Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
alia
Рейтинг активности: 60.295
Пол: Женский
Регистрация: 03 августа 2007
Последний визит: 27 июля 2021, 14:16
Онлайн: Нет
Рецепты alia: 81
Пирог с пирожками
Пирог с пирожками с дрожжевым тестом, сахаром, свежим молоком, яйцом, сливочным маслом и ароматом ванилина или апельсиновой цедры – вкусный десерт!
Продукты: дрожжи, сахар, соль, молоко, яйцо, яичный белок, растопленное сливочное масло, мука, ванилин, тертая цедра апельсина
Болгарская пита - пърленка
Попробуйте нашу болгарскую питу - пърленка с мукой, водой, постным маслом, сахаром и ароматной смесью трав. Идеальна для супа или как закуска!
Продукты: мука, вода, постное масло, сахар, дрожжи, сухие, соль, посыпка
Салат - маринованные кабачки
Вкусный салат с маринованными кабачками, оливковым маслом, яблочным уксусом, медом, укропом и чесноком. Идеально для здорового питания!
Продукты: кабачок, оливковое масло, яблочный уксус, мед, черный перец, укроп, чеснок, белый и черный кунжут
Рождественский карп по болгарски
Приготовьте рождественский карп по болгарски с луком, грецкими орехами, изюмом и лимоном. Идеальное блюдо для праздничного стола!
Продукты: лук, грецкие орехи, горсти изюма, петрушка, молотый душистый горошек, соль, черный перец, лимон, постное или оливковое масло
Болгарская месеница или масленица с брынзой
Приготовьте вкусную болгарскую месеницу с брынзой! Для теста вам понадобятся молоко, яйца и дрожжи. Добавьте травы для аромата. Устойчивый рецепт для домашних гурманов!
Продукты: свежее молоко, соль, сахар, лимонный сок, винный уксус, сливочное масло, постное масло без запаха, яйца, желток, мука, дрожжи, растопленное масло, брынза, смесь сухих трав
Помидорный холодный суп, в летнюю жару
Освежающий помидорный холодный суп с качественной брынзой, базиликом, петрушкой и оливковым маслом — идеальное блюдо в летнюю жару! Вкусно и полезно!
Продукты: помидоры, брынза, базилик, петрушка, соль, оливковое масло, чеснок
Помидоры на зиму
Приготовьте помидоры на зиму с острым перцем, чесноком, укропом и петрушкой. Вкусная заливка из винного уксуса, масла, сахара и соли.
Продукты: помидоры, острый перец, чеснок, укроп, петрушка, мята, винный уксус, постное масло, сахар, соль
Конфитюр или варенье из синей сливы запеченой в духовке
Насладитесь конфитюром из запеченной синей сливы с сахаром, бутонами гвоздики, корицей и красным сухим вином. Идеальный десерт для гурманов!
Продукты: синяя слива, сахар, бутоны гвоздики, красное сухое вино, корица
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки с фаршем из сырого лука, зиры и черного перца, обжаренные в кляре. Рецепт с постным маслом, петрушкой и пивом. Попробуйте!
Продукты: кабачки, фарш, лук, зира, черный молотый перец, молотые сухари, кляр, соль, постное масло, петрушка, мука, яйца, пиво
Крапива с йогуртом
Приготовьте нежный салат из крапивы с йогуртом, вершками и чесноком. Добавьте орехи, соль и оливковое масло для идеального вкуса! Полезно и вкусно!
Продукты: крапива, кислое молоко, чеснок, соль, грецкие орехи, оливковое масло, петрушка
Баница с газированной водой - рецепт цветанки
Приготовьте баницу с газированной водой по рецепту Цветанки! Используйте пакет фило, брынзу, яйца, сливочное и постное масло для восхитительного вкуса.
Продукты: фило, газиранная вода, брынзы, сливочное масло, любое постное масло, яйца
Постный суп из лука-порея с брынзой (празена чорба със сирене)
Приготовьте вкусный постный суп из лука-порея с брынзой, морковью и ароматными травами. Нежный и полезный рецепт идеален для вегетарианцев!
Продукты: морковь, стебля лука-порея, сушеные листья сельдерея, соль, черный перец, постное масло, брынза, петрушка, яйца, йогурт
Пирог с печеньем (сладкиш с бисквити)
Насладитесь ароматным пирогом с печеньем: легкий десерт из бисквитов, яиц, йогурта и орехов. Идеален для сладкого вечера с друзьями!
Продукты: яйца, сахар, йогурт, сода, сливочное масло, оливковое масло, мука, цедра апельсиновая, лимонная, сок лимона, сухое печенье, ванилин, жареные грецкие орехи, изюм, соль, пудра сахар
Содовая пита с брынзой (содена питка със сирене)
Приготовьте вкусную содовую питу с брынзой! Понадобится кислое молоко, сода, яйца и разнообразные травы. Идеально для угощения и домашних вечеринок!
Продукты: кислого молока, йогурт, кефир, сода, соль, сахар, яйца, постное масло, брынза, фета, тимьян, травка, мука, кунжутные семечки
Кашкавалки или сырные кексики
Приготовьте кашкавалки или сырные кексики с яйцами, молоком и ароматным сыром. Добавьте зелёный лук и любимые травы для лёгкой закуски!
Продукты: яйца, молоко, сливочное масло, мука, сыр, зеленый лук, тимьян, розмарин, шалфей, соль
Родопский сач
Приготовьте Родопский сач с куриным мясом, луком, болгарским перцем и грибами. Добавьте баклажаны, цукини, картошку и любимые специи для вкуса!
Продукты: куриное мясо, лук, красный болгарский перец, зеленый болгарский перец, грибы, баклажаны, цукини, кабачки, картошка, морковь, неочищенный чеснок, острый перчик, соленые огурцы, кукуруза, соль, черный перчик, оливковое масло, бекон, сыр
Родопский пататник (картофельник)
Приготовьте вкусный Родопский пататник с сырыми картофелями, брынзой, луком, яйцами, солью, черным перцем и джодженом на постном или оливковом масле.
Продукты: картофель, брынза, лук, яйца, соль, черный перец, джоджен, мята, постное масло
Яблочный пай с розами
Приготовьте яблочный пай с розами, используя мягкое сливочное масло, яйца, ванилию, апельсиновую цедру и миндаль. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: мягкое сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, ваниль, апельсиновая цедра, молотый мэндаль, мука, молоко, белое вино, желтки, ваниль, апельсиновая цедра, сахар, мука, яблоки
(пърленка), продолжение болгарской темы
Подарите себе вкус болгарской традиции с рецептом пърленки! Узнайте, как приготовить эту ароматную лепешку с яйцом, кислым молоком и оливковым маслом.
Продукты: яйцо, кислое молоко, соль, сахар, дрожжи, оливковое масло, мука
Экзотика из баклажан к чаю (арабско сладко от патладжан)
Попробуйте экзотику из баклажан к чаю: сладкое арабское лакомство из молодых белых баклажан с лимоном, имбирем, гвоздикой и корицей. Окунитесь в новый вкус!
Продукты: баклажан, соль, сахар, сок лимонов, лимонная цедра, имберя, гвоздика, корица
Пирог с яблоками и карамелью (сладкиш с ябълки и карамел)
Пирог с яблоками и карамелью - идеальный десерт! Сладкий вкус яблок, нежность теста и хрустящая карамель. Попробуйте этот уникальный рецепт сегодня!
Продукты: яблока, сливочного масла для намазывания формы, пекарская бумага, сахар, лимонного сока, воды, сливочного масла, мука, разрыхлителя, молотого имбиря, молотой корицы, изюм, грецкие орехи, соль, свежего молока, ванилии, сливочного масла, сахар, яйца
Постные голубцы болгарских армян (арменски сармички)
Постные голубцы болгарских армян с виноградными листьями, рисом, изюмом, луком и специями — неповторимый вкус! Откройте мир армянской кухни с нашим рецептом.
Продукты: виноградные листья, рис, изюм, лук, мед, черный перец, лимонный сок, корица, оливковое масло, соль
Взбитая икра трески (тарама хайвер от треска)
Взбитая икра трески (тарама) – нежное блюдо, сочетание рыбы, оливкового масла и лимонного сока. Идеально на ломтиках белого хлеба или сухарях!
Продукты: икра трески или другая рыба, постное масло, репчатый лук, сок лимона, белый хлеб
Холодный летний суп из алычи (студена супа от джанка)
Попробуйте холодный летний суп из алычи с печеными болгарскими перцами, огурцом и укропом. Освежающий и вкусный, идеален для жары!
Продукты: слива, болгарский перец, огурец, укроп, чеснок, оливковое масло
Салат помидорный с горчичным дрессингом
Свежий салат помидорный с горчичным дрессингом: помидоры, вареное яйцо, брынза, зеленый лук и освежающие нотки лимона и оливкового масла. Попробуйте!
Продукты: помидоры, вареное яйцо, зеленый лук, брынза, горчица, кислое молоко, лимон, оливковое масло, соль, черный перец
Свиная корейка, морковь и бумага для выпекания
Приготовьте свиную корейку с морковью, грибами и грейпfruitом. Используйте оливковое масло, белое вино и мед для идеального вкуса. Рецепт на бумаге для выпекания!
Продукты: корейка, сливочное масло, черный перец, соль, белое вино, сахар, оливковое масло, морковь, грибы, мед, грейфрут, лук порей
Печеное мясо с луком пореем (печена пържола с праз лук)
Печеное мясо с луком пореем: нежная мякоть на косточке, с лимоном, белым вином и оливковым маслом. Идеальное сочетание вкусов! Попробуйте!
Продукты: мясо, лук порей, лимон, белое вино, черный перец, оливковое масло, соль
Вроде мусака с кислой капустой, а может ленивые голубцы из кислой капусты?
Откройте для себя рецепт: вроде мусака с кислой капустой или ленивые голубцы, фарш с рисом, морковью и специями. Восхитительное блюдо с пелюсткой квашеной капусты!
Продукты: квашеная капуста, фарш, лук порей, рис, морковь, черный перец, чабер, мята, постное масло, петрушка
Мясо в капустном рассоле
Откройте для себя рецепт вкусного мяса в капустном рассоле! Свинина, капустный сок, чеснок, соленые огурцы, морковка и специи создадут незабываемый вкус.
Продукты: свинина, капустный сок, чеснок, огурец, морковка, лаврушка, горошек, перец
Хлеб всему голова (короната на готвачката)
Приготовьте идеальный хлеб с помощью свежих дрожжей, йогурта и муки. Добавьте мед, масло и яйца для неповторимого вкуса. Хлеб всему голова!
Продукты: мука, йогурт, хлебная сода, молоко, дрожжи, масло, соль, мед, мак, кунжут, яйца
Салат из свеклы яблок
Овощной салат из свеклы и яблок с дресингом из оливкового масла и винного уксуса. Добавьте орехи и петрушку с чесноком для пикантности!
Продукты: вареная свекла, свежие яблоки, оливковое масло, винный уксус, сахар, соль, орехи, петрушка, чеснок
Пирог с шампиньонами и луком пореем
Узнайте, как приготовить пирог с шампиньонами и луком пореем. Рецепт включает муку, яйца, дрожжи, молоко и специи для вкусного ужина!
Продукты: мука, яйца, дрожжи, молоко, сливочное масло, соль, сахар, грибы, лук порей, рис, черный перец, петрушка
Баница подсмотренная у сирануш оникян
Вкусная баница по рецепту Сирануш Оникян с филло, брынзой, шпинатом или луком, майонезом и газировкой. Идеальное угощение для любой трапезы!
Продукты: филло, брынза, шпинат, лук порея, майонез, газированная вода, сливочное растопленное масло, яйца
Грибы зонтики в кляре
Попробуйте грибы зонтики в кляре! Все, что вам нужно, — это свежие грибы с дачи, мука, яйца, тимьян, соль и перец. Идеально к пиву!
Продукты: пиво, мука, яйца, тимьян, соль, черный перец
Заливной языk
Создайте уникальное блюдо с заливным языком, используя свинские языки, лаврушку, морковь, чеснок и желатин. Подавайте с маринованными огурчиками и петрушкой.
Продукты: свинские языки, лаврушка, можжевельник, сельдерей, пастернак, морковка, луковица, черный перец, острый перчик, чеснок, желатин, лимонный сок, яйца, огурчики, петрушка, лимонный сок, горчица, соль, хрен
Миш-маш
Приготовьте вкусный миш-маш с болгарским перцем, головкой лука, брынзой, яйцами и приправами. Легко и вкусно! Отличное блюдо для постного стола.
Продукты: болгарский перец, лук, брынза, яйца, соль, черный перец, петрушка, помидоры, постное масло
Катины кексики
Катины кексики: нежные десерты с яйцами, сахарной пудрой, маслом, мукой, ванилью и грецким орехом. Попробуйте вкус домашней выпечки!
Продукты: яйца, сахарная пудра, масло, маргарин, мука, ваниль, грецкий орех с изюмом
Пикантные перцы на зиму (чорбаджийски печени чушки)
Приготовьте пикантные перцы на зиму: чорбаджийски печени чушки с укропом, чесноком, медом и специями. Закатайте в банку и наслаждайтесь!
Продукты: длинный перец, укроп, чеснок, соли, сахара, меда, душистый горошек, винный уксус, смородиновый лист, листья хрена, виноград
Царская турша (царска туршия)
Царская турша — это уникальная закуска, приготовленная с камби, цветной капустой и специями. Откройте для себя вкус традиционных рецептов с овощами!
Продукты: камби (гогошары), цветной капусты, морковки, соль, сахар, мед, винный уксус -6 градусов, вода, подсолнечное масло, горошины черного перца, листья лаврушки, сельдерея с листьями
Цукини, да цукини, а патисоны?
Приготовьте вкусное блюдо из цукини и патисонов с фаршем, рисом, луком, джодженом, корицей, перцем и помидорками. Нежно, сочно и ароматно!
Продукты: фарш, рис, лук, джоджен, корица, патисоны, молотый черный перец, молоко, перец, баклажаны, мякоть патисон, баклажан, помидорки, соль
Запеченая цветная капуста.
Запеченная цветная капуста с головкой капусты, красными помидорами, яйцами, петрушкой и сыром – рецепт для хорошего настроения с панировочными сухарями!
Продукты: цветная капуста, помидоры, яйца, петрушка, сыр, масло, панировочные сухари
Боярская пита (болярска пита)
Приготовьте вкусную боярскую питу с мукой, яйцами, дрожжами и йогуртом. Добавьте масло и семена кунжута для нежности и аромата! Легко и быстро!
Продукты: мука, яйца, дрожжи, вода, сода, сливочное масло, соль, сахар, постное масло
Суп-пюре из цветной капусты
Приготовьте вкусный суп-пюре из цветной капусты с белым луком, корнем сельдерея и сливочным маслом. Добавьте крутоны для идеального завершения!
Продукты: цветная капуста, белый лук, корень сельдерея, черный перец, красный перец, сушеные листья сельдерея, мука, сливочное масло, сметана, йогурт, соль
Кекс обычный ( лесен кейк)
Приготовьте кекс обычный (лесен кейк) с яйцами, мукой, ванилью и лимонной цедрой. Добавьте орехи и коньяк для оригинального вкуса!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильки, цедра лимона, масло, молоко, изумин, грецкие орехи
Цветочно-плодовый лед
Насладитесь освежающим цветочно-плодовым льдом с лепестками розы, виноградинками и ежевикой. Прекрасное лакомство для праздников и летнего отдыха!
Продукты: лепестки розы, виноградинки, ежевика
Фаршированный перец под молочным покрывалом
Попробуйте фаршированный перец под молочным покрывалом: перец около кило, фарш, яйца, рис и специи. Вкусная и сытная затея для всей семьи!
Продукты: перец, фарш, яйца, мука, кислое болгарское молоко (йогурт), лук, соль, сушенный базилик, мята джоджен, черный молотый перец, сладкий красный перец
Ставрида черноморская - вкусная, одетая в кукурузное пальто
Ставрида черноморская, запеченная в кукурузном пальто с чесноком, лимонным соком, кукурузной крупой, перцем и петрушкой — идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: чеснок, сок лимонов, кукурузная крупа, черный перец, петрушка, соль, сладкий красный перец, оливковое масло
Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови)
Попробуйте наш пирожок с персиковым сладкишем! Сочные персики, яйца, молоко, сахар и ванилин – идеальный десерт для вашего стола. Сладость на любой случай!
Продукты: яйца, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, печенье, персики, сок лимона и цедра, сахарная пудра
Печеные перцы ( печени чушки с оцет)
Печеные перцы с чесноком, петрушкой и укропом — идеальная закуска. Добавьте сахар, соль, оливковое масло и виноградный уксус для неповторимого вкуса!
Продукты: болгарский перец, чеснок, петрушка, укроп, сахар, соль, оливковое масло, виноградный уксус
Яичный салатик для мамы (мама - это я)
Вкусный яичный салатик для мамы: вареные яйца, морковка, майонез или йогурт, сыр, уксус, специи и петрушка – идеальный рецепт для любимой!
Продукты: вареные яйца, морковки, майонез, болгарское кислое молоко, сыр, винный уксус, соль, черный перец, чеснок, петрушка
Куриные ножки с белыми грибами
Приготовьте куриные ножки с белыми грибами! Попробуйте этот рецепт с белым вином, топленым сыром и ароматными специями от Юры. Вкусно и просто!
Продукты: куриные ножки, бедрышки, белое вино, сыр, сушеные белые грибы, чеснок, соль, черный перец, джоджен