Насколько уникален и приятен вкус сваренной свежей кукурузы не трудно догадаться, а вот несколько идей ее приготовления дома наверняка вам пригодятся! Золотистые свежие початки кукурузы получаются очень вкусными при приготовлении на гриле и в духовке с ароматными специями, зеленью и маслом. Пикантная и сочная кукуруза - это именно то угощение, которое по-достоинству оценит вся семья при том, что создать его просто. Перед вами отличные рецепты, как приготовить вареную, запеченную кукурузу и несколько идей для гриля.
Вареная и запеченная кукуруза
- Daria
- 13 июля 2016, 20:50
- 15
- 18832
Рецептов в коллекции: 15
Поделись с друзьями
Каталог: Другие горячие закуски
1179060 мин.224
13 июля 2016, 09:45
кукуруза — 2 початка
красный острый перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
6856460 мин.40114
18 августа 2008, 00:46
кукуруза молочная молочной спелости - 2 початка
масло сливочное
горчица
остро медовый соус
табаско
Каталог: Из овощей и грибов
135590 мин.22821
04 сентября 2013, 12:13
кукуруза сырая в початках 2 шт.
для анчоусного масла:
масло сливочное 60 гр. (размягчённое)
анчоусы 4 филетика.
сок лимона 1 ст.л.
зелень лука (у меня укроп)
фольга.
Каталог: Другие рецепты
97530 мин.49
01 октября 2012, 22:10
100 гр. сливочного масла
4 зубочка чеснока
0,5 пучка укропа,петрушки
несколько перьев зелёного лука
0,5 ч.л. карри
чёрный перец
соль.
3 початка кукурузы.
Каталог: Другие гарниры
75110 мин.3650
28 июля 2010, 04:10
2 - 3 початка кукурузы (можно мороженную)
50 гр. соленого сливочного масла комнатной температуры
1/2 ч.л. розового перца (у меня не было)
1 зубок чеснока (измельченный)
1 ч.л. рубленой зелени ( у меня укроп и розмарин)
Каталог: Другие гарниры
1027960 мин.2872
02 августа 2008, 02:18
кукуруза(молодая) 8-10 початков
масло сл. 3-4 ст.л.
горчица стол. 1 ст.л.
хрен (натертый) 1 ст.л.
петрушка
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
82970 мин.2541
27 мая 2010, 14:37
несколько ложек майонеза
свежая кинза (четверть пучка примерно)
4 зубка чеснока
1 ст.л. соуса чили
черный перец, кайеннский перец
2 ст.л. лимонного сока
40 гр. пармезана натертого (или пекорино)
5-6 початков кукурузы
Каталог: Из овощей и грибов
59480 мин.2138
23 октября 2009, 00:07
початки кукурузы
масло сливочное
соль морская с травами
чеснок
кулинарная кисть
фольга
Каталог: Из овощей и грибов
46960 мин.1823
31 июля 2011, 16:26
малина 0.5 ст.
смородина(красная и чёрная) 0.5 ст.
масло сливосное 50 гр
бульон мясной 1/3 ст.
кукуруза(сладкая) 2 початка
специи: соль
перец чёрный, кориандр, карри, укроп.
перец сладкий - половинка.
уксус винный 8% 1 ч.л
Каталог: Другие рецепты
187802 мин.53476
07 августа 2008, 03:07
кукуруза столовая 5 шт. ( не кормовая и не сахарная)
масло сливочное
соль
сливочное масло 50 гр
Каталог: Из овощей и грибов
84880 мин.4025
25 сентября 2013, 19:23
кукурузные початки - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст.л,
масло оливковое - 1 ч.л,
перец чили - ,
чеснок маленький зубок - 1-2 шт.
имбирь - по желанию,
перец ч.м. - по желанию,
орегано сушеный - щепотка,
соль морская - ,
фольга.
Каталог: Из овощей и грибов
56780 мин.2828
30 сентября 2008, 02:37
продукты на 2 порции:
2 початка кукурузы
соль
щепотка сахара
1 ст.л. нейтрального масла
1ст . л мелко порубленной смешанной зелени
Каталог: Из овощей и грибов
1054650 мин.2447
05 октября 2008, 01:59
кукурузные початки сахарных сортов,
масло оливковое,
соль морская,
перчик чили без семечек,
смесь прованских или итальяских трав,
петрушка.
Каталог: Из овощей и грибов
119480 мин.37
19 марта 2014, 22:38
несколько початков кукурузы (чем моложе кукуруза, тем вкуснее)
бекон или грудинка
тимьян (можно другие травы, например розмарин)
соль
чеснок
сливочное масло – по желанию