Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
alia
Рейтинг активности: 60.295
Пол: Женский
Регистрация: 03 августа 2007
Последний визит: 27 июля 2021, 14:16
Онлайн: Нет
Рецепты alia: 81
Лук в нежный объятиях бекона
Нежный лук в объятиях бекона с петрушкой и сливочным маслом. Порадуйте едоков новым рецептом с луковыми головками и топленым сыром с грибами!
Продукты: лук, бекон, петрушка, сливочное масло, сыр, грибы, вино
Болгарский овощной салат (зеленчукова салата)
Вкусный болгарский овощной салат с баклажанами, перцем "капия", помидорами, огурчиком и чесноком, приправленный оливковым маслом и брынзой.
Продукты: баклажан, перец капия, помидор, огурчик, чеснок, петрушка, постное масло, перец шипка, винный красный уксус, соль, сахар, брынза
Острый перчик (люти чушлета) только для любителей
Острый перчик "шипка" для настоящих любителей! Добавьте чеснок, петрушку и немного уксуса в постное масло для пикантного вкуса. Простой и вкусный готовый салат!
Продукты: перчик шипка, острый перец, чеснок, петрушка, сахар, соль, винный уксус, постное маслецо
Бамия плакия
Приготовьте бамию плакия с луком, морковью, чесноком и помидорами. Добавьте укроп, лимон и оливковое масло для неповторимого вкуса!
Продукты: бамия, лук, морковь, чеснок, помидоры, укроп, соль, лимон, оливковое масло
Крем карамель - традиционный болгарский вариант
Крем карамель - традиционный болгарский десерт из 1 литра свежего молока, яиц, сахара и ванили. Насладитесь нежным вкусом и ароматом!
Продукты: молоко, яйца, сахар, ваниль
Бутерброд запеченый с брынзой - (печени филийки със сирене)
Попробуйте запечённый бутерброд с брынзой! Нежный хлеб с сливочным маслом, яйцами и кислым молоком - идеальное блюдо для голодных. Рецепт на любой вкус!
Продукты: сливочное масло, брынза, кислого молока, яйца, сода
Запеченные фаршированные перцы (сушени чушки с кайма)
Запеченные фаршированные перцы с сушеными чушками, фаршем, рисом и ароматными специями. Рецепт с куриным бульоном и заливкой из кислого молока!
Продукты: сушеные перцы, фарш, черный перец, соль для фарша, лук, куриный бульон, красный сладкий перец, рис, мята сушенный базилик, кислое молоко, желтки, соль
Триугольные - банички со шпинатом
Попробуйте триугольные банички со шпинатом: легкое тесто „филло“, сливочное масло, шпинат и брынза, дополненные яйцом и кислым молоком. Вкусно и просто!
Продукты: теста филло, сливочного масла, шпината, брынзы, яйцо, кислого молока или йогурта
Дерунки или дранники или картофельные оладушки
Приготовьте вкусные дерунки с картошечки: простые оладушки с яичком, мукой и содой. Подавайте со сметанкой и чашечкой свежего молока. Попробуйте!
Продукты: картофель, яйцо, мука, молоко, сода, соль, растительное масло, сметанка
Шпинатный суп по болгарски
Приготовьте шпинатный суп по-болгарски с зеленым луком, вермишелью, оливковым маслом, черным перчиком, желтком и кислым молоком для насыщенного вкуса!
Продукты: шпинат, зеленый лук, вермешель, оливковое масло, горошинки черного перчика, желтки, йогурт
Легкий салат из свеклы и моркови
Насладитесь легким салатом из вареной свеклы и сырой морковки с майонезом, лимоном, чесноком и свежей зеленью. Вкусное и полезное блюдо!
Продукты: свекла, морковка, майонез, лимон, чеснок, зелень
Известный всем пирог с творогом
Попробуйте известный пирог с творогом! Тесто из желтков, сахара и маргарина, начинка с творогом, изюмом и ароматом апельсиновой цедры. Вкусно и просто!
Продукты: желтки, сахар, маргарин, разрыхлитель, цедра апельсина, мука, белки, ванилин, изюм, творог
Хлебушек или питка намазанная медом
Приготовьте вкусный хлебушек с медом и оливковым маслом. Идеальный рецепт с сухими дрожжами, свежим молоком, яйцом и хорошей мукой!
Продукты: сухие дрожжи, соль, сахар, молоко, яйца, мед, сливочное масло, оливковое масло, мука
Баница с тыквой или „тиквеник“
Насладитесь баница с тыквой или "тиквеник": нежное тесто филло с сырой натертой тыквой, грецкими орехами, корицей и сахаром, пропитанное сливочным маслом.
Продукты: сырая натертая тыква, грецкие орехи, корица, сливочное масло, сахар, тесто филло
Питки для праздника
Приготовьте вкусные питки для праздника с качественными продуктами: мукой, сливочным маслом, свежим и кислым молоком, яйцами, дрожжами, сахаром и солью!
Продукты: мука, сливочное масло, свежее молоко, кислое молоко, яйца, дрожжи или пакетик сухих, сахар, соль
Лучник
Лучник с начинкой из грибов и стеблей лука порея, приготовленный на муке с добавлением йогурта и сухих дрожжей. Уникальный вкус с чабрецом и перчиком!
Продукты: мука, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, кислое молоко, лук порей, грибы, черный перчик, чабрец
Боб чорба или фасолевый суп
Приготовьте вкусный боб чорба: фасолевый суп с сахаром, луком, морковью, перчиком, томатами и приправами. Уютное блюдо для всей семьи!
Продукты: фасоль, сахар, лук, морковь, болгарский перчик, помидоры, растительное масло, пастернак, сельдерей, красный сладкий перец, шалфей, петрушка, базилик, мята курчавая
Негретенок (сладкиш „негърче“ )
Приготовьте нежные негретенки с сливочным маслом, сахаром, какао и грецкими орехами. Легкий рецепт с доступными ингредиентами порадует сладкоежек!
Продукты: сливочное масло, сахар, вода, какао, мука, яйца, порошок для подъема теста, сода, лимонная кислота, грецкие орехи, шоколад
Андреева пита - известной болгарской кулинарки из г. кырджали росицы ганчевой
Откройте для себя рецепт Андреевой питы от известной болгарской кулинарки Росицы Ганчева из Кырджали: мука, яйца, дрожжи и секреты приготовления!
Продукты: мука, вода, яйца, дрожжи, масло, сахар, соль
Зеленый салат с соевыми ростками и шампиньонами
Попробуйте наш зеленый салат с соевыми ростками и шампиньонами: свежие огурцы, китайская капуста, грибы, лук, соевый соус и бальзамический уксус.
Продукты: китайская капуста, грибы шампиньоны, листья зеленого салата, свежие огурцы, зеленый лук, ростки сои, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло
Шкембе чорба (болгарский суп из рубца) по просьбе kycheri
Узнайте, как приготовить шкембе чорба по рецепту моего супруга! Включает рубец, свиные ножки, молоко и специи для наилучшего вкуса.
Продукты: рубец, свиные ножки, говяжья ножка, молоко, мука, сливочное масло, красный перец, соль, чеснок, винный уксус, острый горький красный перец
Чушка-бюрек (перцы жаренные) по просьбе kycheri
Приготовьте вкусную чушку-бюрек по классическому рецепту: жареные перцы сорта капия, брынза, яйца и петрушка. Попробуйте с творогом, посолив по желанию!
Продукты: перцы печеные, брынза, яйца, петрушка
Пудинг из бакладжанов
Попробуйте вкусный пудинг из баклажанов с яйцами, беконом, сыром и майораном. Легкий рецепт с постным маслом и солью для идеального ужина!
Продукты: бакладжан, яйца, бекон, сыр, постное масло, майоран, соль
Баклава, она же пахлава
Узнайте, как приготовить Баклаву (пахлаву) с тестом филло, грецкими орехами, изюмом, ароматами ванили и корицы. Простой рецепт с оливковым и сливочным маслом!
Продукты: тесто филло, сливочное масло, оливковое, вода, сахар, грецкие орехи, изюм, ваниль, корица, гвоздика, лимон
Oгурцы для украшения в восточном стиле
Купите огурцы для украшения в восточном стиле! Идеальный акцент для вашего интерьера или мероприятия. Оригинально и красиво!
Продукты: огурцы
Кус-кус с мясом
Вкусный кус-кус с мясом: нежный мясной фарш, голавки лука, свареные морковки, яйца, свежее молоко, соль и черный перец. Попробуйте этот ароматный рецепт!
Продукты: кус-куса, мясной фарш, лук, морковки, яйца, молоко, соль, черный перец
Черная смородина крученая
Узнайте, как приготовить черную смородину крученую с сахаром! Вкусные рецепты и советы по консервации черной смородины для вашего стола.
Продукты: черная смородина, сахар
Баница
Пробуйте баницу с хрустящим тестом филло! Начинка из брынзы, яиц, кислого молока и растопленного масла. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты: тесто филло, сливочное масло, брынза, яйца, растопленное масло, кислое молоко (йогурт), газированная вода, яйцо
Петровский хлеб (петровска пита)
Приготовьте Петровский хлеб с высоким содержанием муки, яиц, сливочного масла и брынзы. Восхитительный вкус с кунжутом ждет вас!
Продукты: мука, яйца, дрожжи, сливочное масло, молоко, вода, кукурузное масло, сахар, хлебная сода, водка, соль, брынза, желток, кунжутное семя
Имамбаялды
Откройте для себя рецепт имамбаялды с баклажанами, луком, перцами, помидорами и морковью. Добавьте чеснок, оливковое масло, соль и петрушку!
Продукты: баклажан, лук, зеленые перцы, помидор, морковь, чеснок, оливковое масло, соль, масло для поджарки баклажан, петрушка, сахар, лимонный сок