Вход | Регистрация
Закуска для особых случаев с инжиром, беконом и моцареллой
Ингредиенты
- бекон «венгерский» варено-копченый — 8 ломтиков
- инжир — 4 шт.
- моцарелла шарики — 16 шт.
- лайм — 1 шт.
- для подачи:
- крем-бальзамик
- мята
- перец
- прованские травы
Пошаговый рецепт приготовления
Непременно попробуйте это блюдо: сочетание вкусов несомненно сможет покорить даже самых придирчивых гурманов. Данная закуска будет как нельзя кстати во время девичника, романтического ужина или вечеринки в кругу коллег.
1. Инжир промойте, обсушите. Разрежьте на 4 части.
2. Ломтик бекона «Венгерский» варено-копченый разрежьте пополам (по горизонтали).
3. Каждой половинкой ломтика оберните четвертинку инжира.
4. При помощи шпажки прикрепите шарик моцареллы на каждый завернутый в бекон кусочек инжира. Сбрызните соком лайма.
5. Выложите подготовленный инжир в стеклянный противень. Прогрейте в духовке при 200 градусах 5-7 минут или пока моцарелла не начнет плавиться.
6. Подавайте к столу, украсив листочком мяты, присыпав перцем или прованскими травами и крем-бальзамиком, немедленно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Открыть свое участие в тематической неделе закусок и бутербродов хочется легко. Непременно попробуйте это блюдо: сочетание вкусов несомненно сможет покорить даже самых придирчивых гурманов. Данная закуска будет как нельзя кстати во время девичника, романтического ужина или вечеринки в кругу коллег. И еще, все подготовить удобно заранее, а отправить в духовку можно тогда, когда уже все в сборе.
мама дорогая. какая аппетитная красотень
Зойчик, спасибо, дорогая!
В этой закуске собраны мои самые любимые составляющие)))
что могу я тебе сказать... губа не дура у тебя
пока нет никого, давай закусим под бокальчик
Наташ, ты уже вторую неделю начала? Ну торопышка!
А закуска что надо - очень элегантно, я бы даже сказала, изящно подано и отличное сочетание!
Просто песня!
Очень красиво и стильно!
Ольга, благодарю!
Это очень вкусно! Роскошная подача и оформление блюда
Оля, спасибо за комплимент!
Наташа, очень краисвые фото, ну и закусочка очень пикантная! Давно мечтаю о таких ложечках )))))))
Ольга, спасибо! Сама подобную мечту еле осуществила
Шармааааан и всё такое)))))
Неля, мерси боку!
Выглядит безумно вкусно и красиво!
ложки такие обалденные, никогда в магазинах не встречала, только на картинках вижу и любуюсь)
Так приятно, что понравилось))))
Сама искала пару лет, купила только прошлым летом, теперь это прекрасное воспоминание о Мюнхене)))
А просто-то как!
Какая красота!!!!
Спасибо)))
Шикарно!
Благодарю!
Наташенька, как изысканно!!!
Очень рада, что понравилось!
очень элегантное и ресторанное можно сказать блюдо! Натуль, умничка!
Ксюш, спасибо))))