Закуска ёлочки из свеклы без майонеза
Приготовьте вкусную закуску "ёлочки" из свеклы без майонеза с сербской брынзой, авокадо, сметаной и ароматными специями. Полезно и просто!
Продукты
- свекла - 4 шт
- сербская брынза - 100 г
- авокадо - 1
- сметана - 2- ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- цедра лимона - 1/4 ч.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- черный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Вареную свеклу нарезать кружочками толщиной 3-4 мм.
Для сырного варианта начинки сербскую брынзу размять вилкой и добавить 1 ст. л. сметаны, молотый перец, цедру и измельченный зубчик чеснока. Тщательно перемешать, начинка готова.
Для зеленой начинки авокадо порезать мелкими кусочками, добавить 1 ст. л. сметаны, соль, лимонный сок и зубчик чеснока по желанию. Измельчить эту массу блендером.
Сформировать "ёлочки", промазывая кружочки свеклы начинкой, выкладывая их пирамидкой.
Готовую закуску сразу подать к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
155 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4425
Понравилось: 155
Автор: Семейный Ужин
Создан: 22 декабря 2018, 17:58
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти