Сырные шарики с шампиньонами
Сырные шарики с шампиньонами, сыром Голландским и луком на крекере. Идеальная закуска: яйцо, сметана, маринованные грибы. Попробуйте!
Продукты
- сыр (у меня голландский) - 180 г
- крекер (у меня со вкусом лука) - 70 г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- грибы шампиньоны (маринованные) - 11 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Крекеры поместить в блендер.
2. Измельчить в крошку.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить крекерную крошку (50 гр.), перемешать.
5. Вареные яйца натереть на мелкой терке, перемешать.
6. Затем добавить сметану и хорошенько вымесить сырную массу. Затем из полученной массы руками сформировать лепешки, в цент которых положить по грибочку.
7. Сформировать шарики (у меня получилось 11 штучек) и обвалять их в крекерной крошке (20 гр.).
8. Готовые шарики выложить на блюдо и можно подавать к столу.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 54540
Понравилось: 10
Автор: МурКатеринка
Создан: 17 ноября 2015, 20:10
Дополнительная информация
Сырные шарики с шампиньонами очень вкусная и нежная закуска, которая прекрасно послужит как для будничных посиделок, так и праздничных 
Отлично подойдет к пиву или вину 
Угощайтесь!!!
И разрезики...
Приятного аппетита!!!
Комментарии
17 ноября 2015, 22:52
Фото прелестны!!!!
17 ноября 2015, 23:17
Интересное сочетание крекеров и сыра.Идея супер,на Новый год пригодится.
17 ноября 2015, 23:21
какая же нежнейшая красота
18 ноября 2015, 12:10
Спасибочки, Тамарочка!!!
18 ноября 2015, 12:15
Да, сочетание вышло удачное!!! Спасибо большое за внимание!!!
18 ноября 2015, 12:15
Спасибо большое, Зоя!!!
18 ноября 2015, 12:29
Очень эффектно! И фотки чудесные!
18 ноября 2015, 12:31
Благодарю, Оксана!!! Еще и очень вкусно!!!
19 ноября 2015, 02:37
Такая закуска украсит своим видом и вкусом любой праздничный стол!!
19 ноября 2015, 10:31
Лена, спасибо огромное за такой приятный отзыв!!!
19 ноября 2015, 15:48
Интересная закусочка Спасибо за идею
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти