Рулетики из баклажанов с орехами сыром и чесноком
Вкусные рулетики из баклажанов с орехами, сыром и чесноком, украшенные помидорами черри. Идеальное блюдо для праздника и вечеринок!
Продукты
- баклажан - 3 шт.
- сыр 120 г
- орехи грецкие 100 г
- чеснок - 2 зуб.
- петрушка свежая
- майонез
- помидоры черри (несколько шт. для украшения)
- масло (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
Орехи и петрушку измельчить.
Сыр натереть на терке.
К сыру, орехам и петрушке добавить чеснок и майонез.
Все хорошо перемешать.
Баклажаны нарезать пластинами 3-4 мм, посолить и обжарить с двух сторон.
Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
На пластинку обжаренного баклажана выкладываем начинку, распределяем равномерно и сворачиваем, формируя рулетик.
Один торец рулетика можно обмакнуть в петрушку, а другой - в измельченные орехи.
На шпажку наколоть дольку помидора черри и воткнуть шпажку в рулетик.
Рулетики из баклажанов с орехами и сыром готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6775
Понравилось: 80
Автор: Anastassiya
Создан: 13 июля 2022, 05:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти