Блюда с инжиром

Еще за несколько тысяч лет назад люди присвоили "винной ягоде" - инжиру звание природного универсального лекаря. Прекрасная Клеопатра предпочитала инжир многим лакомствам, зная, что он как ни что другое способствует ее красоте и здоровью. Специалисты рекомендует регулярно употреблять в пищу свежий инжир. Этой рекомендации легко, а главное приятно следовать: ведь блюда с инжиром разнообразны и всегда очень вкусны. Предлагаем рецепты десертов, салатов, закусок и основных блюд с этими незаменимыми для здоровья "винными ягодами".

  • 91347
  • 17
  • 14 ноября 2016, 23:27
  • koolinar.ru

    Сохраняй! Делись с друзьями!

    Рецептов в коллекции: 17

    Свиная вырезка с инжиром и кешью
    Свиная вырезка с инжиром и кешью
    свинина (вырезка) — 400 гр.
    соевый соус (сладкий) — 3-5 ст.л.
    инжир (вяленый) — 100 гр.
    орехи кешью (или грецкие орехи) — 50 гр.
    бекон — 100 г
    черный перец (для возгона аромата)))
    Каталог: Блюда из мясаSeagull
    • 24 января 2013, 21:04
    Салат из маринованного инжира,моцареллы и мяты
    Салат из маринованного инжира,моцареллы и мяты
    4-5 шт. свежего инжира
    125 гр. моцареллы
    5 листиков мяты
    маринад
    2 ст л бальзамико
    1 ст л оливкового масла
    Каталог: Другие салатыallenka(alarm clock)
    • 20 октября 2014, 11:20
    Осенний капрезе с инжиром и прошутто
    Осенний капрезе с инжиром и прошутто
    2 шарика моцареллы по 125 г
    2 средних помидора
    2 крупных плода инжира
    несколько веточек базилика
    50 гр. прошутто (хамон или другая сыровяленная ветчина)
    морская соль, смесь перцев
    Каталог: Салат с ветчиной и сыромpassion1963
    • 04 сентября 2012, 11:03
    Баскский пирог с инжиром
    Баскский пирог с инжиром
    для теста :
    125г -масла
    150 г-сахара
    3шт-яйца
    2 ст.л-рома
    300 г-муки
    Каталог: Сладкие пирогиPersona
    • 12 октября 2014, 23:51
    Рулеты из куриной грудки с инжиром
    Рулеты из куриной грудки с инжиром
    1 филе куриной грудки без кожи
    1 свежий инжир
    100 гр. сырокопченого бекона в нарезке
    1/2 ст. белого сухого вина
    соль
    смесь перцев
    Каталог: Блюда из птицыботакоз
    • 10 ноября 2012, 15:17
    Закуска из инжира с сыром и беконом
    Закуска из инжира с сыром и беконом
    инжир (свежий) - 3 шт
    сыр твердый или мягкий - 120 гр.
    бекон (или пармская ветчина нарезанные тонкими полосками) - 6 шт
    масло оливковое - 1 ст.л.
    бальзамический крем - 1 ст.л.
    базилик (пару листиков для украшения)
    Каталог: Другие горячие закускиchudo
    • 01 октября 2013, 20:47
     салат а-ля капрезе с инжиром
    салат а-ля капрезе с инжиром
    инжир — 4 шт.
    моцарелла (по 125г) — 2 шт.
    помидоры черри — 10 шт.
    хамон (или прошутто) — 2 ломт.
    пармезан -для посыпки салата
    салат — 1 пуч.
    Каталог: Салат из фруктовchudo
    • 17 октября 2014, 19:46
    Манник с инжиром.
    Манник с инжиром.
    60 гр. сливочного масла
    250 гр. йогурта
    2 яйца
    75 гр. сахара
    ванилин, соль на кончике ножа
    апельсиновая цедра
    Каталог: Сладкие пирогииррез
    • 10 августа 2010, 02:09
    Инжир, фаршированный козьим сыром
    Инжир, фаршированный козьим сыром
    8 полосок бекона
    8 плодов инжира
    150 гр. мягкого козьего сыра
    3 ст.л. сахара
    0,5 ч.л. кумина
    0,5 ч.л. соли
    Каталог: Другие холодные закускиya-xont
    • 16 сентября 2009, 03:10
    Инжир, запеченный в шоколадном креме
    Инжир, запеченный в шоколадном креме
    100 гр. черного шоколада
    50 гр. сливочного масла
    2 яйца
    щепотка соли
    3-6 шт. свежего инжира
    2 ст.л. коричневого сахара мистраль
    Каталог: Десерты из шоколадаlil-8888
    • 07 июля 2013, 21:18
    Утиные грудки с инжиром в апельсиновом соусе
    Утиные грудки с инжиром в апельсиновом соусе
    4 филе грудки утки
    8-10 шт. вяленого инжира
    3 апельсина
    2 ст л меда
    4 ст л винного ускуса
    2 ст л сухого чая
    Каталог: Блюда из птицыbyrenka
    • 19 сентября 2014, 18:21
    Манная каша с инжиром и инжирным нектарином
    Манная каша с инжиром и инжирным нектарином
    молоко-1 л
    крупа манная-1 м\ ст.
    соль-0,5 ч.л.
    сахар-2 ст.л. или половину обычной нормы
    инжир (сухофрукты)-3 шт
    инжирный нектарин-1-2 шт
    Каталог: Другие рецептыЕлена М
    • 04 августа 2014, 03:02
    Салат капрезе с моцареллой,инжиром и клюквенным соусом.
    Салат капрезе с моцареллой,инжиром и клюквенным соусом.
    сыр моцарелла unargande-125 гр.
    инжир- 1-2 шт.
    руккола -50 гр.
    клюквенный соус- 3 ст.лож.
    Каталог: Другие салатыavani
    • 21 октября 2014, 13:52
    Закуска для особых случаев с инжиром, беконом и моцареллой
    Закуска для особых случаев с инжиром, беконом и моцареллой
    бекон «венгерский» варено-копченый — 8 ломтиков
    инжир — 4 шт.
    моцарелла шарики — 16 шт.
    лайм — 1 шт.
    для подачи:
    крем-бальзамик
    Каталог: Другие горячие закускиkrisenok
    • 26 октября 2015, 00:26
    Десертный рис с инжиром и медом
    Десертный рис с инжиром и медом
    рис отваренный - 6 ст.л.
    инжир свежий - 2 шт
    грецкие орехи - 1-2 шт
    мед - 2 ч.л.
    виноград - несколько ягод
    сливочное масло - 1/2 или 1 ст.л.
    Каталог: Другие десертыKretsu
    • 21 сентября 2013, 16:08
    Тарталетки с инжиром и грудинкой. тест-драйв с окраиной.
    Тарталетки с инжиром и грудинкой. тест-драйв с окраиной.
    на 2 порции:
    грудинка пикантная от тм окраина — 2 полоски
    инжир — 2 шт.
    сыр дор блю — 20 г
    тесто слоеное
    тимьян — пару веточек
    Каталог: Другие горячие закускиОльга Эрбис
    • 29 октября 2015, 22:37