салат а-ля капрезе с инжиром
Ингредиенты
- инжир — 4 шт.
- моцарелла (по 125г) — 2 шт.
- помидоры черри — 10 шт.
- хамон (или прошутто) — 2 ломт.
- пармезан -для посыпки салата
- салат — 1 пуч.
- масло оливковое — 2 ст.л.
- бальзамик (крем) — 2 ч.л.
- перец розовый -
- базилик - несколько веточек для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть помидоры, инжир, салат, просушить.
Инжир и моцареллу нарезать кружочками 0,5 см.
Салат разобрать, выложить на дно тарелки, на салат выложить нарезанные инжир и моцареллу.
Пармезан нарезать овощечисткой.
Выложить на инжир с моцареллой помидоры черри.
Посыпать салат мелко нарезанным хамоном или прошутто, заправить идеальным маслом, полить бальзамическим кремом, посыпать пармезаном, украсить листиками базилика.
Поперчить розовым перцем.
Приятного!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень вкусно и красиво невероятно! Вы как всегда на высоте
Прелесть ,как красиво
Обожаю инжир и моцареллу! Очень все у тебя, Татьян, элегантно и вкусно!
Яркий салат
Очень красиво!
Вкусно! Я готовила такой салат-закуску ("Осенний капрезе") по рецепту Вики (passion1963).
Все продукты прекрасно сочетаются! Вкусно!
Вкуснотища-красотища, Танечка! А я тут в прошлые выходные инжир с уткой подавала, тоже неплохо было.
Красота, глаз не оторвать!!!
Тоже люблю такой салатик, очень презентабельно и вкусно!
к инжиру я тоже не равнодушна, да еще и с моцареллой!!! Это невероятно вкусно и полезно!!!
очаровашка