Варенье

Компот

Соленья и маринады

Кашкавалки или сырные кексики

Приготовьте кашкавалки или сырные кексики с яйцами, молоком и ароматным сыром. Добавьте зелёный лук и любимые травы для лёгкой закуски!

Продукты

2 яйца
250 г молока или 1 ч.ч
2 ст.л. сливочного масла
220 г муки или 1 ч.ч
100 г сыра (желательно ароматного типа грюейер, чеддер или овечий или козий)
2 ст.л. зеленого лука
любые свежие или сухие травки, тимьян, розмарин, шалфей (у меня тимьян и шалфей, розмарин для меня тяжеловат
соль 1/2 ч. л

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем яйца с солью, добавляем молоко, масло, муку - до однородной массы, затем добавляем сыр и в конце зеленый лук с травками. Оставляем в холодильнике около 30 мин.

Нагреваем духовку до 180 градуса и ставим форму для маффин, не мажем ее ничем, и как только она нагреется - наливаем холодную смесь.

Выпекаем до приятного золотистого цвета

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13957

Понравилось: 20

Автор: alia

Создан: 06 июня 2012, 16:27

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Хорошй вопрос о что такое кашкавалки, не успела написать, что КАШКАВАЛ на болгарском - сыр. Поэтому написала кашкавалки не знаю как написать по русски - сырники не подходит