Грибы маринованные с чесноком

Маринованные с чесноком грибы с луком в литре маринада: соль, сахар, черный перец, гвоздика, лавровый лист, уксус и чеснок. Вкусное и ароматное блюдо!

Фото к рецепту: Грибы маринованные с чесноком

Ингредиенты

  • грибы
  • лук
  • на 1 литр маринада:
  • 2 ст.л. соли
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 4 шт. перца черного (горошек)
  • 2 шт. гвоздики
  • 2 шт. лаврового листа
  • 4 ст.л. уксуса
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.

Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.

Когда закипять, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую).

Варить 30-40 мин.

Подготовить маринад из указанных ингредиентов.

Свареные грибы процедить и погрузить в маринад.

Варить в маринаде 5-7 мин.

Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.

Готовые грибы расфасовать по банкам и закрутить (или закатать).

Пошаговые фото рецепта

Грибы маринованные с чесноком: шаг 1
Грибы маринованные с чесноком: шаг 2
Грибы маринованные с чесноком: шаг 3
Грибы маринованные с чесноком: шаг 4

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

lorxen1
20.01.2008 17:02
Ответить
грибочки-класс-5+
marishap78
20.01.2008 17:03
Ответить
Подкупили Вы меня грибочками:) Пять за старанье! Ух, быстрей бы лето, у нас на даче стооооолько грибов - на всех жителей этого сайта хватит.
veka
20.01.2008 17:18
Ответить
Чеснок бы не варил а положил просто в банки -отлично 5
stim
20.01.2008 17:26
Ответить
вкусненько 5!
begi
20.01.2008 17:26
Ответить
Грибочки очень хороши,только 5+,спасибо за рецепт.
kidlog
20.01.2008 17:26
Ответить
Тоже вариант! Варю для стерилизации и вкусового аромата. Спасибо за комментарий.:)
инга_зайонц
20.01.2008 17:31
Ответить
вкуснятинка, захотелось грибочков)нямочка!
alisha
20.01.2008 18:47
Ответить
чудные грибочки!
irina90-60-90
20.01.2008 19:17
Ответить
хороши грибочки:)5!
chile pepper
20.01.2008 20:12
Ответить
Грибочки... Да еще с чесночком... Мммммммммммм, вкуснятина. Люблю грибочки!!! Вам только 5!!!
zooz
21.01.2008 09:44
Ответить
Мммммм...держите меня семеро! :) 55555!!!!!
notik
21.01.2008 11:03
Ответить
мариновнные лесные грибы - это настоящий деликатес! 5!;)
veka
30.01.2008 18:13
Ответить
супер 5+++
sweta1
29.05.2008 18:06
Ответить
5!!!!!!
jana.s.
22.07.2008 05:11
Ответить
обязательно попробую!!! 5
rak1207
25.12.2008 05:20
Ответить
красата 55555555555555555
pacea
25.02.2009 15:38
Ответить
555!спасибо!
nbond
26.04.2009 17:28
Ответить
c чесночком не пробовали мариновать, спасибо за замечательный рецепт, 5+++
riton
13.06.2009 02:38
Ответить
Спасибо за рецепт!!А уксус сколько процентов?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5968422700032151.071
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru