Салат из маринованного инжира,моцареллы и мяты
Ингредиенты
- 4-5 шт. свежего инжира
- 125 гр. моцареллы
- 5 листиков мяты
- маринад
- 2 ст л бальзамико
- 1 ст л оливкового масла
- 1 ст л сахарной пудры
- свежемолотый черный перец,соль
- 1 ст л лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Инжир порезать на четвертинки или на 6 частей,выложить в емкость
Все ингредиенты для маринада влить,всыпать в баночку,закрыть крышкой и хорошенько потрясти
залить маринадом инжир и оставить на 30 минут
Вынуть инжир из маринада,выложить на блюдо,по краю выложить моцареллу
На моцареллу капнуть маринадом
Мяту тонко порезать и посыпать инжир
Можно подавать!
Дополнительная информация
Очень приятный и обольстительный салат!Замечательно подошел к бокалу красного сухого вина! Было очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
надо так тоже попробовать, думаю, очень вкусно!
Вкусно-вкусно!Еще листики свежего тимьяна хорошо,но муж у меня не лю))))
Эффектно, соблазнительно, вкусно!
И очень легко!
Привлекательно, ярко, ново!
Какая прелесть, так красиво, необычно!
Спасибо,Настя!
я б не отказалась от такого, ну очень аппетитный салатик!!!
Я бы тоже еще вкусила,но уже нет,съели
Я смотрю у всех к зиме инжир поспел!!! Супер-салат у Вас!!! Сижу, в слюнях захлебываюсь!!
Заправка очень интересная. Буду пробовать Ваш рецепт!!!
поспел-поспел,но уже заканчивается(((,а я так люблю с ним салатики
А я это...никада не ела свежий инжир...как-то не попала...Но-вижу-вкусно! Примерно все равно представляю-пикантное сочетание, гурманистое!
У нас пару недель осенью по штучно продают))))
обольстительный салат?!!!!к бокалу красного вина?!знаешь,да?знаешь точно,что я люблю....как страшно жить!
Размер маловат - тазик его надо,тазик ! Соответственно бочку вина
согласна я на тазик и............... на бочку!
А я просто свежий инжир до сих пор ела, а в блюдах никогда не применяла. Интересно и оригинально!
Гармоничный салатик! Нежная моцарелла отлично подружится с маринованным инжиром!
В точку!
Какой красивый салат!
Вот счастье на тарелочке)))
Яркий .. Сочный .. Ароматный .. Салат
Гламуристый салат!!! Эффектное фото,чёрное на чёрном!
Гламуристо))))!
Спасибо,Светик!
Прелесть какая! Отличный салат!