Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кукуруза гриль с ароматным маслом

Насладитесь кукурузой-гриль с ароматным маслом! Рецепт с сырой кукурузой в початках, анчоусами, сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.

Продукты

кукуруза сырая в початках 2 шт.
для анчоусного масла:
масло сливочное 60 г (размягчённое)
анчоусы 4 филетика.
сок лимона 1 ст.л.
зелень лука (у меня укроп)
фольга.

Пошаговый способ приготовления

1. Для ароматного масла: зелень укропа помыть, обсушить, мелко нарубить вместе с анчоусами, смешать масло с зеленью, анчоусами и соком лимона.

2. У кукурузных початков отогнуть листья, но не отрывать! Удалить волоски, смазать каждый початка 1ст.ложкой ароматного масла. Снова завернуть в листья, а после плотно обернуть фольгой.

3. Жарим на углях, часто переворачивая, минут 30. Я готовила в аэрогриле на функции «прогрев» 30минут.

4. Подаём как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо на перекус. Один початок я съела сразу, с пылу с жару, а второй использовала для приготовления салата.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15088

Понравилось: 21

Автор: mama tasi

Создан: 04 сентября 2013, 12:13

Каталоги: Вторые блюда

Лен, вот и мы с дочкой любим! Каждый поход в парк - покупка варёной кукурузы у тётеньки с дымящимся котлом на колёсиках Поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта, да и несколько филетиков в банке с анчоусами залежались... одним словом "всё совпало"

Viktoria21

04 сентября 2013, 12:51

Девчёнки спасибо большое за рецепт.Очень вкусно,ещё раз СПАСИБО)...Милые дамы хочу по рекомендовать вам послушать песни замечательного артиста Андрея Ковалёва.=*

Lgrant (Лена)

04 сентября 2013, 12:56

даже "рука" послать не поднимается, после таких реверансов

mama tasi

04 сентября 2013, 13:01

Послать нет, Лен, а вот в чёрный список добавить легко

allenka(alarm clock)

04 сентября 2013, 13:22

Моя любимая кукурузка!!!

mama tasi

04 сентября 2013, 13:30

Угодила? я рада

Кудесница

04 сентября 2013, 13:44

Наташенька, угодила, хочу такую кукурузу!!! Очень нравится в таком исполнении!!! С благодарностью беру в копилку, при наличии времени обязательно приготовлю. СПАСИБО за рецепт!!!

irina-kolyshkova

04 сентября 2013, 14:00

ароматная

mama tasi

04 сентября 2013, 15:02

Галина, мне будет приятно, если кукуруза понравится, нам было вкусно! У меня ещё дин рецепт с использованием такой кукурузы есть, покажу позже

sweta1

04 сентября 2013, 15:54

до чего же яркие в последнее время у тебя стали фото,Нат!Краски фантастические,любуюсь......кто ж её не любит,такую-то кукурузу?!

krolya

04 сентября 2013, 16:28

'[ ,s ctqfc gj[hevrfnm, тьфу, напишу теперь по человечески: эх бы сейчас похрумкать

mama tasi

04 сентября 2013, 16:43

Краски яркие? так это последние солнечные денёчки скоро в моё окошко солнышко заходить не будет

mama tasi

04 сентября 2013, 16:44

Зайка, а у меня авто переводчик стоит, пишу английские слова тыкая в русские буквы, он сам переводит и наоборот как у тебя сейчас

svetkins999

04 сентября 2013, 19:06

Соблазнительно!

christymar

04 сентября 2013, 19:40

Ярко и апетитно.Ну почему только 2? Надо много,много....

antea

04 сентября 2013, 21:11

Очень аппетитно!

mama tasi

04 сентября 2013, 21:28

Согласна с Вами, такой кукурузы много не бывает, но в силу обстоятельств, и малого количества едоков в моём лице и этого количества "за глаза" хватило!

mama tasi

04 сентября 2013, 21:35

Спасибо за ваше внимание!

chudo

04 сентября 2013, 22:27

здорово! с анчоусами еще не готовила! интересно, как по вкусу?

mama tasi

04 сентября 2013, 22:43

Знаешь, Тань, от них едва уловимый аромат и пикантный, солоноватый вкус!

lil-8888

04 сентября 2013, 22:58

Наташ, представляю, какой аромат!

kakosha(Лена)

04 сентября 2013, 23:56

Наташ, сделаю в ближайшее время. В холодильнике томятся в неволе три замечательных початка сахарной польской кукурузы. У нас её сейчас везде продают и в магазинах и на рынках. Рецепт- во , фото - во

Persona

05 сентября 2013, 11:18

вот такую я хочу кукурузку

mama tasi

05 сентября 2013, 12:01

Спасибо, девочки! Готовьте на радость, это и правда очень вкусно!

IlonaMarkova

05 сентября 2013, 12:08

Аппетитно выглядит,надо попробовать).Весм дамам советую послушать песни Андрея Ковалёва!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти