Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Грибы зонтики в кляре

Попробуйте грибы зонтики в кляре! Все, что вам нужно, — это свежие грибы с дачи, мука, яйца, тимьян, соль и перец. Идеально к пиву!

Продукты

все что вы видете нашла около дома (дача в деревне голяма желязна, троянска община.
1/2 ст. пива
мука 2 яйца
щепотку тимьяна
соль и черный перец для вкуса.

Пошаговый способ приготовления

Взбитые яйца с пивом и добавлением муки дали прекрасный кляр, а да соль и тимьян не забудьте. Все. Обильно постное масло и чуть - сливочного на сковородку, пожарила, аромат стоял обалденный. И эти несколько лакомых кусочков с шопским салатом и пивом были прекрасным дополнением конца воскресенья.

Вкусно.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18573

Понравилось: 31

Автор: alia

Создан: 13 октября 2008, 21:32

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Юра так разбередил мне душу своими грибными подвигами и засолками, что пришлось осмотреться - нет ли рядом грибов - нашла. Анекдот: Жена приготовила грибы на ужин, но засомневалась - как бы не отравиться. А муж ей говорит: „А ты будильник поставь“ - если проснешься - значит все в порядке. Мы с мужем проснулись.