Шампиньоны - самые распространенные грибы и соответственно наиболее часто употребляемый ингредиент для приготовления многих блюд. Супы, гарниры, салаты, заготовки, основные блюда и закуски можно приготовить с шампиньонами! В данной коллекции представлена подборка уникальных рецептов горячих и холодных закусок из шампиньонов. "Парижские грибы" полезны для работы нервной системы и способствуют улучшению состояния кожи. Они богаты легкоусвояемым белком.
6 шампиньонов (шляпки)
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
1/3 ч.л. сушеного укропа
1 ст.л. соевого соуса "сладкий" от тм киккоман
черный перец
свежие шампиньоны (небольшие)
вяленные помидоры
пучок зелени (петрушка или может быть укроп)
чеснок 1-3 зубка
грецкие орехи
молотый перец и соль
400 гр. - шампиньонов среднего размера
150 гр. - мягкого сливочного масла
1 - небольшая синяя луковица
2-3 - зубка чеснока
пучок петрушки и базилика
соль
тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
сыр твердый — 100 г
фарш куриный — 100 г
соевый соус — 2 ст.л.
шампиньоны — 300 г
соль
шампиньоны 8 шт.
сыр плавленый сливочный 150 гр
анчоусы 3-4 филе и 2-3 для украшения
укроп 4-5 веточек и для украшения
огурец половина для украшения оставить
майонез 1-2 ч.л.
700 гр. свежих шампиньонов (желательно мелких)
3 крупных луковицы
100 гр. растительного масла
0.5 ч.л. каенского перца
0.5 ч.л. черного молотого перца
2 ч.л. молотой паприки
маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.
консервированная кукуруза – баночка 425 гр.
луковица
подсолнечное масло с запахом – 3 ст.ложки
черный молотый перец -1/4 ч.л.
сливочное масло – 1 ч.л.
сыр (у меня голландский) — 180 гр.
крекер (у меня со вкусом лука) — 70 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана — 3 ст.л.
грибы шампиньоны (маринованные) — 11 шт.
кол-во подаю произвольно:
шампиньоны (среднего р-ра)
морковь
лук чеснок(пару зубков)
соль/перец
моцарелла
шампиньоны средние - 8 шт.
горгонзола - 50 гр.
моцарелла - 50 гр.
панчетта (сыровяленая грудинка) - 8 ломтиков,
масло оливковое itlv - 2 ст.л,
базилик - несколько веточек.
шампиньоны — 800 г
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
сливки (25-30%) — 250 г
сыр плавленный — 50 г
соль (морская )
яйцо куриное (вареное) — 9 шт
шампиньоны свежие — 150 г.
лук репчатый — 1 шт
майонез — 1-1,5 ст.л.
масло растительное — 1 стл.
петрушка — 0,25 пуч.
шампиньоны крупные
перепелиные яйца
масло чесночное или с зеленью
соль
перец
форма для запекания
1 ст.л. зернистой горчицы
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. вустерского соуса
1 раздавленный зубчик чеснока
16 крупных шампиньона
1/2 ч.л. паприки
грибы шампиньоны — 400 гр.
кунжут — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
