Варенье

Компот

Соленья и маринады

Маринованные подберезовики и белые грибы

Маринованные подберезовики и белые грибы: идеальный рецепт с литром воды, уксусом, солью, сахаром, лавровым листом и горошинами перца для ваших закусок.

Продукты

1 литр воды
3 ч.л. уксуса 70%
4 ч.л. соли.
2 ст.л. сахара
5-6 лавр.листа
6 горошин перца.
подберезовики

Пошаговый способ приготовления

Сварить целые шляпки подберезовиков, варить 40 мин.

Промыть.

Уложить в банки, чтоб получилось чуть больше чем половина банки.

Залить горячим маринадом.

Прокипятить растительное масло и кипящее масло влить в каждую банку по 1 ст.л. соблюдая осторожность, масло может брызнуть, соприкоснувшись с холодной водой.

Закрыть прокипяченными крышками.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 271168

Понравилось: 36

Автор: обжорка 2

Создан: 05 сентября 2008, 20:49

Каталоги: Заготовки из грибов Заготовки на зиму Закуски

Маме макса,лушше на 0,5 - 1 ст.ложку, на 1 литр -2 ст.ложки. Но раньше закрывала ложа в любую банку по столовой ложки. Кроме 3-х литровой, вообще не закрываю грибы 3-х литровыми банками, неудобно.

лидуля

03 марта 2009, 18:30

Обязательно воспользуюсь таким рецептом. Мы с мужем любим грибы и собирать и поесть. Спасибо вам. 5 5 5

хохотушка лена

13 сентября 2009, 11:23

А где потом грибы хранить? Мы живем в квартире прохладное место только холодильник

Ольга

02 сентября 2012, 12:09

Сделала по вашему рецепту.что-то мне и моей семье не понравилось.сегодня буду заливать грибы другим маринадом.ваши есть все отказались из-за вкуса масла

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 349