Каталог рецептов

Рецептов: 111630

Обжарить лук с морковью на растительном масле, добавить грибы и обжаривать до готовности. В конце положить чеснок, резаные огурцы, соль, специи, размешать и дать остыть. Измельчить в чаше блендера. Если хотите получить более однородную кремообразную текстуру, то сделайте это при помощи погружного блендера. Паштет готов. Приятного аппетита....  читать далее

Для начинки соединить творог (пастообразный), сахар, муку, желтки, ваниль, сметану перемешать венчиком до однородности, убрать в холодильник на 30 минут. Масло комнатной температуры взбить с пудрой, не прекращая взбивать добавить яйца, хорошо взбить, добавить соль и муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Поделить на 12 кусочков 66-70...  читать далее

Подготовить все ингредиенты. Мясо порезать на кусочки примерно по 40-50 гр. Сельдерей очистить, нарезать брусочками. Лук порезать четвертькольцами. Зубчики чеснока нарезать пластинками. Курдюк порезать очень тонкими пластинками. Дно обливного горшка выстелить курдюком, всыпать лук, сельдерей, чеснок, немного посолить. Муку смешать с сольюи...  читать далее

1) Размороженные мидии откидываем на дуршлаг и хорошо промываем от всех загрязнений и водорослей. 2) С помидор снимаем кожицу и разрезаем их на половинки. 3) В блендер кладем подготовленные помидоры и чеснок, измельчаем до однородной массы. 4) Отмеряем 300 гр охлажденных сливок. Подойдут сливки любой жирности, но чем они жирнее тем питательнее...  читать далее

1. Для начала измельчим в блендере помидоры, я взяла соленые помидоры и сняла с них шкурку, можно взять свежие. 2. Лук и чеснок нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем специи. 3. Заливаем жареный лук измельченными помидорами и отправляем на плиту до кипения. 4. Нут откидываем на сито. Можно взять консервированный или отварить...  читать далее

  • 18 марта 2019, 21:23

Очень простой рецепт бисквита, бисквит у вас обязательно получится. Форма диаметром 21 см В яйца добавить сахар,ваниль и хорошо взбить миксером около 5 минут. В муку добавить разрыхлитель и перемешать. Теперь муку высыпать к яйцам и мешаем ложкой. Духовку разогреть 180 градусов . Форму смазать маслом. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.Бисквит...  читать далее

Десерт из творога, который готовится за 5 минут и съедается еще быстрее! Рекомендую вам, приготовить этот вкусный творожный десерт в стакане. Плюс в том,что фрукты можно использовать любые. В творог добавить схзар и корицу ,перемешать вилкой. Если творог сухой тогда взбить блендером. Фрукты можно брать любые. У меня апельсин и клубника. Взять...  читать далее

  • 18 марта 2019, 21:08

Постный плов с грибами, черносливом, изюмом и барбарисом: 1 большую луковицу нарезаем кубиками и в казанке обжариваем на постном масле до золотистой корочки 1 большую морковь натираем на терку и добавляем к луку,добавляем 0,5 чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара и тушим 2-3 минуты 400 г грибов (вешенки или шампиньоны) режем , добавляем...  читать далее

Обалденный Салат Без Майонеза с свеклой, морковкой . Очень вкусный, сочный. Вам непременно понравится:) Морковь, картофель, Свёклу отварить, остудить и почистить. Овощи натереть на крупную терку. Морковь смешать с картофелем и добавить рыбную консерву все хорошо перемешать вилкой, соль по вкусу. Это и есть наш Первый слой высокий. Второй слой...  читать далее

Пирожки из теста, которое готовится всего за 30 минут . Тесто универсальное подходит для выпечки пирогов в духовке и для жарки на сковороде. Пирожки получаются мягкие, воздушные, на следующий день не черствеют и остаются как свежие. В миску наливаем 300 мл минеральной газированной воды, Добавляем сахар 2 ст.л. Добавляем дрожжи сырые 30 гр,...  читать далее

Молоко немного нагрейте. Оно должно быть теплым, но не горячим. Добавьте сахар и перемешайте. Добавьте дрожжи и аккуратно перемешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в теплой место на 15 минут Растопите сливочное масло и дайте ему остыть до комнатной температуры. Добавьте сливочное масло в тесто и перемешайте. Постепенно просейтев...  читать далее

Мелко нарезать лук и натереть морковь, обжарить 5-7 мин. на сковороде. Отбить куриные бедра молотком, посолить и поперчить с двух сторон. Обжаренную морковь с луком выкладываем на кусочки курицы, заворачиваем в рулет и прокалываем зубочисткой чтоб не распались. Обжариваем 5 минут на сильном огне, переворачиваем, накрываем крышкой и тушим 7минут...  читать далее

  • 18 марта 2019, 19:50

Тыкву очищаю и натираю на мелкой терке. Очищаю и натираю на терке морковь. Банан разминаю вилкой. Грецкие орехи нарезаю ножом. Совет: к грецким орехам можно взять кешью, лесные орешки или изюм. В глубокой емкости соединяю сахар и яйцо. Взбиваю миксером. Растапливаю сливочное масло. К яично-сахарной массе добавляю растопленное масло. В...  читать далее

Практически всем без исключения придется по душе простой и легкий вариант приготовления рыбы на пару с грибами и сыром, а на гарнир отварной картофель. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии и приготовьте такое блюдо на обед или ужин, порадуйте своих родных очередным вкусным шедевром. Филе рыбы разделить на порционные куски, поперчить посолить,...  читать далее

  • 18 марта 2019, 19:33

Карамельный бисквит один из самых вкусных. Он получается пластичный, влажный, хорошо режется. Достаточно сделать немудреный крем и торт готов.  читать далее

Смешать кефир, яйца,сахар и растительное масло. Муку смешать с содой. Соединить две смеси. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Корж разрезать надвое, смазать вареньем. Вернуть в форму, и выпекать еще 5 минут в режиме гриль при температуре 200 градусов. Пирог готов! Приятного аппетита!  читать далее

Куриную грудку режу кубиками, обжариваю с луком. КОрнишоны режу кубиками. Пласт теста раскатываю и разрезаю на 6 частей. На каждом прямоугольнике делаю по 2 надреза. Выкладываю начинку и закрываю "лодочки". Смазываю желтком и отправляю на 20 минут в духовку (180 гр), посыпаю сыром начинку и выпекаю еще 10 минут. Приятного аппетита от Оливье...  читать далее

Филе судака режем на порционные кусочки по 50 грамм. Солим, перчим, добавляем имбирь, сок лимона, орегано, базилик, куркуму и паприку. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15-20 минут. Рыбу обжариваем на раскаленном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Лук репчатый и помидор крошим кубиком. На сковородку на раскаленное масло скидываем...  читать далее

Способ приготовления 1. В миску насыпьте муку. 2. Натрите на крупной терке за ранее замороженное сливочное масло. 3. Размешайте масло с мукой. 4. Добавьте к ним разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте. 5. Добавьте творог и хорошо все разомните руками. 6. Вымесите тесто на столе. Оно не должно липнуть к рукам. Тесто получается очень...  читать далее

Размороженное брокколи с помощью ножа очень мелко шинкую. Тут можно воспользоваться кухонным измельчителем если он есть в наличии. В куриный фарш добавляем примерно пол чайной ложки соли, перец по вкусу. Добавляем брокколи, куриное яйцо и одну столовую ложку крахмала. Крахмал можно заменить мукой. Теперь жарим котлетки буквально на капле...  читать далее