Купаты

Хозяйке, что умеет готовить деликатесы из мяса и курицы, позавидуют многие! Ведь создать дома такой полуфабрикат - это непросто. Купаты после необходимо поджарить на сковороде или запечь в духовке, а так же дополнить правильным гарниром. Мы предлагаем несколько уникальных идей как готовить купаты, а так же подробные рецепты с фото, как сделать купаты самим, в домашних условиях. Порадуйте близких вкусностями!

  • 39417
  • 15
  • 29 августа 2016, 13:38
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 15

    " к о л б а с к и для ж а р к и "
    " к о л б а с к и для ж а р к и "
    свинина полужирная 8 кг.!
    соль 6 ст.л. !
    чёрный перец 2 ст.л. (дробленный)!
    хабанеро перец 1 ч.л. !
    фенхель 1 ст.л. !
    шалфей 1 ст.л. !
    Каталог: Сосиски, сарделькиandreytsibulski
    • 07 апреля 2013, 12:34
    Купаты по-имеретински.
    Купаты по-имеретински.
    свинина окорок в меру жирный -700 гр.
    говядина мякоть-300 гр.
    свиное сало-150 гр.
    лук репчатый-2 шт.
    гранат-1 шт. среднего размера
    чеснок-5 зубчиков
    Каталог: Блюда из мясаValentina(chpilka)
    • 09 ноября 2011, 16:12
    Домашняя колбаса"купаты"
    Домашняя колбаса"купаты"
    кишки свинные тонкие -много, в прок, пригодиться.
    мясо свинина,жирное-2 кг.
    лук-2 головки
    чеснок -10зубочков
    специи:
    имбирь сушеный
    Каталог: Блюда из мясного фаршаnira60
    • 28 ноября 2008, 04:08
    Купаты, запеченные дома
    Купаты, запеченные дома
    свинина — 1 кг
    говядина — 800 г
    сало свиное — 200 г
    вода ледяная — 0,5стак
    соль — 45г
    хмели-сунели — 1 ст.л.
    Каталог: МясныеТатьяна М.
    • 07 апреля 2013, 10:35
    "купаты из телятины" от талиба.
    "купаты из телятины" от талиба.
    700 гр. – телятины,
    300 гр. - отварной печёнки молодого барана,
    100 гр. - бараньего жира,
    300 гр. - воды( у меня ледяная из колодца)
    2 головки молодого чеснока
    соль, кардамон, чёрный и красный перец .
    Каталог: Блюда из мясаsadi 09
    • 04 июля 2011, 02:34
    Куриные купаты "сердечные"
    Куриные купаты "сердечные"
    куриные грудки,бедра с жиром, голени- 1,5 кг
    сердце куриное-300 гр.
    лук репчатый-2средние гол.
    сливки-250 мл.
    вино белое сухое-1/2 ст.
    зелень, петрушка. укроп. кинза(по желанию)-200 гр.
    Каталог: Блюда из мясного фаршаnira60
    • 26 мая 2009, 04:46
    Куриные  колбаски
    Куриные колбаски
    грудки куриные-1500 г
    сало свиное свежее-300 г
    лук репчатый-2 шт.
    сливки-200 г
    вино белое-125г
    чеснок-5зубков
    Каталог: Блюда из птицытамара агапитова
    • 21 июля 2009, 00:10
    Купаты домашние
    Купаты домашние
    мясо свиное 1 кг.
    мясо говяжье 1 кг.
    сало 100 гр.
    кишки около 4м.( в 1 кг. =6,5 м. это одна длинная кишка)
    лук репчатый
    соль, специи.
    Каталог: Мясныеvkusnaeshka
    • 09 декабря 2010, 15:35
    Способ приготовления купат
    Способ приготовления купат
    хочу поделиться с вами, дорогие кулинары, простым, приятным и не сложным способом приготовления купат.
    купаты 1 кг
    вода 1 литр
    соль 1-2 ч л
    лавровый лист 3-4
    перец душистый 3-4
    Каталог: Блюда из мясного фаршаeshumaeva
    • 04 мая 2010, 22:20
    Купаты ливерные (совместно с ларисой laralaram)
    Купаты ливерные (совместно с ларисой laralaram)
    кишки свиные тонкие - 1,5 метра
    свинина - 600 гр
    печень и сердце куриное - 600 гр
    чеснок - головка
    сало - 400 гр
    соль-перец
    Каталог: Блюда из мясаюлевна-царевна
    • 17 февраля 2010, 02:55
    Жаркое с купатами
    Жаркое с купатами
    домашние колбаски "купаты-500 гр
    картофель-800 гр.
    морковь- 1 шт.
    перец болг.-2 шт.
    горошек зел конс.-5 ст.л
    яблоко- 1 шт.
    Каталог: Блюда из мясного фаршаnira60
    • 02 декабря 2008, 03:30
    Колбаски с язмой по - татарски
    Колбаски с язмой по - татарски
    колбаски для пикника или хорошие купаты
    для язмы:
    2 яйца, 2 свежих огурчика,2 ложки густой сметаны, 2 столовых ложки кефира.
    укроп, кинза, зелёный лук.
    Каталог: Другие основные блюдаsadi 09
    • 26 апреля 2009, 18:11
    Рагу с купатами
    Рагу с купатами
    купаты 350 гр. (у меня были остатки три большие колбаски, но можно и больше))
    картофель 4 больших клубня
    помидор 2
    перец болгарский 2
    чеснок 2-3 зубчика
    лук репка 2 небольших головки
    Каталог: Блюда из мясного фаршаkialis
    • 26 февраля 2010, 17:25
    Купаты домашние
    Купаты домашние
    свинина (я брала лопатку с жирком) — 800 гр
    говядина — 250 гр
    свиные кишки — 1,6 м
    соль
    смесь перцев молотая
    мускатный орех
    Каталог: Котлетыманюша
    • 13 июля 2015, 12:52