Если ты родился в пост, то отведай этот торт!

Фото к рецепту: Если ты родился в пост, то отведай этот торт!

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 ст. сока "красный апельсин"
  • 2 ст. муки
  • 4 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 6 ст.л. растительного масла без запаха
  • для прослойки:
  • 2 ст. сока "красный апельсин"
  • 2 ст. л. с горкой манки
  • агар-агар для желирования
  • несколько ягод смородины
  • глазурь:
  • 1 плитка горького шоколада
  • разъемная форма 20 7

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Хорошо вымешайте. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.

Тесто выложите в разъемную форму и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.

Готовый корж остудите и разрежьте на 2 части.

Пока корж выпекается, приготовим прослойку. Сварим манную кашу на апельсиновом соке, остудим и добавим агар-агар, приготовленный по инструкции.

В разъемную форму выложим первый корж, сверху выложим половину манной прослойки и ягоды смородины. Уберем в холодильник на полчаса. Через полчаса выложим оставшуюся манную массу и второй корж. Поставим в холодильник на пару часов.

Растопим горький шоколад на водяной бане. Немного охладим и польем глазурью торт.

Бока торта украсим лепестками миндаля. Верх торта украшают ягоды физалиса, шоколадные сердечки и кондитерская посыпка.

Пошаговые фото рецепта

Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 1
1. Для теста понадобится сок, мука, масло растительное, сахар и разрыхлитель для теста.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 2
Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Хорошо вымешайте. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Тесто выложите в разъемную форму и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 3
3. Готовый корж остудите
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 4
4. и разрежьте на 2 части.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 5
5. Приготовим прослойку с использованием данных ингредиентов.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 6
6. Сварим манную кашу на апельсиновом соке, остудим и добавим желатин, приготовленный по инструкции. На фото ровно половина прослойки! Если Вы строго соблюдаете пост, замените желатин агар-агаром.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 7
7. В разъемную форму выложим первый корж, сверху выложим половину манной прослойки и ягоды смородины. Уберем в холодильник на полчаса.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 8
8. Через 30 минут выложим оставшуюся манную массу и второй корж. Поставим в холодильник на пару часов.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 9
9. Извлечем торт из формы.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 10
10. Растопим горький шоколад на водяной бане.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 11
11. Немного охладим шоколад и польем глазурью торт. Бока торта украсим лепестками миндаля.
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!: шаг 12
12. Угощайтесь!!!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:226379
  • Понравилось:89
  • Создан:07 марта 2010, 18:26
  • Каталоги:Десерты Торты 

Дополнительная информация

Вчера у меня был день рождения. За небольшим исключением, мой праздник приходится на пост, но приготовить что-то вкусное к чаю хочется всегда. Этот торт полностью авторский вариант постного десерта. Получился вкусный тортик с кисло-сладким вкусом и обворожительным цветом теста и прослойки. Прослойка очень нежная, а вот коржи можно чем-то пропитать, если Вы не любите обычные бисквитные. Надеюсь, кому-то этот тортик сможет украсить завтрашний праздничный стол. Всех девочек с наступающим весенним праздником!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

romiya
07.03.2010 19:01
Ответить
Очень интересный рецепт!! Спасибочки!!;)
ната777
07.03.2010 19:16
Ответить
Очень интересный тортик. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
севуля
07.03.2010 19:46
Ответить
Отличный торт! С двойным праздником Вас!
апайя
07.03.2010 19:50
Ответить
ОПЯТЬ НИКАК НЕ НАУЧУСЬ КАРТИНКИ ВСТАВЛЯТЬ.:|
krisenok
07.03.2010 20:13
Ответить
Всем спасибо за комментарии и поздравления!!! sveta-koolinar, тюльпаны - прелесть!!! Юлек, апайя, у меня с этим тоже сложности!!! Дамы, с наступающим!!!
pantera
07.03.2010 20:36
Ответить
Отличный десерт для постящихся!!! С Днем Рождения!!! Всего самого наилучшего!!!55555+
len4ik
07.03.2010 20:56
Ответить
присоединяюсь ко всем поздравлениям:С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! всего вам наилучшего!!!! тортик замечательный-забрала себе,вам 5+!
Nathalya
07.03.2010 20:58
Ответить
Вы - умничка! С Днем Рождения и наступающим!
krisenok
07.03.2010 20:59
Ответить
ОЙ, девочки, сколько цветов!!! Спасибо и за пожелания! Пусть и ваш дом наполнят букеты, радость и счастье вместе с первыми весенними лучами!
johnny
07.03.2010 21:06
Ответить
Какая молодчинка! С прошедшим и наступающим!
anahitkarine
07.03.2010 21:11
Ответить
Прекрасный тортик 555555555555
lirsa
07.03.2010 22:42
Ответить
с шоколадом неувязочка, он, хоть и горький, на молоке! в пост нельзя!:'( а так рецепт понравился, интересная прослойка!*THUMBS UP*испеку, только шоколад заменю на глазурь из сах.пудры 5555
strelec148
07.03.2010 23:12
Ответить
да такой торт и не обязательно только в пост...шикарно!
колибря
07.03.2010 23:18
Ответить
Торт шикарный!Но!Одно-но! Желатин-продукт добываемый из сухожилий крупного рогатого скота..Ну никак он не постный.Но есть второе но!!! Если у вас День Рождения,то можно немного согрешитьO<img loading=" />
Irishka_fortuna
21.03.2016 05:31
Ответить

с днем рождения Вас - всего самого наилучшего!
Спасибо за такой прекрасный рецепт - в Пост иногда тоже бывают небольшие торжества и Ваш рецептик  - к месту (будем обязательно пробовать, с небольшими корректировками на допустимые продукты - шоколад и желатин будем заменять на помадку из сахарной пудры и лимонного сока и на агар-агар)

lirsa
07.03.2010 23:30
Ответить
желатин можно агаром заменить, если кто хочет!*OK*
krisenok
25.03.2016 19:52
Ответить

Большое спасибо за поздравления! Конечно, эти изменения очень уместны!!! Буду рада, если рецепт понравится!

колибря
07.03.2010 23:43
Ответить
О!Хорошая идея с агаром:)
Раиска
25.03.2016 19:35
Ответить

А на форму какого диаметра расчитан рецепт?

oulga
07.03.2010 23:53
Ответить
Славный тортик получился! С днем рождения и наступающим праздником! 55555!!!!!
Раиска
25.03.2016 20:10
Ответить

Так желатина надо пачку? У нас есть и на 15грамм, и на 20грамм. Так сколько брать  желатина?

krisenok
08.03.2010 01:24
Ответить
колибря, правда, неувязочка! Была полностью уверена, что желатин - постный продукт! Теперь вот придется подтверждать/опровергать Вашу информацию, используя интернет-поиск... Даже как-то расстроилась... Агар, конечно, выход... lirsa, в горьком шоколаде молока нет, почитайте состав! Его точно в пост можно! Хотя, Ваша идея с сахарной глазурью тоже хороша. Спасибо за букеты и добрые пожелания!!! Очень приятно, дорогие кулинары!!!
колибря
08.03.2010 01:47
Ответить
Ждём редакции:)Правда я не на посту,но если уж быть с читателями честными,то желатин-не постный.Но рецепт ваш от этого не хуже!!!С наступающим!@}--}--
шуш
08.03.2010 02:04
Ответить
Замечательный тортик!!!! С прошедшим ДР!!!!!@}--}-- 5+5+5+
krisenok
08.03.2010 03:02
Ответить
колибря, спасибо за Ваше внимание к рецепту и уточнения! Вы, действительно, правы по поводу желатина! Тем, кто соблюдает пост следует заменить его на агар-агар. Редакцию рецепта уже произвела. Еще раз спасибо@}--}--
колибря
08.03.2010 03:05
Ответить
Не за что!@}--}--
druzhina
08.03.2010 15:14
Ответить
Шикарный торт получился!!! 555!!!
lillit1
08.03.2010 21:23
Ответить
очень красивое и вкусное решение! 555! с днем рождения!@}--}--
alyakeyk
25.03.2011 19:53
Ответить
Очаровательный тортик!С прошедшим днём рождения!@}--}--
krisenok
25.03.2011 20:36
Ответить
Большое спасибо и за оценку рецепта, и за поздравления!!!
liya212
28.03.2013 23:19
Ответить
Классный рецепт! а сколько надо желатина? Хочу испечь для сестры в субботу.:[
krisenok
29.03.2013 10:38
Ответить
Воспользуйтесь инструкцией на упаковке желатина, т.к. бывают разновидности этого вещества. Я всегда кладу чуть больше нормы)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173837693387441.089
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru