Мы собрали для вас целую коллекцию креативных идей оформления овощного, сырного, рыбного, мясного, фруктового и сладкого ассорти. Любуйтесь, вдохновляйтесь и создавайте такие же шедевры в этот Новый год!
Овощная нарезка
На новогоднем столе должно быть много зелени и овощей. Можно сделать целый букет из вашей любимой зелени, можно просто положить её на тарелку или деревянную доску - главное, сделать акцент на свежести и натуральности.
Красиво будет смотреться «ёлочка» из огурцов:
Нарезайте побольше своих любимых овощей и оформляйте их красиво - вот такой девиз можно дать вашему новогоднему столу.
Сырная нарезка
Очень кстати на новогоднем столе будут разнообразные сыры. Из них можно сделать великолепную нарезку, от которой невозможно оторвать глаз.
С эстетической точки зрения лучшим способом оформить сыр является так называемая сырная тарелка.
Сырное ассорти часто подают на деревянной доске - это очень эффектно и стильно.
Рыбная нарезка
В этот праздник на столе будет уместно больше рыбы и морепродуктов, чем мяса. Тем более, есть так много вариантов их красивого оформления!
Любителям суши и роллов предоставляется отличный шанс продемонстрировать своё умение готовить эти японские популярные деликатесы, которые с лёгкостью заменят привычную рыбную нарезку. Стоит отдать им должное - на столе суши и роллы выглядят просто потрясающе.
Мясная нарезка
Мясное ассорти на столе смотрится ничуть не хуже рыбного. Кстати, мясную нарезку вполне можно объединить с сырной или овощной - получается очень красиво и изящно.
Фруктовая нарезка
Красиво нарезанные и уложенные фрукты придают новогоднему столу очарование и возбуждают аппетит не меньше, чем мясная или рыбная нарезка. Например, шикарно будет смотреться «ёлочка» из фруктов:
Укладывайте ваши любимые фрукты, как вам велит фантазия, и учтите наш небольшой совет: тёмный виноград на фруктовой тарелке смотрится величественно и грациозно.
Также вы можете объединить фруктовую и сырную тарелку, ведь иногда сырное ассорти выполняет роль десерта, а фрукты идеально дополняют его. Об этом и не только вы можете прочитать здесь.
Оформление десертов
Напоследок мы хотим предложить вам идеи красивого оформления десертов, ведь изящно поданное печенье или конфеты подчеркнут ваш вкус, а также креативность, изобретательность и станут настоящей «изюминкой» новогоднего стола.
С наступающим Новым годом!
