Ингредиенты

  • цветная капуста — 2 кочана
  • лук репчатый — 2 шт.
  • молоко — 2 стак.
  • мука — 2 ст.л.
  • сыр твердый — 150 гр.
  • сливочное масло — 50 гр.
  • лук зеленый, укроп, петрушка
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 1-2 мин. в подсоленной воде.

Приготовить соус: репчатый лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить муку и молоко, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.

На дно жаропрочной посуды налить половину соуса, положить цветную капусту, сверху вылить вторую половину соуса и посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при 200 град. 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 1Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 2Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 3Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 4Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 5Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 6Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 7Цветная капуста, запеченная с сыром: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

slava-k
28.06.2008 23:43
Ответить
Отличная запеканка.Как раз тот случай,когда полезная еда ещё и очень вкусная.5+++
mari2020
28.06.2008 23:59
Ответить
очень понравилось.Спасибо за рецепт и 5!
maj4ik
29.06.2008 00:01
Ответить
делала похожую - брокколи,макароны и сыр :) 5!
обжорка кама
29.06.2008 00:25
Ответить
вкусно 5+++
mersedes
29.06.2008 00:37
Ответить
Люблю эти кочерышки))) 5+
wany05
29.06.2008 01:00
Ответить
Вкусненько!!!!!
luba5
29.06.2008 01:20
Ответить
Вкусно!555!;)
мила жданова
29.06.2008 01:31
Ответить
Вкусно! Полезно! Готовлю такое с удовольствием! ПЯТЬ!
radugalena
29.06.2008 01:40
Ответить
Спасибо! 5! %) Симпатичная запеканка!
natul"ka
29.06.2008 01:57
Ответить
Прочитав тот же выпуск, намеревалась приготовить. Теперь не сомневаюсь что это вкусно... 5555
bratyury
29.06.2008 01:59
Ответить
Цветная капуста - 2 кочанА / и молоко - 2 стаканА. / Сыр твёрдый, лук, зелень, маслО и мука - / рецепта проста и так коротка!
katerinka.kz
29.06.2008 03:25
Ответить
Капусточка моя любимая еще со студенеских пор, себя побалую обязательно. А вот домашние наши её не любят, запах им не нравится...
katerinka.kz
29.06.2008 03:26
Ответить
за просто и вкусно Вам "отлично"!
nir
29.06.2008 03:35
Ответить
Отлично!555
mamuka
29.06.2008 03:39
Ответить
вкусно!555!
lorxen1
29.06.2008 04:03
Ответить
цветную люблю,спасибо ,что рецептик подкинули такой-5+
tan-taan
29.06.2008 04:31
Ответить
попробуем 5
кисюля
29.06.2008 05:47
Ответить
Замечательная капустка 5!
irina75
29.06.2008 06:05
Ответить
и от меня тоже 5!!!
nikachka
29.06.2008 12:39
Ответить
отличный рецепт!!!
zuzloi
02.09.2008 17:15
Ответить
Zapekaju, zdu, 4to polu4itsja, dumaju eto o4en vkusno, a glavnoe bystro!!! 5+++
choly
06.09.2008 23:51
Ответить
Нравится и цветная капуста и рецепт. Спасибо, попробую. ПЯТЬ!
inarmy
23.09.2008 15:54
Ответить
Появилось огромное желание приготовить! Спасибо!
salamandraaaa
06.10.2008 20:13
Ответить
Я не знаю о чем вы тут говорите , но я приготовлю это точно ! Спасибо за рецепт ! 5 ++++++++++ ):
makakulja
07.12.2008 07:09
Ответить
Обожаю цветную капусту! Попробую так сделать! 5!
manosha82
27.03.2009 22:24
Ответить
а молоко принципиально добавлять? или можно заменить сливками?
ya-xont
20.10.2009 03:39
Ответить
Люблю такое, обязательно приготовлю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели