Цветная капуста, запеченная с сыром

Фото к рецепту: Цветная капуста, запеченная с сыром

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 2 кочана
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Молоко — 2 стак.
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Лук зеленый, укроп, петрушка
  • Соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 1-2 мин. в подсоленной воде.

Приготовить соус: репчатый лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить муку и молоко, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.

На дно жаропрочной посуды налить половину соуса, положить цветную капусту, сверху вылить вторую половину соуса и посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при 200 град. 15 минут.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
фрау блюм

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен

Варианты: Запеканка из цветной капусты, Цветная капуста, запеченная с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
slava-k
28.06.2008 23:43

Отличная запеканка.Как раз тот случай,когда полезная еда ещё и очень вкусная.5+++

mari2020
28.06.2008 23:59

очень понравилось.Спасибо за рецепт и 5!

maj4ik
29.06.2008 00:01

делала похожую - брокколи,макароны и сыр :) 5!

обжорка кама

вкусно 5+++

mersedes
29.06.2008 00:37

Люблю эти кочерышки))) 5+

wany05
29.06.2008 01:00

Вкусненько!!!!!

luba5
29.06.2008 01:20

Вкусно!555!;)

мила жданова

Вкусно! Полезно! Готовлю такое с удовольствием! ПЯТЬ!

radugalena

Спасибо! 5! %) Симпатичная запеканка!

natul"ka
29.06.2008 01:57

Прочитав тот же выпуск, намеревалась приготовить. Теперь не сомневаюсь что это вкусно... 5555

bratyury
29.06.2008 01:59

Цветная капуста - 2 кочанА / и молоко - 2 стаканА. / Сыр твёрдый, лук, зелень, маслО и мука - / рецепта проста и так коротка!

katerinka.kz

Капусточка моя любимая еще со студенеских пор, себя побалую обязательно. А вот домашние наши её не любят, запах им не нравится...

katerinka.kz

за просто и вкусно Вам "отлично"!

nir
29.06.2008 03:35

Отлично!555

mamuka
29.06.2008 03:39

вкусно!555!

lorxen1
29.06.2008 04:03

цветную люблю,спасибо ,что рецептик подкинули такой-5+

tan-taan
29.06.2008 04:31

попробуем 5

кисюля

Замечательная капустка 5!

irina75
29.06.2008 06:05

и от меня тоже 5!!!

nikachka
29.06.2008 12:39

отличный рецепт!!!

zuzloi
02.09.2008 17:15

Zapekaju, zdu, 4to polu4itsja, dumaju eto o4en vkusno, a glavnoe bystro!!! 5+++

choly
06.09.2008 23:51

Нравится и цветная капуста и рецепт. Спасибо, попробую. ПЯТЬ!

inarmy
23.09.2008 15:54

Появилось огромное желание приготовить! Спасибо!

salamandraaaa

Я не знаю о чем вы тут говорите , но я приготовлю это точно ! Спасибо за рецепт ! 5 ++++++++++ ):

makakulja

Обожаю цветную капусту! Попробую так сделать! 5!

manosha82

а молоко принципиально добавлять? или можно заменить сливками?

ya-xont
20.10.2009 03:39

Люблю такое, обязательно приготовлю!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...