Цветная капуста, запеченная целиком

Ингредиенты

капуста цветная (у меня вес 800 г) — 1 шт.
сметана — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль

перец черный
горчица (1/2 ч.л. горчицы в зернах)
сыр твердый — 50 гр.
специи (у меня 1/4 ч.л. французских трав)
кунжут — 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде 10 минут.

Тем временем готовим заливку:смешиваем

сметану

яйцо

1 ст. л. оливкового масла

соль

перец

горчицу

специи

кунжут.

Добавляем мелко натертый сыр.

Перемешиваем.

Смазываем 1 ст. л. оливкового масла форму.

Выкладываем капусту "головой" вниз, заливаем часть заливки.

Затем переворачиваем капусту и заливаем заливкой.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Запеченная цветная капуста целиком в духовке готова!

А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты запеченной целиком.Оригинальный и интересный рецепт цветной капусты разнообразит Ваше меню.