Как приготовить грибы зонтики грибы зонтики в кляре
Узнайте, как приготовить грибы «зонтики» в кляре! Пошаговый рецепт с использованием крупных шляпок, яиц, соли, перца и муки. Вкусно и просто!
Продукты
- грибы «зонтики» - 5 крупных шляпок
- яйцо - 2
- соль - 1 ч.л.
- черный перец - 0.5 ч.л.
- зонтик сухой - 1 шляпка
- мука - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Собрать в лесу свежие грибы зонтики. Обрезать ножку, шляпки помыть и обсушить. Приготовить кляр: в глубокую посуду вбить 2 яйца, добавить соль, перец, крошку сухого зонтика, все хорошо перемешать и ввести постепенно муку непрерывно помешивая. В готовый кляр окунуть шляпки «Зонтиков» и обжарить в растительном масле с каждой стороны до золотистого цвета. Вкуснейшие грибы «Зонтики» в кляре готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3934
Понравилось: 117
Автор: Наталья Василенко
Создан: 23 сентября 2018, 15:34
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти