Солёные зелёные помидоры

Фото к рецепту: Солёные зелёные помидоры

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров,
  • 200 г. укропа,
  • 80 г. листьев хрена,
  • 150 г. листьев вишни и черной смородины,
  • 100-250 г. перца болгарского,
  • 5 г. перца горького в стручках.
  • чесночка,морковки
  • Состав рассола:
  • 3 л воды,
  • 100 г. соли.

Способ приготовления

Помидоры и пряности нарезать,сложить в банки, залить холодным рассолом.


5.04.582894561761021.034
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
83 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.10.2007 22:56

возьму, сейчас как раз зеленые еще продают!

30.10.2007 23:12

какая вкуснота! давно искала такой рецептик, именно зелененькие солить, спасибо огромное! +5

30.10.2007 23:25

аппетитненько!!!

31.10.2007 00:22

супер 5++

Мы немного по-другому солим,но ваш рецепт супер,5!

Красота и вкус отменный.Особенно прекрасны в засолке ещё не бурые,но уже не зелёные.Белые с наружи и розоватые внутри.Мы в рассол добавляем сахар,помидоры получаются более резкие как бы га- зированные,а рассол как свеже сброженный квас.За рецепт 5.Спасибо.

эти помидоры для зимы не подходят? или можно хранить?

12.10.2009 16:42

Вчера засолила.Пока стоят на столе в кухне. Но подскажите где держать баночки, когда будут готовы?

08.10.2010 14:13

Попробуем.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...