Как приготовить грибы зонтики грибы зонтики в кляре
Узнайте, как приготовить грибы «зонтики» в кляре! Пошаговый рецепт с использованием крупных шляпок, яиц, соли, перца и муки. Вкусно и просто!
Продукты
- - 5 крупных шляпок грибов «зонтиков»
- - 2 яйца
- - 1 ч.л. соли
- - 0,5 ч.л. черного перца
- - 1 шляпка сухого зонтика (по желанию)
- - 2 ст.л. муки.
Пошаговый способ приготовления
Собрать в лесу свежие грибы зонтики. Обрезать ножку, шляпки помыть и обсушить. Приготовить кляр: в глубокую посуду вбить 2 яйца, добавить соль, перец, крошку сухого зонтика, все хорошо перемешать и ввести постепенно муку непрерывно помешивая. В готовый кляр окунуть шляпки «Зонтиков» и обжарить в растительном масле с каждой стороны до золотистого цвета. Вкуснейшие грибы «Зонтики» в кляре готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3902
Понравилось: 117
Автор: Наталья Василенко
Создан: 23 сентября 2018, 15:34
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти