Спагетти аля карбонара с шампиньонами

Попробуйте спагетти аля карбонара с шампиньонами, приготовленные с луком, чесноком, сливками и пармезаном. Идеальное блюдо с прованскими травами!

Спагетти аля карбонара с шампиньонами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо.

Пошаговые фото

10 шт.
1. В сотейнике (мультиварке) разогреваем оливковое масло, в нем топим сливочное.
2. Обжариваем нарезанный лук.
3. Добавляем нарезанные шампиньоны, прованские травы, обжариваем.
4. Добавляем тонко нарезанный окорок, обжариваем.
5. Отвариваем спагетти, согласно инструкции на упаковке, не доваривая 3 минуты.
6. В соус добавляем сливки, 100 мл жидкости со спагетти.
7. В соус добавляем пармезан.
8. Спагетти альденте сливаем.
9. Добавляем к спагетти соус, перемешиваем специальной ложкой, приподнимая пасту вверх, чтобы она хорошо "насытилась" соусом.
10. Подаем пасту горячей, посыпав пармезаном и петрушкой. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11148

Понравилось: 13

Создан: 08 февраля 2015, 20:59

Дополнительная информация

Комментарии

Selena

08 февраля 2015, 21:03

На карбонару да еще и с грибами - я первая пришла с огромной ложкой!!!! Угощайте!!!

nestea

08 февраля 2015, 21:10

С огромным удовольствием, у меня как раз две тарелочки есть, сообразим на двоих?)

Selena

08 февраля 2015, 21:24

Я тока - ЗА!!! Тогда уж пивка надо, наедаться на ночь - ТАК ПО ПОЛНОЙ!!! 

Наталья Курникова

08 февраля 2015, 21:28

это точно)))

Алевтина

08 февраля 2015, 21:29

Очень-очень вкусно!

krisenok

08 февраля 2015, 22:02

Очень граммотное описание, и, безусловно, вкусно!!!

ЯВенера

08 февраля 2015, 22:12

вкусная классика, лучше не бывает))
 

krolya

08 февраля 2015, 23:10

манюша

09 февраля 2015, 00:26

Вкусно! Псту я люблю, но нет у нас её от "Борхес"

Мисс

09 февраля 2015, 01:09

Обожаемая мною классика

andreytsibulski

09 февраля 2015, 08:00

 Вкусное сочетание ! ! !

nestea

09 февраля 2015, 08:11

nestea

09 февраля 2015, 08:12

Спасибо!

nestea

09 февраля 2015, 08:12

Спасибо большое!

nestea

09 февраля 2015, 08:12

nestea

09 февраля 2015, 08:13

Спасибо, у нас тоже с этим поблемы((( ни в Ашане, ни в Окее... только в Ленте нашла((...

nestea

09 февраля 2015, 08:13

nestea

09 февраля 2015, 08:13

Спасибо, Андрей!

КотЯ

09 февраля 2015, 11:38

Так аппетитно! Очень вкусно.

nestea

09 февраля 2015, 12:40

Спасибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 837