Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.

Фото к рецепту: Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.
ДомашняяСредний
67482339

Ингредиенты

  • шампиньоны 8 шт.
  • сыр плавленый сливочный 150 гр
  • анчоусы 3-4 филе и 2-3 для украшения
  • укроп 4-5 веточек и для украшения
  • огурец половина для украшения оставить
  • майонез 1-2 ч.л.
  • масло любое для жарки грибов

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезать ножки у грибов, шампики брать чуть больше среднего размера, вычистить шляпки от плёнок, очень хорошо обтереть бумажным полотенцем.

Нагреть сковороду, налить масло, довести масло до дымка,выложить грибы шляпками вниз обжарить минуты 2,перевернуть, обжарить с другой стороны,они не должны пустить сок, а остаться упругими, вытащить грибы на бумажное полотенце.

Порезать мeленько анчоусы и укроп, смешать с плавленым сыром, можно добавить майонез 1-2 ч.л. ну это, если вам попался слишком густой сыр.Я не использовала майонез.

Заполнить остывшие шляпки грибов, украсить кусочком огурца, веточкой укропа и анчоусиной.

Так что велком! Угощайтесь =)

Пошаговые фото рецепта

Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 1
Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 2
Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 3

Дополнительная информация

:)это мой рец-первенец, даже не предпологала,что буду ставить рецепты,есть на это причины и люди,но познакомилась на сайте с очень хорошими людьми и вчера неожиданно получила посылку с анчоусами и ещё с кое-чем;) имя просили не говорить, вот я и решила таким образом поблагодарить хорошего человека - ОГРОМНОЕ СПАСИБО, cпасибо кулинар.ру ,растрогалась!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Отличный закусон!*THUMBS UP*

fanny
06.05.2011 05:18

Красивый фуршет!*THUMBS UP*

кыш
06.05.2011 05:37

Здорово очень!*THUMBS UP*

sweta1
06.05.2011 06:11

замечательная эффектная закуска!5!:)

katty_r
06.05.2011 09:30

Закуска просто класс!!!*THUMBS UP*

karmelitana

=O Маришка,глазам своим не верю=O Поздравляю с первенцем:*@}--}-- Будь готова...;)

dobry_doktor

Чудесно!!!

жу-жу.

Мил,я всегда готоваx=104;y=80;s="s12579";

ната777

Отлично приготовлено. Это что-то новое. Спасибо за рецепт.5.

andreytsibulski

Классная закуска! 555+++ @}--}--

светинька

Какие шампиньончики аппетитные!!! 5555!

curlypate

Изумительная закусочка!! Фото очень красивое!!! *THUMBS UP*

жу-жу.

спасибо всем за комментарии.@}--}--

lil-8888
06.05.2011 15:39

Вкусно!*THUMBS UP*

светлана65

Красивая и очень вкусная закуска!*THUMBS UP*@}--}--

ЯВенера

Очень красивая и вкусная закуска!!! :)

Жени
06.05.2011 21:28

*BRAVO*

kisa-asik

5!*THUMBS UP*

chef
07.05.2011 05:33

С самым первым... Красота! @}--}--

эллития

Знакомый подчерк! ох знакомый!;)

жу-жу.

эллития,может и маникюр у нас одинаковый*ROFL*

жу-жу.

эллития :p - Вам так часто кажетЬся-что давно пора начать энтенсивный курс лечения, начинать нужно со смены аваторы, может именно "ОНА" вам думать мешает. И макароны всё же вы варить не умеете. Это какой уже по счёту ваш образ? :p:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты