Каталог рецептов

Рецептов: 113320

Классический горлодер
Классический горлодер

1 кг. красных томатов
140 гр. чеснока
1 ст.л. с горкой соли
1. ч.л. красного или черного молотого перца (не обязательно)

Наталия Ростова
  • 12 августа 2020, 11:50
Итальянский пирог с манкой
Итальянский пирог с манкой

рисовая манка - 200 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
молоко - 500 гр.
вода - 300 гр.
рикотта - 250 гр.
сахар - 250 гр.

Sofia
  • 12 августа 2020, 11:47
Шоколадный торт с белково масляным кремом
Шоколадный торт с белково масляным кремом

шоколадный бисквит - 1 шт.
для крема:
куриные белки категории( 1с) - 4 шт.
масло сливочное - 200 гр.
сахар - 200 гр.
ванилин - ½ ч.л.

Каталог: Торты
Marina
  • 12 августа 2020, 11:45
Соус «велюте»
Соус «велюте»

50 гр. лука
38 гр. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
25 гр. муки
½ бульонного кубика
250 мл. воды

Вкустория
  • 12 августа 2020, 08:12
Тушеные баклажаны
Тушеные баклажаны

баклажаны – 2 шт.
помидоры – 3 шт.
перец острый – 0,5 шт.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 100 мл.

magicfood
  • 12 августа 2020, 06:17
Свекольные котлеты с чесночным соусом
Свекольные котлеты с чесночным соусом

свёкла - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
творог - 100 гр.
манка - 2 ст.л.
соль
перец

Наталья
  • 11 августа 2020, 23:59
Переросшие кабачки по-корейски
Переросшие кабачки по-корейски

переросшие кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 1/2 пучка
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.

Виталий
  • 11 августа 2020, 19:29
Маковый рулет
Маковый рулет

дрожжевое тесто:
молоко теплое – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 5-6 гр. (2 ч.л. без горки, 15-18 гр. свежих)
ванильный сахар – 10 гр.
сахар – 50 гр.

Каталог: Пироги
FooDee
  • 11 августа 2020, 16:16
Банановое мороженое за 5 минут дома
Банановое мороженое за 5 минут дома

2 банана
100 гр. малины или других ягод
200 мл. йогурта
2 ст.л. меда, без меда тоже можно

Каталог: Мороженое
123456
  • 11 августа 2020, 15:11
Зефир в домашних условиях
Зефир в домашних условиях

яблоки - 500 гр.
вода - 100 мл.
агар-агар (сила 1200) - 8 гр.
сахар - 250 гр. + 100 гр.
белок куриный (комнатной температуры) - 30 гр. (1 шт. )
декстроза (глюкоза) - 40 гр. + немного для обваливания

Каталог: Зефир
pokanevich
  • 11 августа 2020, 14:11
Слоеные язычки с маком
Слоеные язычки с маком

слоеное бездрожжевое тесто ( у меня 4 пласта. (общий вес 860 гр. ) а вы можете взять 2)
мак 100 гр.
вода для мака 250 мл.
сахар 4 ч.л.

Каталог: Слойки
Nicolas
  • 11 августа 2020, 14:02
Домашний йогурт без сахара
Домашний йогурт без сахара

молоко (коровье, соевое или миндальное) — 1 литр
закваска — 1 пакетик
кастрюля
кот

Сергей Стоян
  • 11 августа 2020, 13:56
Молдавский чесночный соус муждей
Молдавский чесночный соус муждей

чеснок – 100 гр.
бульон – 50 мл.
черный перец
масло оливковое – 40 мл.
соль (крупная морская) – 5 гр.

Burmix
  • 11 августа 2020, 13:32
Кофейный торт без выпечки
Кофейный торт без выпечки

печенье кофейные зерна – 500 гр.
сметана 25% - 800 гр.
сахар – 250 гр.
какао порошок – 4 ст.л.
сливочное масло – 30 гр.
кофе растворимый – 1 ч.л.

Каталог: Торты
Светлана Аниканова
  • 11 августа 2020, 13:01
Яблочный крамбл (песочный пирог)
Яблочный крамбл (песочный пирог)

для начинки:
яблоко (очищенное и нарезанное) - 600-700 гр.
сок лимонный - 3 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
сахар - 50 гр.
изюм - 50 гр.

Каталог: Пироги
Svetlana2018
  • 11 августа 2020, 12:59
Вкуснейшая кабачковая икра
Вкуснейшая кабачковая икра

3 кг. кабачков
1 кг. лука репчатого
1 кг. моркови
0.5 ст. томатной пасты
0.5 ст. растительного масла
1 ст. сахара

Наталия Ростова
  • 11 августа 2020, 12:50
Торт карпатка
Торт карпатка

тесто:
мука - 120-130 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 5 шт. (мелкие)
сливочное масло - 80 гр.

Каталог: Торты
Оливье ТВ Анастасия
  • 11 августа 2020, 12:04
Драники из сельдерея
Драники из сельдерея

сельдерей (корень) – 400 гр.
мука пшеничная – 1 ст.л.
яйцо куриное – 2 шт.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый
масло растительное для жарки – 4 ст.л.

Геннадий
  • 11 августа 2020, 11:50
Домашняя сливовая наливка
Домашняя сливовая наливка

сливы – 1,2 кг.
сахар – 300 гр.
водка – 0,5 л.

Наталья Василенко
  • 11 августа 2020, 11:08
Рулет из кабачков с творожной начинкой
Рулет из кабачков с творожной начинкой

для теста
кабачок – 1 шт. (300 гр. )
яйца – 2 шт.
мука – 180-200 гр.
соль , перец
для начинки

2503@tktyf
  • 11 августа 2020, 10:01
Знаменитый сахарный пирог
Знаменитый сахарный пирог

теплое кипяченое молоко - 200 гр.
дрожжи - 7 гр. (1 пакетик), или 25 гр. свежих
соль - щепотка
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 120 гр.

Каталог: Пироги
Людмила
  • 11 августа 2020, 09:46
Филе рыбы
Филе рыбы

филе рыбы 500 гр.
сметана 3 ст.л.
яйца 2 шт.
соль
перец
мука 4 ст.л.

Каталог: Блюда из рыбы
Эмили
  • 10 августа 2020, 19:51
Вареная кукуруза
Вареная кукуруза

кукуруза - 4 шт.
масло сливочное - 40 гр.
соль

Виталий
  • 10 августа 2020, 19:02
Гарнир из пикантного картофеля в томате
Гарнир из пикантного картофеля в томате

картофель – 5 шт.
репчатый лук – 1 шт.
томат – 200 мл.
чеснок – 2 зубчика
молотый кориандр
куркума

Екатерина
  • 10 августа 2020, 17:19
Начинка для вареников клубника, шелковица и персики
Начинка для вареников клубника, шелковица и персики

клубника 200 гр.
шелковица 200 гр.
персики 200 гр.
тесто 500 гр.
сахар 100 гр.
корица 5 гр.

Каталог: Вареники
Svetlana like
  • 10 августа 2020, 16:57
Лепешки на сковороде | тортильяс
Лепешки на сковороде | тортильяс

мука - 120 гр
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
теплая вода - 65 мл.

Каталог: Лепешки
nordia
  • 10 августа 2020, 16:55
Котлеты из рыбного филе
Котлеты из рыбного филе

рыба 500 гр.
картофель 1 шт.
яйцо 1 шт.
хлеб 150 гр.
мука 2 ст.л.

Каталог: Блюда из рыбы
Svetlana like
  • 10 августа 2020, 16:50
Жареные пельмени
Жареные пельмени

пельмени 500 гр.
масло 100 гр.

Svetlana like
  • 10 августа 2020, 16:42
Домашнее печенье на сливочном масле
Домашнее печенье на сливочном масле

мука — 200 гр. ( 1,5 ст. )
масло сливочное— 100 гр.
яйцо — 1 шт.
сахарная пудра— 100 гр.
сода — 1/3 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.

Каталог: Печенье
123456
  • 10 августа 2020, 16:15
Салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью

фасоль красная консервированная - 200 гр.
огурцы свежие - 200 гр.
помидоры - 200 гр.
оливки зелёные б/косточки - 100 гр.
лук красный - 70 гр.
масло растительное - 2 ст.л

Елена Lusika
  • 10 августа 2020, 15:01