Закуска из шампиньонов
Вкусная закуска из шампиньонов с маринованными грибами, консервированной кукурузой, луком, подсолнечным и сливочным маслом, соевым соусом и черным перцем.
Продукты
- маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.
- консервированная кукуруза – баночка 425 г
- луковица
- подсолнечное масло с запахом – 3 ст.л.
- черный молотый перец -1/4 ч.л.
- сливочное масло – 1 ч.л.
- соевый соус – 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны я использовала собственного приготовления, но в этот раз семян горчицы я добавляла в 3 раза больше – 25 гр. Мариновала небольшие шампиньоны, нарезанные вдоль на 2-4 части.
Откинуть грибы на сито, выбрать горошины перца, чеснок и прочие специи, а семена горчицы оставить.
Кукурузу также откинуть на сито.
Луковицу мелко нарезать, пожарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. В конце жарки добавить перец.
Шампиньоны и кукурузу смешать, добавить зажарку, сливочное масло и соевый соус.
Протушить все вместе на маленьком огне, под крышкой минут 5, остудить.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7786
Понравилось: 67
Автор: nata196277
Создан: 27 декабря 2009, 20:54
Дополнительная информация
Комментарии
27 декабря 2009, 20:57
27 декабря 2009, 20:58
27 декабря 2009, 21:21
27 декабря 2009, 21:33
28 декабря 2009, 06:57
29 декабря 2009, 00:43
29 декабря 2009, 08:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти