Быстрый завтрак с яйцами и сыром на сковороде за 10 минут
Очень аппетитный завтрак из яиц, сыра и лаваша/тортилья
Продукты
- пшеничная лепёшка/тортилья – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- острый молотый перец или смесь перцев
- чёрный молотый перец
- сметана – 1 ст. л.
- сладкий перец – 1/2 шт.
- зелёный лук – 1 пучок
- тёртый сыр – 1 ст.
- сливочное масло – 1 ст. л.
- сыр чеддер – 2 ломтика
- помидор – 1 шт.
- руккола
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. Вбиваем в миску 3 яйца. Добавляем соль, черный молотый перец, смесь острых перцев по вкусу и перемешиваем венчиком.
2. Нарезаем болгарский перец кубиками.
3. Нарезаем зеленый лук.
4. В яичную смесь добавляем 1 ст. л. сметаны, нарезанный болгарский перец и лук и хорошо перемешиваем.
5. На сковороде разогреваем сливочное масло и вливаем яичную смесь. Готовим пару минут с 1 стороны под крышкой.
6. Затем переворачиваем яичную смесь с помощью доски или крышки и готовим с другой стороны. Сверху на обжаренную стороны выкладываем тертый сыр и 2 ломтика сыра чеддер. Поверх сыра кладем 1 тортилью или 1 лист круглого лаваша.
7. Снова переворачиваем "яичную лепешку" с помощью крышки ли доски. Возвращаем в сковороду, посыпаем сыром и готовим пару минут под крышкой.
8. Нарезаем 1 помидор мелкими кубиками и промываем рукколу.
9. Выкладываем "яичную лепешку" на тарелку. Посыпаем нарезанным помидором и рукколой.
💛 Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита и вкусного всем завтрака! 😊
Сохраняй и поделись с друзьями
0 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 68
Понравилось: 0
Автор: Tatiana Art Cooking
Создан: 26 августа 2026, 16:05
Видео рецепт
Дополнительная информация
Готовлю такой ЗАВТРАК из 3 ЯИЦ и СЫРА очень часто! 😍 Быстро, просто и невероятно вкусно — всего за 10 минут на сковороде! В этом видео я покажу, как приготовить румяный и очень аппетитный завтрак из яиц, сыра, сладкого перца, зелёного лука и тонкой пшеничной лепёшки. Получается настолько вкусно, что легко может заменить любимую пиццу! Снаружи завтрак получается румяным и золотистым, внутри — нежным, сочным и очень сырным. Расплавленный сыр аппетитно тянется, яйца делают начинку нежной, а сладкий перец и зелёный лук добавляют свежесть и яркий вкус. Всё готовится на одной сковороде без долгой подготовки и сложных продуктов. 🧀🥚🍅
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти