Паста карбонара - коллекция рецептов

Если вы хотите насладиться изысканным блюдом несложным в приготовлении, обладающим легким пикантным вкусом, тогда обратите внимание на пасту "Карбонара".

Это тонкая паста - спагетти со вкусным соусом, который получается за счет томления сливок, а так же вкусу придают пикантности сыр.

Пасту карбонара готовят с беконом, а иногда и шампиньонами.

Ключевой момент в создании этого блюда - добавление желтков: их можно использовать сразу или украсить готовое блюдо, тогда холодный желток отлично будет оттенять горячую пасту.  

Предлагаем рецепты пасты "Карбонара" с беконом, грудинкой, мясом и не только.