Запеченная свинина

Запеченная свинина

В этой коллекции объединены разнообразные рецепты запеченной свинины. Простые варианты, уникальные идеи и необычные способы приготовления свинины в духовке, которые вы можете с легкостью воплотить. Такое блюдо, как известно подходит и для будничного меню и для праздничной трапезы. Свинина, маринад, специи, несколько добавок в соответствии с рецептом и вот потрясающее угощение готово! Перед вами несколько отличных рецептов, как приготовить запеченную свинину.

  • 27209
  • 19
  • 12 сентября 2016, 11:22
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 19

    Свинина, запеченная в соляном панцире
    Свинина, запеченная в соляном панцире

    1 -1,2 кг. свинины (лучше всего ошеек)
    1 кг. крупной поваренной соли
    смесь прованских трав
    смесь молотых перцев

    Каталог: Блюда из мяса
    passion1963
    • 14 декабря 2011, 19:36
    Запеченная свинина с конфитюром из лука, чеснока и винограда.
    Запеченная свинина с конфитюром из лука, чеснока и винограда.

    1,5 кг. мякоти свинины без костей
    2 ст.л. соли
    4 ст.л. сахара
    3 лавровых листа
    1 ч.л. семян укропа
    1 ч.л. семян кориандра

    Каталог: Блюда из мяса
    натаха
    • 01 сентября 2009, 18:54
    Поркетта домашняя (свинина запеченная с розмарином и тимьяном)
    Поркетта домашняя (свинина запеченная с розмарином и тимьяном)

    свинина (молодая с кожей) — 2 кг
    розмарин (свежий) — 20 г
    тимьян (свежий) — 20 г
    перец черный (молотый ) — 5 г
    соль (морская) — 15 г

    Каталог: Блюда из мяса
    chudo
    • 15 апреля 2013, 21:37
    Имбирная свинина запеченная в рукаве
    Имбирная свинина запеченная в рукаве

    1 кг. свинины ( у меня карбонат)
    5 зубчиков чеснока
    5 см корня имбиря
    сок и цедра 1 лимона
    2-3 ст л меда
    2 ст л оливкового масла

    Каталог: Блюда из мяса
    byrenka
    • 19 октября 2014, 20:24
    Запеченная курица с картошкой „у мамы в гостях“
    Запеченная курица с картошкой „у мамы в гостях“

    4 куриных окорочка
    1 баночка натурального йогурта (125г)
    1 кг. картошки
    2 ст.л. оливкового масла
    соль
    перец, чеснок

    passion1963
    • 14 января 2009, 12:01
    Свинина маринованная запеченная с двумя видами начинки.
    Свинина маринованная запеченная с двумя видами начинки.

    2 части филе свинины по 700- 800 гр. толщиной ~4 см
    для маринада:
    3 ст.л. майонеза
    1 столовая ложка горчицы
    3 ст.л. сиропа абрикосового варенья
    1 столовая ложка соевого соуса

    Каталог: Блюда из мяса
    она.
    • 28 июля 2010, 12:53
    Свинина запеченная с маслинами и маринованными огурцами
    Свинина запеченная с маслинами и маринованными огурцами

    свиная шея-около 2 кг.
    маринованные огурчики- 10-12 шт.
    маслины-1 горсть
    чеснок-8-10 долек
    соус песто-6 ст.л.
    тимьян свежий-1 пучок

    Каталог: Блюда из мяса
    kisochka
    • 24 июня 2009, 03:20
    Свинина, запеченная с булочками.
    Свинина, запеченная с булочками.

    1 кг. свинины
    50 гр. муки
    1/4 ч.л. черного перца
    250 мл. мясного или овощного бульона
    150 гр. помидоров в собственном соку (измельчить)
    100 мл. сухого красного вина

    Каталог: Блюда из мяса
    lil-8888
    • 20 мая 2011, 22:35
    Запеченная свинина с ароматным картофелем
    Запеченная свинина с ароматным картофелем

    свинина (постная, мякоть) — 1,3 кг
    картофель (небольшой) — 20 шт
    масло сливочное — 50 г
    горчица (готовая) — 2 ст.л.
    соус томатный (или кетчуп) — 1 ст.л.
    чеснок ( свежий для мяса сушеный для картофеля- щепотка) — 5 зуб.

    Каталог: Блюда из мяса
    Елена М
    • 09 октября 2010, 15:01
    Запеченная свинина с пряностями
    Запеченная свинина с пряностями

    2 кг. свинины куском
    100 мл. подсолнечного или оливкового масла
    1 фиолетовая луковица
    2 зубка чеснока
    1 ложка тайского рыбного соуса нам пла
    1 ложка меда

    Каталог: Блюда из мяса
    irisli
    • 22 сентября 2009, 03:30
    Запечённая свинина по баварски + бонус рецепт клецки
    Запечённая свинина по баварски + бонус рецепт клецки

    свиная шейка -1,5 кг.
    лук репчатый -2 шт.
    лук порей - 1 шт.
    морковь - 2 шт.
    сельдерей (корень) -100 г
    перец, соль

    Каталог: Блюда из мяса
    lina(Polina)
    • 20 апреля 2012, 00:51
    Свинина, запеченная в сливках с травами
    Свинина, запеченная в сливках с травами

    ом,
    свиной окорок на 2,5 кг,
    3 ягоды можжевельника, размолотых в ступке,
    2 больших ветки розмарина,
    2 ветки тимьяна,
    4 лавровых листа,

    Каталог: Блюда из мяса
    ушки
    • 02 августа 2011, 03:21
    Запеченная свинина
    Запеченная свинина

    свинина 1,5 кг. (шейка)
    чеснок
    яблочный сок
    лук 4-5 средних
    растительное масло
    соль

    oikumene
    • 15 ноября 2008, 19:49
    Запеченная свинина с ананасами и картофелем
    Запеченная свинина с ананасами и картофелем

    свинина (шейка) - 0,6-0,7 кг
    картофель - 0,5 кг
    помидоры (лучше крупные и розовые)
    сыр (российский) - 300-400 г
    лук -
    консервированные ананасы (кольца) - одной банки будет достаточно

    angelnika2005
    • 07 июля 2015, 23:51
    Запеченая свинина с йогуртовым соусом
    Запеченая свинина с йогуртовым соусом

    1 кг. карбонада(филе)
    4ст л лимон сока
    2 ч.л. меда
    4 ст.л. растит масла
    слив масла для обжарки
    3 ч.л. рубленого розмарина

    Каталог: Блюда из мяса
    варуник
    • 31 октября 2008, 02:38
    Запеченная в молоке свинина
    Запеченная в молоке свинина

    свинина нежирная – 1 кг
    розмарин сухой – 1 ст.л.
    шалфей сухой – щепотка
    соль
    черный перец горошком – 15 шт.
    молоко – 600 мл.

    Каталог: Блюда из мяса
    Жанна
    • 14 июня 2014, 13:09
    Свинина, запеченная с картофелем и сыром. обед от кучеры
    Свинина, запеченная с картофелем и сыром. обед от кучеры

    свинина — 500 гр. –мякоть
    картофель — 3 шт
    лук — 1 шт
    помидоры черри — 8 шт.
    сладкий перец — 1 шт
    сметана — 250 мл.

    Каталог: Борщ
    ogiway
    • 10 апреля 2016, 15:02
    Загрузка...