Рецепты блюд из замороженных ягод

На этой странице представлены различные рецепты вкусных и полезных блюд из замороженных ягод, которые являются незаменимым ингредиентом для  популярных десертов в холодное время года, когда свежих ягод нет, а морозильные камеры полны запасов. На сайте koolinar.ru вы можете найти оригинальные рецепты выпечки, пирогов, тортов, кексов, желе и других лакомств с добавлением замороженных ягод.

С давних времен ягоды ценятся за свои полезные свойства, ведь они являются кладезем витаминов и полезных элементов, положительно влияют на здоровье и иммунитет. Все блюда и десерты, приготовленные по нашим рецептам, являются не только полезными, но и невероятно вкусными, благодаря чему понравятся даже самым требовательным гурманам.

Блюда из замороженной черники, вишни, клубники, смородины, малины не оставят никого равнодушными. Нет лучшего способа порадовать своих близких, чем приготовить сладкое угощение с добавлением ягод. Хрустящая слоеная выпечка, нежные торты и желе, пироги и пирожные – всё это вы найдете в подборке ниже.

Все рецепты написаны максимально просто и доступно. На каждой странице присутствуют пошаговые фото, благодаря чему приготовление понравившегося блюда станет лёгким и приятным занятием.

 

  • 2960
  • 14
  • 21 января 2019, 14:05
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 14

    Корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками
    Корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками
    белки 5 яиц (яйца очень свежие)
    мелкокристаллический сахар - 150 гр.
    сахарная пудра - 150 гр.
    персики из банки - 500 гр.
    стручок ванили - 1
    сок половины лимона
    Каталог: Пирожноеsister_chaos
    • 16 апреля 2010, 21:18
    Десерт" ягодная бомба"
    Десерт" ягодная бомба"
    200 мл. яблочного сока или сладкого белого вина ( у меня розовое , не сладкое )
    150 гр. савоярди
    250 гр. маскарпоне или другого творожного сыра
    300 мл. густого натурального йогурта( у меня греческий)
    4 ст л сахарной пудры
    стручек ванили ( ромовый экстракт )
    Каталог: Десерты из фруктов и ягодAngelika
    • 09 октября 2012, 12:29
    Торт с яичным ликером и ягодами
    Торт с яичным ликером и ягодами
    для бисквита
    3 яйца
    100 гр. сахара
    75 гр. муки
    25 гр. крахмала
    1/2 ч.л. разрыхлителя
    Каталог: Тортыlillit1
    • 15 апреля 2010, 18:58
    Творожный пирог с красными ягодами
    Творожный пирог с красными ягодами
    тесто:
    яйца - 5
    мягкое масло - 125 гр.
    сахар - 125 гр.
    тёртая лимонная цедра - 2 ч.л.
    обезжиренная творожная масса - 750 гр.
    Каталог: Другая выпечкаsister_chaos
    • 16 марта 2009, 20:34
    Оленина
    Оленина
    3 стейка по 300 гр. (всего 900 г)
    для маринада:
    апельсин - 1 шт. большой или 2 маленьких
    сухое красное вино (у меня бланше) - 1 ст. или больше
    лавровый лист - 2-3 (поломать)
    можжевельник - несколько ягодок, раздавить
    Каталог: Блюда из мясаlaralaram
    • 08 января 2010, 22:32
    Тройной кремово-ягодный тарт.
    Тройной кремово-ягодный тарт.
    тесто
    масло сливочное 150 гр.
    1 ст. сахара,
    1 яицо + 1 желток.
    1,5 ст. муки,
    разрыхлитель.
    Каталог: ТортыDashec
    • 08 февраля 2010, 02:20
    Коктейль клубничный рай
    Коктейль клубничный рай
    вариант 1 (из свежей клубники):
    0,5 л холодного компота из ягод или морса
    свежая клубника - много, чтобы в соотношении с компотом было 1:1
    мята свежая - пучок (я делаю большой пучок)
    лед
    вариант 2 (из замороженной клубники):
    Каталог: Коктейли с ромомntv2001
    • 27 января 2009, 17:46
    Компот из замороженных ягод
    Компот из замороженных ягод
    ягоды замороженные
    сахар
    вода 2-2,5 л.
    Каталог: Безалкогольные напиткиeka66886
    • 05 августа 2010, 19:11
    Фруктово-ягодный пирог
    Фруктово-ягодный пирог
    для теста:
    сливочное масло - 50 гр.
    маргарин - 100 гр.
    мука - 1,5-2 ст.
    разрыхлитель - 1,5 ч.л.
    сахар - щепотка
    Каталог: Другая выпечкавелька
    • 17 апреля 2009, 20:08
    Бисквитный рулет с творогом и черникой
    Бисквитный рулет с творогом и черникой
    тесто:
    сахар мелкий - 70 гр.
    ванильный сахар- 0,5 ч.л.
    яйца - 3 шт.
    мука - 80 гр
    начинка:
    Каталог: РулетыTatjana
    • 21 июля 2016, 19:01
    Сэндвич с печенью и смородиновым желе
    Сэндвич с печенью и смородиновым желе
    хлеб для тостов без корочек
    печень (куриная, говяжья, свиная) 300 гр.
    сливочное масло - 4 ст.л.
    растительное масло 1 ст.л.
    луковица
    соль, специи
    Каталог: Другие холодные закускимарусёк
    • 06 января 2009, 03:22
    Пирог из замороженных ягод
    Пирог из замороженных ягод
    немного замороженных ягод (у меня была смородина, примерно 0,5-0,7 ст.)
    4 яйца
    4 ст.лож. сахара
    4 ст.лож. майонеза
    4 ст.лож. муки + немного, чтобы пересыпать ягоды
    0,5ч.лож. соды, гашёной уксусом
    Каталог: Сладкие пирогиююю
    • 08 февраля 2008, 19:33
    Фруктово-ягодное заливное
    Фруктово-ягодное заливное
    3 скорлупки из под яйца
    можно замороженные ягоды
    малина 6 ягод
    вишня 9 ягод
    голубика крупная 6 ягод
    мята 3 листочка
    Каталог: Десерты из фруктов и ягодpolinenok1988
    • 07 марта 2010, 01:03
    Морс из замороженных ягод
    Морс из замороженных ягод
    500 гр. замороженных ягод
    3 л воды
    4-5 ст.л. сахара
    Каталог: МорсPriprava Club
    • 12 ноября 2018, 11:04