Яичный салатик для мамы (мама - это я)

Фото к рецепту: Яичный салатик для мамы (мама - это я)

Ингредиенты

  • 5 вареных яиц;
  • 2 небольших морковки;
  • майонез и болгарское кислое молоко (или йогурт);
  • сыр (на глаз и на вкус)'
  • винный уксус 1 ст.л.;
  • соль и черный перец;
  • чеснок, не более 2 зубчиков:
  • петрушка.

Способ приготовления

У меня вчера был день рожденья и вместо того, чтобы праздновать дома у меня, дочь решила, что лучше, чтобы мы отмечали у нее, конечно я полностью была согласна.

Я очень люблю яичный салатик и дочь мне его приготовила.

Натерла на терке яички, добавила свежую морковочку, что в последствие придает салату свежесть. Смешала майонез (количества не даю, так как все делается на глаз) с кислым молоком( чтобы салат не был тяжелым, жирным), добавила уксус, нарезала петрушку и размешала. После чего натерла обильно сыр (в наличии был овечий сыр „Балкан“, что придала салату терпкость.

Пока доделывали то да се салатик настоялся. У него очень нежный вкус.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Конечно без „Шопского“ не обошлось и других традиционных - баклажаны, перцы...

5.04.5768320995793771.032
alia

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.08.2008 18:56

С прошедшим! 5!

11.08.2008 18:57

Спасибо

11.08.2008 19:01

С прошедшим! ЧРД! Да си жива и здрава! Прекрасный салат, постаралась Доченька. И стол прекрасно выглядит.

11.08.2008 19:19

Спасибо, это только часть стола, на основные блюда...не успели - села батарейка фотоаппарата.

11.08.2008 19:30

Доча молодец!!!! Салатик интересный!!! А Вас, дорогая, С Днём рождения!!!!!

(лучше позно, чем никогда) С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, АЛЛОЧКА! Здоровья, здоровья и еще раз здоровья! Рецепт замечательныйший!

11.08.2008 20:34

Счастья и успехов! 5! Чудесный салат!

С прошедшим днем рождения!!Растет еще один кулинар!:)

11.08.2008 20:44

один сплошной львятник:) Аллочка, мои самые наилучшие пожелания!

11.08.2008 21:04

Всем спасибо

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ПОЗДРАВЛЕНИЯМ!!!СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!А ЗА РЕЦЕПТИК-ПЯТЕРКА!!!

11.08.2008 23:17

Счастья,успехов! 5!

12.08.2008 01:48

И легкий, и вкусный, и быстрый в приготовлении. То, что надо. ПЯТЬ! И с прошедшим Днем Рождения!!! Здоровья и Любви! :)

вкуснo!!!

12.08.2008 20:57

Милый салатик!

13.08.2008 03:34

Я тоже очень люблю яичные салатики! Вкусно,просто и сытно!Аллочка! С прошедшим тебя Днем Рождения! Здоровья тебе крепчайшего и удачи во всем во всем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...