Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Цветная капуста запеченная с сыром по рецепту манюша

Запеканка из цветной капусты с сыром: нежная цветная капуста, средние луковицы, молоко, мука, сливочное масло и твёрдый сыр – вкусно и полезно!

Цветная капуста, запеченная с сыром

Продукты

800-900 г цветной капусты
2 средние луковицы
1 ст. + 2 ст.л. молока
1,5 ст.л. муки
50 г сливочного масла
100 г твёрдого сыра
соль
чёрный молотый перец

Пошаговые фото

11 шт.

1. Цветную капусту залить холодной подсоленной водой и оставить на 15 минут, затем ополоснуть и разобрать на соцветия.

2. Отварить её в подсоленной воде до полуготовности. В воду для варки капусты я добавила 2 ст л молока.

3. Очищенный репчатый лук нарезать мелкими кубиками.

4. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук.

5. Добавить муку, перемешать, посолить и поперчить.

6. Непрерывно помешивая влить молоко, довести соус до кипения на слабом огне.

7. Сыр натереть на мелкой тёрке.

8. В форму выложить капусту, залить её соусом и посыпать тёртым сыром.

9. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-25 минут

10. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

11. Угощайтесь! Желающие могут посыпать готовую запеканку рубленной зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10026

Понравилось: 58

Автор: манюша

Создан: 09 ноября 2010, 17:06

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Похожие рецепты

Запеканка из цветной капусты Гратэн из цветной капусты Цветная капуста, запеченная с сыром Запеканка из цветной капусты в духовке Макароны, запечённые с сырным соусом и цветной капустой.Запеканка из цветной капусты Сырный супчик с карамелизированной цветной капустой Запеченые куриные сердечки с цветной капустой Макароны с сыром

Комментарии

09 ноября 2010, 17:26

Класс! Моя сестра злобный веган, будет чем ее накормить!

09 ноября 2010, 17:26

Класс! Моя сестра злобный веган, будет чем ее накормить!

09 ноября 2010, 17:36

ВкусЕнько! 555!

09 ноября 2010, 17:40

утопия, кормите своего "Злобного вегана". Я рада, что рецепт пригодится. Олеся, спасибо!

09 ноября 2010, 17:43

Мань очень аппетитная запеканка. А если добавить еще много зелени, то вообще супер

09 ноября 2010, 17:49

Лиана, с зеленью я промахнулась. Вспомнила о ней, когда всё съели Спасибо!

09 ноября 2010, 17:58

Машенька,очень вкусно. Только я тоже с зеленью и постараюсь не забыть. 5!!!!!!

09 ноября 2010, 18:01

Мариш, что делать, если у меня память девичья?

09 ноября 2010, 18:01

ой как в тему. У ребенка сильная аллергия спровоцирована и почти ничего нельзя есть. Как раз искала рецепты из цветной капусты!

09 ноября 2010, 18:04

Люблю такое очень! Забираю рецептик!

09 ноября 2010, 18:19

Вкусное блюдо!

светлана65

09 ноября 2010, 18:19

555!

09 ноября 2010, 18:23

красота!

09 ноября 2010, 18:27

Казия, Оля, рада, что рецепт пригодился Света, Армина, Оля, спасибо!

09 ноября 2010, 18:49

Вкусно! 5!

09 ноября 2010, 19:11

Аппетитная капустка 5

09 ноября 2010, 19:23

Машенька. очень люблю цветную капусту, причем в любом виде!555

09 ноября 2010, 19:32

Очень вкусно!

09 ноября 2010, 21:37

Манюша, цветная капуста и сыр - что может быть вкуснее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

09 ноября 2010, 22:14

конечно,это очень вкусно!Маша,тебе 5!Ага!С зелёнкой оно веселее будет!

09 ноября 2010, 22:34

Манюша, овощи - всегда хорошо, а сыром ещё лучше!

09 ноября 2010, 22:55

Очень вкусно!

09 ноября 2010, 23:18

Девоньки, спасибо!

09 ноября 2010, 23:50

Маша, вкусно. А уточки прелесть! Заходи ко мне на страничку - у меня там рыбки в фотогалерее.

10 ноября 2010, 00:57

Машуль, как же я люблю цветную капустку! 555

10 ноября 2010, 02:26

Танюша, спасибо за приглашение. Машуль, и я тоже!

10 ноября 2010, 02:32

И у меня сегодня была цветная капустка!Я ещё помидорку шайбами нарезала.Вкусно и полезно!5555

10 ноября 2010, 04:14

Монюша, обожаю цветную капусту в любом виде!!! Оооочень аппетитная тарелочка!!!! 5555

10 ноября 2010, 04:29

Не любят мои цветную капусту, попробую их обмануть. Машенька, утащила, спасибо. Уточки как хороши!

ирусик-88

10 ноября 2010, 08:21

Очень такое лю!Знаю что это оооочень вкусно!5555+++++

10 ноября 2010, 19:11

очень люблю блюда из цветной капусты! очень вкусная запеканка!

12 ноября 2010, 20:11

Люблю цветную капусту во всех вариантах 555

16 ноября 2010, 02:46

Я тоже

12 декабря 2010, 16:44

Забираю!

13 декабря 2010, 03:16

Катерина, на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 832