Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.

Ингредиенты

  • шампиньоны 8 шт.
  • сыр плавленый сливочный 150 гр
  • анчоусы 3-4 филе и 2-3 для украшения
  • укроп 4-5 веточек и для украшения
  • огурец половина для украшения оставить
  • майонез 1-2 ч.л.
  • масло любое для жарки грибов

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезать ножки у грибов, шампики брать чуть больше среднего размера, вычистить шляпки от плёнок, очень хорошо обтереть бумажным полотенцем.

Нагреть сковороду, налить масло, довести масло до дымка,выложить грибы шляпками вниз обжарить минуты 2,перевернуть, обжарить с другой стороны,они не должны пустить сок, а остаться упругими, вытащить грибы на бумажное полотенце.

Порезать мeленько анчоусы и укроп, смешать с плавленым сыром, можно добавить майонез 1-2 ч.л. ну это, если вам попался слишком густой сыр.Я не использовала майонез.

Заполнить остывшие шляпки грибов, украсить кусочком огурца, веточкой укропа и анчоусиной.

Так что велком! Угощайтесь =)

Пошаговые фото рецепта

Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 1Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 2Закуска из шампиньонов с анчоусами welcom.: фото шаг 3

Дополнительная информация

:)это мой рец-первенец, даже не предпологала,что буду ставить рецепты,есть на это причины и люди,но познакомилась на сайте с очень хорошими людьми и вчера неожиданно получила посылку с анчоусами и ещё с кое-чем;) имя просили не говорить, вот я и решила таким образом поблагодарить хорошего человека - ОГРОМНОЕ СПАСИБО, cпасибо кулинар.ру ,растрогалась!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
06.05.2011 04:40
Ответить
Отличный закусон!*THUMBS UP*
fanny
06.05.2011 05:18
Ответить
Красивый фуршет!*THUMBS UP*
кыш
06.05.2011 05:37
Ответить
Здорово очень!*THUMBS UP*
sweta1
06.05.2011 06:11
Ответить
замечательная эффектная закуска!5!:)
katty_r
06.05.2011 09:30
Ответить
Закуска просто класс!!!*THUMBS UP*
karmelitana
06.05.2011 10:38
Ответить
=O Маришка,глазам своим не верю=O Поздравляю с первенцем:*@}--}-- Будь готова...;)
dobry_doktor
06.05.2011 11:30
Ответить
Чудесно!!!
жу-жу.
06.05.2011 11:31
Ответить
Мил,я всегда готоваx=104;y=80;s="s12579";
ната777
06.05.2011 11:32
Ответить
Отлично приготовлено. Это что-то новое. Спасибо за рецепт.5.
andreytsibulski
06.05.2011 11:33
Ответить
Классная закуска! 555+++ @}--}--
светинька
06.05.2011 12:26
Ответить
Какие шампиньончики аппетитные!!! 5555!
curlypate
06.05.2011 13:55
Ответить
Изумительная закусочка!! Фото очень красивое!!! *THUMBS UP*
жу-жу.
06.05.2011 15:10
Ответить
спасибо всем за комментарии.@}--}--
lil-8888
06.05.2011 15:39
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
светлана65
06.05.2011 16:08
Ответить
Красивая и очень вкусная закуска!*THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
06.05.2011 19:45
Ответить
Очень красивая и вкусная закуска!!! :)
Жени
06.05.2011 21:28
Ответить
*BRAVO*
kisa-asik
06.05.2011 23:49
Ответить
5!*THUMBS UP*
chef
07.05.2011 05:33
Ответить
С самым первым... Красота! @}--}--
эллития
26.05.2011 20:04
Ответить
Знакомый подчерк! ох знакомый!;)
жу-жу.
29.05.2011 12:18
Ответить
эллития,может и маникюр у нас одинаковый*ROFL*
жу-жу.
29.05.2011 23:40
Ответить
эллития :p - Вам так часто кажетЬся-что давно пора начать энтенсивный курс лечения, начинать нужно со смены аваторы, может именно "ОНА" вам думать мешает. И макароны всё же вы варить не умеете. Это какой уже по счёту ваш образ? :p:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели