Овощной салат с тыквой
Лёгкий, свежий и по-настоящему праздничный — не стыдно подать и гостям, и детям.
Продукты
- тыква (очищенная) - 200 г
- свёкла - 150 г
- капуста белокочанная - 150 г
- морковь - 100 г
- укроп свежий - 15-20 г
- для заправки:
- чеснок - 15 г
- масло растительное - 30 мл
- сок лимона - 20 мл
- перец чёрный молотый
- соль
- сахар
Пошаговый способ приготовления
1. Тыкву очистить от кожуры и натереть на тёрке для корейской моркови. Переложить в глубокий салатник.
2. Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить к тыкве.
3. Морковь и свёклу тоже натереть на тёрке длинной соломкой, добавить к остальным овощам.
4. Укроп мелко порубить, положить в салатник.
5. Для заправки смешать масло, лимонный сок и выжатый через чесночный пресс чеснок, добавить соль, сахар и перец. Хорошо перемешать.
6. Влить ароматную заправку к овощам, перемешать. Подождать 10 минут и можно подавать!
Этот салат - Готовится за считанные минуты, потрясающе смотрится на столе и радует своим вкусом!
Сохраняй и поделись с друзьями
1 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти