Цветная капуста, запеченная в сметанно-яичном соусе

Вот расчет приблизительного содержания калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

1. Цветная капуста (500 г)
2. Калории: примерно 125 ккал
3. Белки: 10 г
4. Жиры: 1 г

5. Углеводы: 25 г

6. Зеленая паприка (1/2 шт.) – примерно 80 г

7. Калории: около 15 ккал

8. Белки: 0,5 г

9. Жиры: 0,2 г

10. Углеводы: 3 г

11. Лук (1 шт. – примерно 130 г)

12. Калории: около 52 ккал

13. Белки: 1 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 12 г

16. Морковь (1 шт. – примерно 70 г)

17. Калории: около 28 ккал

18. Белки: 0,6 г

19. Жиры: 0,2 г

20. Углеводы: 6,5 г

21. Сметана (200 г, 20% жирности)

22. Калории: около 400 ккал

23. Белки: 4 г

24. Жиры: 40 г

25. Углеводы: 4 г

26. Яйца (2 шт.)

27. Калории: примерно 140 ккал

28. Белки: 12 г

29. Жиры: 10 г

30. Углеводы: 1 г

31. Твердый сыр (150 г, около 30% жирности)

32. Калории: примерно 600 ккал

33. Белки: 45 г

34. Жиры: 45 г

35. Углеводы: 2 г

36. Порошок красной паприки (1 ч.л.) – примерно 2 г

37. Калории: 6 ккал

38. Белки: 0,3 г

39. Жиры: 0,3 г

40. Углеводы: 1,1 г

41. Оливковое масло (2 ст.л. – примерно 20 мл)

42. Калории: около 180 ккал

43. Белки: 0 г

44. Жиры: 20 г

45. Углеводы: 0 г

46. Соль, перец – незначительные по калориям и макроэлементам

ИТОГО:

• Калории: ≈ 1412 ккал
• Белки: ≈ 73 г
• Жиры: ≈ 116 г
• Углеводы: ≈ 43 г

Это приблизительные значения, точное содержание может незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их подготовке.