Маринованные грибы(шампиньоны).

• 1.грибы шампиньоны-0,5 кг
• 2.чеснок-1зубчик
• 3.соль-1 ст.л
• 4.уксус-2 ст.л
• 5.сахар-0,5 ст.л
• 6.лавровый лист (у меня 3 не больших)
• 7.перец горошком -4-5шт
• 8.вода холодная кипяченая -400 мл.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

1.Отвариваем тщательно вымытые грибы 2 минуты.

2.После грибы нужно процедить и охладить немного,грибы должны оставаться теплыми.

3.Пока грибы охлаждаются -делаем маринад:добавляем в холодную кипяченую воду соль,уксус,сахар,лавровый лист,перец,чеснок и все перемешиваем.

4.Грибы помещаем в банку и заливаем маринадом.

5.Даем остыть до конца и отправляем в холодильник.

6.Грибочки будут готовы через сутки!

Весь процесс приготовления смотрите под рецептом в моем коротеньком видео.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!