Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лук в нежный объятиях бекона

Нежный лук в объятиях бекона с петрушкой и сливочным маслом. Порадуйте едоков новым рецептом с луковыми головками и топленым сыром с грибами!

Продукты

несколько головок лука по числу едоков
бекон
петрушка
сливочное масло
(топленый сыр с грибами и вином из другого рецепта)

Пошаговый способ приготовления

Так хотелось повыпендриваться и решила я сделать фаршированный лук.

В это време у меня запекались куриные ножки - они в следущем рецепте.

Сварила лук в подсоленой воде.

Лук остыл, отрезала у него верх и вытащила почти все колечки. Нарезала их и добавила маслеца сливочного и чуть поджарила, да задумалась, а что дальше? К этому времени у меня уже были готовы куриные ножки в соусе, посмотрела я на этот вкусный соус и решила - он мне пригодиться.

Взяла бекон, нежно обернула мой лук, края бекона спрятала внутрь лука. В смесь петрушки с обжаренным луком, добавила густой соус от моей курочки с грибами (да ведь всего этого надо чуть-чуть) нафаршировала я лучок и запекла его где-то за 15-20 минут, пока резала Шопский салат. Лучок получился славненьким, конечно-же все это дело было сдобренным щепоткой соли и черного перчика. Ну вот и все дела. Оказывается, здесь море вариантов начинки, было бы време.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4789

Понравилось: 37

Автор: alia

Создан: 07 августа 2008, 19:13

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Было у меня в холодильнике несколько вареных картофелин, я и их использовала и тоже нафаршировала. К сожалению снимки почему-то вышли не на фокусе, то ли мало было света, то ли я, своей неопытной рукой фотографировала, не знаю. Но попробуйте фаршированный лук и картошечку, они заслуживают внимания.