Запеченая цветная капуста.

Фото к рецепту: Запеченая цветная капуста.

Ингредиенты

  • 1 головка цветной капусты;
  • 2 красных помидора;
  • 2 яйца;
  • петрушка;
  • любой сыр твердых сортов;
  • постное масло, лучше сливочное;
  • панировочные сухари;
  • хорошее настроение.

Пошаговый рецепт приготовления

Разобрав капусту на соцветия, Лени сварила ее в пароварке.

Пошарила в полупустом холодильнике и нашла помидоры, смотрит на меня и спрашивает - „Ал, капуста с помидорами не сочитаются?“ Я ей говорю - „Да не знаю, не сочитала“ - значит сделаем ответила Лени.

Достала форму, налила немного растительного масла, уложила розочки, посыпала сверху сухари, на них натерла 2 помидора, нарезала зелень и залила всю эту свежую радость взбитыми яйцами, обильно полила маслеца и затерла сыром(сыр „Балкан“ - овечий, но не обязательно).

Выпекалась вся эта прелесть до золотисрой корочки.

Ну вот и результат - совершенно очаровательный, аппетитный кусочек.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Моя подруга живет рядом с моей работой, давно не виделись - „Приходи“ - сказала она и я сразу взяла мудрое решение. *Что-нибудь сделаем, у меня только цветная капуста да помидоры“. Ну после этого она и занялась капустой. Когда все было готово оказалось, что форма большая и нам не осилить. Взяв телефон в руки Лени позвонила нескольким друзьям, которые с радостью откликнулись и ворвались к ней в дом кто с чем. Была курочка (около соседнего магазина гриль), появилась ракийка, какие то колбаски, вечер был очень приятным, а слава Богу к этому времени жара спала. Вот такая внеочередная история вторника, незапланированная.

5.04.6620073206530361.075
alia

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
10.09.2008 19:15

Алла, как здорово, что у неё больше ничего не было - получилось просто великолепно! И ракию вы выбрали неплохую... Със салата, нали?

alia
10.09.2008 19:17

Разбира се! Домати с червен лук и пресна зелена чушка с малко винен оцет.

strelec148

Очень вкусно!!! я люблю капустку цветную! Аллочка, лови пятачок!

ларчик555

Отлично! А помидоры сочитаются с капустой, это точно! 555++++

alia
10.09.2008 19:18

Ракию принесли. Как не странно с помидором получилось очень вкусно, это как раз та кислинка, которая необходима.

ilmirik
10.09.2008 19:24

Вкуснятина какая.Надо попробовать! 5!!!

софико80

Отличный вариант! 5

maxa210976

Чудная (с ударением на первый слог) капустная импровизация! И фотографии ну очень мне понравились.5.

mari2020
10.09.2008 19:36

Отлично получилось.5!!!

sweta1
10.09.2008 19:37

замечательная запеканка,5!

olgas08011973

Пожалуй, тоже вечерком ракии купить... Разманили!

len4ik
10.09.2008 20:00

кусочек ну очень аппетитный!!!!от меня 5!

zev
10.09.2008 20:01

За капустку пятачок! Жаль, что у меня ее никто не ест - для себя одной делать не буду.

змейка

Вкусная штуковина, да в теплой компании, УХ! Ленчику - респект!

lorxen1
10.09.2008 20:38

обожаю цветную капустку--5+++

mimi
10.09.2008 21:22

цветная капустка-всегда вкусно!

maj4ik
10.09.2008 21:35

вкусно! 55

vega
10.09.2008 21:58

5+ :)

kidlog
10.09.2008 22:52

...5!

choly
10.09.2008 23:11

Люблю капусту любую, но цветную капусту... очень люблю.:) Просто и вкусно! ПЯТЬ!

ozzi
10.09.2008 23:36

отличное получилось сочетание "несочетаемого"!!! 5+

elitna
11.09.2008 04:54

понравилось!5

vicus
03.02.2009 17:11

очень понравилось! 5+

Okos
04.03.2009 11:19

Вкусненько и просто отлично:5!

Inna_2107

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты