Ингредиенты

  • грибы
  • лук
  • на 1 литр маринада:
  • 2 ст.л. соли
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 4 шт. перца черного (горошек)
  • 2 шт. гвоздики
  • 2 шт. лаврового листа
  • 4 ст.л. уксуса
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.

Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.

Когда закипять, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую).

Варить 30-40 мин.

Подготовить маринад из указанных ингредиентов.

Свареные грибы процедить и погрузить в маринад.

Варить в маринаде 5-7 мин.

Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.

Готовые грибы расфасовать по банкам и закрутить (или закатать).

Пошаговые фото рецепта

Грибы маринованные с чесноком: фото шаг 1Грибы маринованные с чесноком: фото шаг 2Грибы маринованные с чесноком: фото шаг 3Грибы маринованные с чесноком: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
20.01.2008 17:02
Ответить
грибочки-класс-5+
marishap78
20.01.2008 17:03
Ответить
Подкупили Вы меня грибочками:) Пять за старанье! Ух, быстрей бы лето, у нас на даче стооооолько грибов - на всех жителей этого сайта хватит.
veka
20.01.2008 17:18
Ответить
Чеснок бы не варил а положил просто в банки -отлично 5
stim
20.01.2008 17:26
Ответить
вкусненько 5!
begi
20.01.2008 17:26
Ответить
Грибочки очень хороши,только 5+,спасибо за рецепт.
kidlog
20.01.2008 17:26
Ответить
Тоже вариант! Варю для стерилизации и вкусового аромата. Спасибо за комментарий.:)
инга_зайонц
20.01.2008 17:31
Ответить
вкуснятинка, захотелось грибочков)нямочка!
alisha
20.01.2008 18:47
Ответить
чудные грибочки!
irina90-60-90
20.01.2008 19:17
Ответить
хороши грибочки:)5!
chile pepper
20.01.2008 20:12
Ответить
Грибочки... Да еще с чесночком... Мммммммммммм, вкуснятина. Люблю грибочки!!! Вам только 5!!!
zooz
21.01.2008 09:44
Ответить
Мммммм...держите меня семеро! :) 55555!!!!!
notik
21.01.2008 11:03
Ответить
мариновнные лесные грибы - это настоящий деликатес! 5!;)
veka
30.01.2008 18:13
Ответить
супер 5+++
sweta1
29.05.2008 18:06
Ответить
5!!!!!!
jana.s.
22.07.2008 05:11
Ответить
обязательно попробую!!! 5
rak1207
25.12.2008 05:20
Ответить
красата 55555555555555555
pacea
25.02.2009 15:38
Ответить
555!спасибо!
nbond
26.04.2009 17:28
Ответить
c чесночком не пробовали мариновать, спасибо за замечательный рецепт, 5+++
riton
13.06.2009 02:38
Ответить
Спасибо за рецепт!!А уксус сколько процентов?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели