Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке постный гарнир или теплый салат
Запеките цветную капусту и брокколи с репчатым луком и чесноком в духовке! Идеальный постный гарнир или теплый салат. Пропорции важны! Рецепт с любимыми приправами.
Лук почистить, покрошить и обжарить на растительном масле.
В сковороду вывернуть капустную смесь и по вкусу посолить-поперчить-приправить. (С этого этапа я начала по-тихоньку таскать гарнир еще сырым ).
Форму смазать маслом и вывернуть смесь.
Упаковать фольгой и отправить в духовку на 30-40 минут.
Достать, аккуратно снять фольгу, добавить продавленный или натертый чеснок, перемешать (смесь очень уменьшается в размерах) и снова аккуратно прикрыть фольгой и дать настояться.
Нежнейшее, легкое, сочное, ароматное и простое блюдо готово!
Наталь, меня тут так обманули...вернее я обманулась! В большом магазине углядела красивую овальную белую форму (раздел для выпечки, посуда жаропрочная), схватила... Пришла домой, стала эту красоту мыть для профилактики повернула к себе "попой" и увидела на бумажке слова, которые меня очень огорчили: фарфор, салатница... С классной посудой вас К слову-купила подобную форму, но из металла.
Обращение к margo03-не у всех есть возможность снимать фотиком, кто-то использует телефон! По рецептам Натальи готовила, разочарований никогда не было... А вы попробуйте
И мне нравятся Наташины рецепты.Всегда интересны,вкусны,легки и бюджетны,что немаловажно. И данный рецепт-ОТЛИЧНЫЙ!!!Кстати,капусту приблизительно так же готовлю(без варки).
Наташенька!! Обожаю духовку, а вот капусты туда ни разу не засовывала (свекла давным -давно только так готовится)! Спасибо большое за салатик! Сегодня же сделаю! 5
Капуста как капуста,есть конечно можно и полезно , но догадается и ребенок , 10 лет, запечь ее в духовке!слишком заурядно ! на троечку Жду рецепт картошку в духовке
А для "особых" эстетов - если увидят конечно! Я обожаю Натальины рецепты, благодаря её страничке я полюбила лепить вареники и печь выпечку. Главное, в её рецептах есть ДУША и ЛЮБОВЬ, этого никакой фотошоп не даст.
Натали, спасибо за то, что делитесь опытом, лично мне многие ваши рецепты стали родными :-)
