Ингредиенты

  • 1 головка цветной капусты
  • 2 красных помидора
  • 2 яйца
  • петрушка
  • любой сыр твердых сортов
  • постное масло, лучше сливочное
  • панировочные сухари
  • хорошее настроение.

Пошаговый рецепт приготовления

Разобрав капусту на соцветия, Лени сварила ее в пароварке.

Пошарила в полупустом холодильнике и нашла помидоры, смотрит на меня и спрашивает - „Ал, капуста с помидорами не сочитаются?“ Я ей говорю - „Да не знаю, не сочитала“ - значит сделаем ответила Лени.

Достала форму, налила немного растительного масла, уложила розочки, посыпала сверху сухари, на них натерла 2 помидора, нарезала зелень и залила всю эту свежую радость взбитыми яйцами, обильно полила маслеца и затерла сыром(сыр „Балкан“ - овечий, но не обязательно).

Выпекалась вся эта прелесть до золотисрой корочки.

Ну вот и результат - совершенно очаровательный, аппетитный кусочек.

Пошаговые фото рецепта

Запеченая цветная капуста.: фото шаг 1Запеченая цветная капуста.: фото шаг 2Запеченая цветная капуста.: фото шаг 3Запеченая цветная капуста.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Моя подруга живет рядом с моей работой, давно не виделись - „Приходи“ - сказала она и я сразу взяла мудрое решение. *Что-нибудь сделаем, у меня только цветная капуста да помидоры“. Ну после этого она и занялась капустой. Когда все было готово оказалось, что форма большая и нам не осилить. Взяв телефон в руки Лени позвонила нескольким друзьям, которые с радостью откликнулись и ворвались к ней в дом кто с чем. Была курочка (около соседнего магазина гриль), появилась ракийка, какие то колбаски, вечер был очень приятным, а слава Богу к этому времени жара спала. Вот такая внеочередная история вторника, незапланированная.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
10.09.2008 19:15
Ответить
Алла, как здорово, что у неё больше ничего не было - получилось просто великолепно! И ракию вы выбрали неплохую... Със салата, нали?
alia
10.09.2008 19:17
Ответить
Разбира се! Домати с червен лук и пресна зелена чушка с малко винен оцет.
strelec148
10.09.2008 19:17
Ответить
Очень вкусно!!! я люблю капустку цветную! Аллочка, лови пятачок!
ларчик555
10.09.2008 19:17
Ответить
Отлично! А помидоры сочитаются с капустой, это точно! 555++++
alia
10.09.2008 19:18
Ответить
Ракию принесли. Как не странно с помидором получилось очень вкусно, это как раз та кислинка, которая необходима.
ilmirik
10.09.2008 19:24
Ответить
Вкуснятина какая.Надо попробовать! 5!!!
софико80
10.09.2008 19:28
Ответить
Отличный вариант! 5
maxa210976
10.09.2008 19:30
Ответить
Чудная (с ударением на первый слог) капустная импровизация! И фотографии ну очень мне понравились.5.
mari2020
10.09.2008 19:36
Ответить
Отлично получилось.5!!!
sweta1
10.09.2008 19:37
Ответить
замечательная запеканка,5!
olgas08011973
10.09.2008 19:44
Ответить
Пожалуй, тоже вечерком ракии купить... Разманили!
len4ik
10.09.2008 20:00
Ответить
кусочек ну очень аппетитный!!!!от меня 5!
zev
10.09.2008 20:01
Ответить
За капустку пятачок! Жаль, что у меня ее никто не ест - для себя одной делать не буду.
змейка
10.09.2008 20:05
Ответить
Вкусная штуковина, да в теплой компании, УХ! Ленчику - респект!
lorxen1
10.09.2008 20:38
Ответить
обожаю цветную капустку--5+++
mimi
10.09.2008 21:22
Ответить
цветная капустка-всегда вкусно!
maj4ik
10.09.2008 21:35
Ответить
вкусно! 55
vega
10.09.2008 21:58
Ответить
5+ :)
kidlog
10.09.2008 22:52
Ответить
...5!
choly
10.09.2008 23:11
Ответить
Люблю капусту любую, но цветную капусту... очень люблю.:) Просто и вкусно! ПЯТЬ!
ozzi
10.09.2008 23:36
Ответить
отличное получилось сочетание "несочетаемого"!!! 5+
elitna
11.09.2008 04:54
Ответить
понравилось!5
vicus
03.02.2009 17:11
Ответить
очень понравилось! 5+
Okos
04.03.2009 11:19
Ответить
Вкусненько и просто отлично:5!
Inna_2107
20.08.2009 23:15
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели