Маринованные грибы по рецепту Olaf
Маринованные опята 2 кг с чесноком, специями и уксусом: простой рецепт, чтобы насладиться вкусом грибов с душистыми травами и пряностями.
Продукты
- опята 2 кг.
- вода 1 л.
- соль 3 ст.л.
- чеснок 1 гол.
- сахар 1 ст.л.
- уксус 4 ст.л.
- посылочная смесь для огурцов 3 ст.л. :
- семена горчицы
- можжевельник
- семена укропа
- лавровый лист
- кориандр
- перец чили
- душистый перец
- сушеная морковь
- укроп
- лук
Пошаговый способ приготовления
Отрезать шляпки грибов.
Залить грибным отваром или водой.
Довести до кипения и снять пену.
Заложить соль, сахар и специи.
Варить 5–10 минут и снять с огня.
Добавить уксус.
На дно банки положить чеснок.
Разложить по банкам и залить горячим рассолом.
Перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
252 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
696