Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови)

Фото к рецепту: Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови)

Домашняя

Не определен

4364

20

42

02 сентября 2008, 22:12

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. молочка
  • 2-3 ст. муки
  • разрыхлитель
  • ванилин
  • 100 гр. сливочного растопленного масла
  • сухое тонкое печенье
  • персики
  • сок половин лимона и цедра.
  • сахарная пудра.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбила яички с сахаром, масса получилась янтарная, постепенно влила молоко. Дабавила муку, в которую предварительно отправила разрыхлитель, ванилин и лимонную цедру.

Хорошенько размешала и влила сливочное масло.

Количество муки зависит от консистенции теста, оно должно быть гуще, чем тесто для кекса и в последнюю очередь добавила лимонный сок.

На тесто сверху начала укладывать сухое тоненькое печенье, а на него кусочки персиков, я их чистила и они не совсем ровненькие, но вкус от этого не меняется.

Печенюжки впитывают персиковый сок, тесто пропекается хорошо, в нем нет мокрых мест, как это часто получается при сочных плодах - я для этого использую печенье.

Выпекаю при температуре 190-200 градусов, определяю готовность по виду и спичкой.

Утром посыпала сахарной пудрой и утреннее кофе было очень уютным.

Вот такая простая персиковая история. Всех вам благ.

Пошаговые фото рецепта

Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 1Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 2Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 3Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 4Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 5Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 6Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 7Персик да печенюжка получился пирожок( сладкиш с праскови): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
02.09.2008 22:20
Ответить
интересные у тебя названия!
Nataliya Mashika
02.09.2008 22:25
Ответить
вкусняшка :) +5
inessita
02.09.2008 22:32
Ответить
Мне нравится!
strelec148
02.09.2008 22:45
Ответить
к чаю...что надо! 5
begi
02.09.2008 22:47
Ответить
Красота! 5+++++++++!
jelena_73
02.09.2008 23:20
Ответить
555!!!!
mimi
02.09.2008 23:24
Ответить
очень ,кстати,душевный пирожок получился!
Ответить
Волшебный базар!Идея с печенюшкой, отличная!А пирожок пышный!5 спасибо!
mari2020
02.09.2008 23:31
Ответить
Прекраснцый пирог.Понравилась идей с печеньем. А базар очень наш по краскам напомнил.От меня 5! И спкасибо за рецепт.
sherta
02.09.2008 23:51
Ответить
Очень ценный совет насчет печенюшек. И правда здорово. 5.
choly
02.09.2008 23:54
Ответить
Забрала, чтобы при случае обязательно воспользоваться. Красив, пышен и должно быть непременно вкусен. Пять! И базар восхищает своими красками. Быстро все же лето кончается ...
lenochka-keks7777
02.09.2008 23:57
Ответить
Отличный рецепт.Спасибо.5555555
jjak
03.09.2008 00:24
Ответить
Прекрасный пирожок и вкусный:)
bratyury
03.09.2008 01:18
Ответить
Алла, такое чувство, что ждал именно от тебя этот прекрасный рецепт, и вот - дождался. Спасибо тебе за удовольствие.
taldrik
03.09.2008 01:20
Ответить
zdorovo.5:)
кыш
03.09.2008 06:52
Ответить
Очень приятный пирожок, и совет насчёт печенья толковый!
zooz
03.09.2008 09:15
Ответить
Алла, блеск!!! забираю и буду делать, чудесный рецепт :) Очень рада, что не пропустила такую красоту :)
змейка
03.09.2008 09:34
Ответить
Аллуся, как же все-таки названия болгарских блюд ласкают слух (чуть стихотворение не вышло ;). Рецепт отличный, идея с печенюшками пригодится, на базар к тебе можно зимой заглянуть, вот уж глаз порадуется !
марусёк
03.09.2008 22:15
Ответить
очень занятно.... и красиво! и еще вкусно....
sweta1
03.09.2008 22:37
Ответить
нравится!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели