-2 ст.л
6.лимон (сок)-1ч.л

inesska
  • 05 декабря 2007, 14:53
Безе (меренги) с кремом.
Безе (меренги) с кремом.

сахар-600 г
вода-180 мл.
яичные белки-200 г
лимонная кислота-0,5ч.л
ванильный сахар-1ч.л
масло сливочное-200 г

inesska
  • 26 декабря 2007, 20:48
Бутербродный торт.
Бутербродный торт.

хлеб белый квадратный тост -2 500 гр
майонез - 1 кг
колбаса - 500 гр
мар. огурчики -1 баночка маленькая
морковка вареная - 2 шт
яйца вареные - 2 шт

inesska
  • 16 августа 2012, 17:03
Салат с море продуктами + снежный краб
Салат с море продуктами + снежный краб

помидоры - 2 шт
огурец - 1 шт. длинный
лук синий - 1 шт
салат - 1 пучок
замороженный море продукты коктейль - 500 гр
крабовые палочки "снежный краб" - 150 гр

inesska
  • 16 марта 2009, 18:56
Торт тыквенный, карамельный. в подарок сестре.
Торт тыквенный, карамельный. в подарок сестре.

бисквит:
яйца - 8 шт
сахар - 500 гр
мука - 700 гр
растительное масло -200 мл.
корица - 1,5 ч.л

inesska
  • 01 ноября 2008, 13:36
Торт нежность!
Торт нежность!

бисквит:
мука - 500 г
яйца - 14шт
сахар - 500 г
вода - 40 г
заварное тесто:

inesska
  • 08 августа 2008, 19:07
Селедка от свёкра.
Селедка от свёкра.

лук -10 шт
селедка -4 шт
сахар -1 ст.л
лимонная кислота -1 ч.л
лимон -0,5 шт
оливковое масло -1 ч.л

inesska
  • 17 февраля 2008, 17:06
Тыквенный торт.
Тыквенный торт.

яйца - 4 шт
сгущенное молоко - 1 банка
тыквы - 400 гр
мука - 350 гр
разрыхлитель теста - 1 ч.л
растительного масло - 100 мл.

inesska
  • 17 октября 2008, 02:47
Свадебный торт. мой!!!!!
Свадебный торт. мой!!!!!

1. бисквит:
мука - 500 г
яйца - 20 шт
сахар - 500 гр.

2. бисквит морковный:

Каталог: Торты
inesska
  • 13 августа 2009, 04:58
Салат со свининой.
Салат со свининой.

филе свинины - 150 гр
помидоры - 2 шт
огурец - 1 шт. длинный
уксус виноградный - 1 ч.л
приправа для свинины - 1 ч.л
соевый соус - 2 ст.л

inesska
  • 16 марта 2009, 18:46