Способ приготовления купат

Фото к рецепту: Способ приготовления купат

Ингредиенты

  • хочу поделиться с вами, дорогие кулинары, простым, приятным и не сложным способом приготовления купат.
  • купаты 1 кг
  • вода 1 литр
  • соль 1-2 ч л
  • лавровый лист 3-4
  • перец душистый 3-4
  • перец черный 3-4
  • семена кориандра 1/2 чл
  • семена укропа 1/2 чл

Пошаговый рецепт приготовления

воду со специями и солью скипятить. купаты проколоть в нескольких местах иглой или тонким ножом. опустить купаты в кипящую воду и оставить кипеть на 15-20 мин. дать остыть не вынимая из воды с целью пропитывания ароматами специй. достать, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на растительном масле. любителям можно добавить немного сливочного масла для аромата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Способ приготовления купат: фото шаг 1
Способ приготовления купат: фото шаг 2

Дополнительная информация

способ хорош тем, что при нем из купат ничего не вытекает и они не становятся тощинькими и суховатыми.и также не пропитываются маслом в большом количестве. все приятное и вкусное остается внутри. рецепт опробован, я осталась очень довольна! можно обжаривать над углями, на решетке. тогда дополнительно получаете легкий аромат дымка, в этом случае запотевшая рюмочка обязательна!

5.04.5598421958998371.027
eshumaeva

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
04.05.2010 22:39

способ понравился!

slava-k
04.05.2010 22:35

Спасибо за хороший совет!55

naumovec
04.05.2010 23:34

Отличная идея!

кыш
05.05.2010 00:14

Хороший способ! 5!

vicus
05.05.2010 01:24

Как ароматно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты