Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Из овощей и грибов
Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами

Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами

Ингредиенты

цветная капуста - 1 шт. (1 кг.)
помидоры - 2 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
вода - 1,5 л.
лимон - 1/2 шт.

сухари панировочные - 3 ст.л.
кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
листья салата - по желанию
соль, черный молотый перец, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить сперва цветную капусту в течении 5 минуты.

Сделать заправку для овощей, смешав помидор, специи и масло.

Выложить на противень все овощи и залить заправкой.

Сверху посыпать сухариками.

Запечь в духовке при 200 градусов 20 минут.

Рекомендую подавать на салатных листьях, очень вкусно.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Полезное, постное, вегетарианское блюдо - запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание.