Закуски с шампиньонами

Закуски с шампиньонами

Шампиньоны - самые распространенные грибы и соответственно наиболее часто употребляемый ингредиент для приготовления многих блюд. Супы, гарниры, салаты, заготовки, основные блюда и закуски можно приготовить с шампиньонами! В данной коллекции представлена подборка уникальных рецептов горячих и холодных закусок из шампиньонов. "Парижские грибы" полезны для работы нервной системы и способствуют улучшению состояния кожи. Они богаты легкоусвояемым белком. 

  • 32005
  • 16
  • 21 сентября 2016, 14:24
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 16

    Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом
    Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом

    6 шампиньонов (шляпки)
    1 маленькая луковица
    1 зубчик чеснока
    1/3 ч.л. сушеного укропа
    1 ст.л. соевого соуса "сладкий" от тм киккоман
    черный перец

    Ольга♥Ч
    • 12 марта 2014, 10:05
    Закуска с шампиньонами "uno momento" + бонус
    Закуска с шампиньонами "uno momento" + бонус

    свежие шампиньоны (небольшие)
    вяленные помидоры
    пучок зелени (петрушка или может быть укроп)
    чеснок 1-3 зубка
    грецкие орехи
    молотый перец и соль

    elitna
    • 18 ноября 2010, 01:46
    Сливочные шампиньоны на гриле
    Сливочные шампиньоны на гриле

    400 гр. - шампиньонов среднего размера
    150 гр. - мягкого сливочного масла
    1 - небольшая синяя луковица
    2-3 - зубка чеснока
    пучок петрушки и базилика
    соль

    passion1963
    • 02 мая 2011, 04:11
    Шампиньоны фаршированные фаршем и сыром в слоеном тесте
    Шампиньоны фаршированные фаршем и сыром в слоеном тесте

    тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
    сыр твердый — 100 г
    фарш куриный — 100 г
    соевый соус — 2 ст.л.
    шампиньоны — 300 г
    соль

    Persona
    • 05 мая 2014, 21:34
    Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.
    Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.

    шампиньоны 8 шт.
    сыр плавленый сливочный 150 гр
    анчоусы 3-4 филе и 2-3 для украшения
    укроп 4-5 веточек и для украшения
    огурец половина для украшения оставить
    майонез 1-2 ч.л.

    жу-жу.
    • 06 мая 2011, 04:08
    Острая закуска из шампиньонов
    Острая закуска из шампиньонов

    700 гр. свежих шампиньонов (желательно мелких)
    3 крупных луковицы
    100 гр. растительного масла
    0.5 ч.л. каенского перца
    0.5 ч.л. черного молотого перца
    2 ч.л. молотой паприки

    Закуска из шампиньонов
    Закуска из шампиньонов

    маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.
    консервированная кукуруза – баночка 425 гр.
    луковица
    подсолнечное масло с запахом – 3 ст.ложки
    черный молотый перец -1/4 ч.л.
    сливочное масло – 1 ч.л.

    nata196277
    • 27 декабря 2009, 20:54
    Сырные шарики с шампиньонами
    Сырные шарики с шампиньонами

    сыр (у меня голландский) — 180 гр.
    крекер (у меня со вкусом лука) — 70 гр.
    яйцо — 2 шт.
    сметана — 3 ст.л.
    грибы шампиньоны (маринованные) — 11 шт.

    Каталог: Из сыра и яиц
    МурКатеринка
    • 17 ноября 2015, 20:10
    Закуска с шампиньонами "всё дело в шляпе"
    Закуска  с шампиньонами  "всё дело в шляпе"

    кол-во подаю произвольно:
    шампиньоны (среднего р-ра)
    морковь
    лук чеснок(пару зубков)
    соль/перец
    моцарелла

    elitna
    • 23 ноября 2009, 12:07
    Грибы запеченные с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой
    Грибы запеченные с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой

    шампиньоны средние - 8 шт.
    горгонзола - 50 гр.
    моцарелла - 50 гр.
    панчетта (сыровяленая грудинка) - 8 ломтиков,
    масло оливковое itlv - 2 ст.л,
    базилик - несколько веточек.

    chudo
    • 03 ноября 2014, 12:48
    Горячая закуска из грибов с сырным соусом
    Горячая закуска из грибов с сырным соусом

    шампиньоны — 800 г
    лук репчатый — 1 шт
    чеснок — 1 зуб.
    сливки (25-30%) — 250 г
    сыр плавленный — 50 г
    соль (морская )

    chudo
    • 18 мая 2014, 23:02
    Яйца, фаршированные шампиньонами
    Яйца, фаршированные шампиньонами

    яйцо куриное (вареное) — 9 шт
    шампиньоны свежие — 150 г.
    лук репчатый — 1 шт
    майонез — 1-1,5 ст.л.
    масло растительное — 1 стл.
    петрушка — 0,25 пуч.

    Каталог: Из сыра и яиц
    Елена М
    • 01 января 2016, 21:00
    Яичница в грибах
    Яичница в грибах

    шампиньоны крупные
    перепелиные яйца
    масло чесночное или с зеленью
    соль
    перец
    форма для запекания

    suworowa
    • 30 ноября 2015, 17:48
    Шампиньоны в острой заправке
    Шампиньоны в острой заправке

    1 ст.л. зернистой горчицы
    1 ст.л. оливкового масла
    1 ст.л. вустерского соуса
    1 раздавленный зубчик чеснока
    16 крупных шампиньона
    1/2 ч.л. паприки

    povarewka
    • 18 августа 2014, 13:04
    Шашлычки из шампиньонов с кунжутом
    Шашлычки из шампиньонов с кунжутом

    грибы шампиньоны — 400 гр.
    кунжут — 1 ст.л.
    соевый соус — 1 ст.л.
    оливковое масло — 2 ст.л.
    лимонный сок — 1 ст.л.
    бальзамический уксус — 1 ст.л.

    МурКатеринка
    • 19 ноября 2015, 15:39
    Загрузка...