Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Цветная капуста запеченная с сыром по рецепту фрау блюм

Запеченная цветная капуста с сыром и ароматным луком — вкусное и полезное блюдо! Идеально для семейного ужина. Попробуйте с укропом и петрушкой!

Цветная капуста, запеченная с сыром

Продукты

цветная капуста - 2 кочана
лук репчатый - 2 шт.
молоко - 2 стак.
мука - 2 ст.л.
сыр твердый - 150 г
сливочное масло - 50 г
лук зеленый, укроп, петрушка
соль, черный перец

Пошаговый способ приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 1-2 мин. в подсоленной воде.

Приготовить соус: репчатый лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле. Добавить муку и молоко, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.

На дно жаропрочной посуды налить половину соуса, положить цветную капусту, сверху вылить вторую половину соуса и посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при 200 град. 15 минут.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 57488

Понравилось: 65

Автор: фрау блюм

Создан: 28 июня 2008, 23:36

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

28 июня 2008, 23:43

Отличная запеканка.Как раз тот случай,когда полезная еда ещё и очень вкусная.5+++

28 июня 2008, 23:59

очень понравилось.Спасибо за рецепт и 5!

29 июня 2008, 00:01

делала похожую - брокколи,макароны и сыр 5!

обжорка кама

29 июня 2008, 00:25

вкусно 5+++

29 июня 2008, 00:37

Люблю эти кочерышки))) 5+

29 июня 2008, 01:00

Вкусненько!!!!!

29 июня 2008, 01:20

Вкусно!555!

мила жданова

29 июня 2008, 01:31

Вкусно! Полезно! Готовлю такое с удовольствием! ПЯТЬ!

29 июня 2008, 01:40

Спасибо! 5! Симпатичная запеканка!

29 июня 2008, 01:57

Прочитав тот же выпуск, намеревалась приготовить. Теперь не сомневаюсь что это вкусно... 5555

29 июня 2008, 01:59

Цветная капуста - 2 кочанА / и молоко - 2 стаканА. / Сыр твёрдый, лук, зелень, маслО и мука - / рецепта проста и так коротка!

29 июня 2008, 03:25

Капусточка моя любимая еще со студенеских пор, себя побалую обязательно. А вот домашние наши её не любят, запах им не нравится...

29 июня 2008, 03:26

за просто и вкусно Вам "отлично"!

29 июня 2008, 03:35

Отлично!555

29 июня 2008, 03:39

вкусно!555!

29 июня 2008, 04:03

цветную люблю,спасибо ,что рецептик подкинули такой-5+

29 июня 2008, 04:31

попробуем 5

29 июня 2008, 05:47

Замечательная капустка 5!

29 июня 2008, 06:05

и от меня тоже 5!!!

29 июня 2008, 12:39

отличный рецепт!!!

02 сентября 2008, 17:15

Zapekaju, zdu, 4to polu4itsja, dumaju eto o4en vkusno, a glavnoe bystro!!! 5+++

06 сентября 2008, 23:51

Нравится и цветная капуста и рецепт. Спасибо, попробую. ПЯТЬ!

23 сентября 2008, 15:54

Появилось огромное желание приготовить! Спасибо!

06 октября 2008, 20:13

Я не знаю о чем вы тут говорите , но я приготовлю это точно ! Спасибо за рецепт ! 5 ++++++++++ ):

07 декабря 2008, 07:09

Обожаю цветную капусту! Попробую так сделать! 5!

27 марта 2009, 22:24

а молоко принципиально добавлять? или можно заменить сливками?

20 октября 2009, 03:39

Люблю такое, обязательно приготовлю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 406