Компот

Соленья и маринады

Канапе с беконом и горчицей

Name: Канапе с беконом и горчицей
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Домашняя
Ingredients: горчица баварская; лук репчатый; огурец маринованный; бекон сырокопченый; уксус бальзамический; хлеб для тостов; помидоры черри; сахар; соль; кунжут черный; шпажки деревянные

Удивите гостей канапе с беконом и горчицей! Рецепт включает баварскую горчицу, репчатый лук, маринованные огурцы и свежие помидоры черри.

Продукты

горчица баварская (или др. столовая) - 30 г
лук репчатый - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
бекон сырокопченый - 7 пластин
уксус бальзамический - 2 ч.л.
хлеб для тостов - 6 кусочков
помидоры черри - 7 шт.
сахар - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
кунжут черный - 1 ст.л.
шпажки деревянные - 6 шт.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Формочкой вырезаем из хлеба сердечки. Подсушиваем в тосторе или в духовке.

2. Нарезаем кольцами лук, заливаем горячей водой и добавляем уксус, щепотку сахара и соль.

3. Подсушенные кусочки хлеба смазываем, особенно серединку, горчицей.

4. Нарезаем кружочками маринованный огурец. Выкладываем маринованный лук, и кружочки огурца на бумажное полотенце. Промокаем кружочки овощей с двух сторон.