Кус кус с мясом

Вкусный кус-кус с мясом: нежный мясной фарш, голавки лука, свареные морковки, яйца, свежее молоко, соль и черный перец. Попробуйте этот ароматный рецепт!

Кус-кус с мясом

Продукты

  • 250 г кус-куса
  • 500 г мясного фарша
  • 2 головки лука
  • 2 сваренных морковки
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. свежего молока
  • соль
  • черный перец

Пошаговый способ приготовления

Кус-кус сварить до полуготовности.

Отдельно поджарить лучок, морковь и в конце – фарш, также приготовить до полуготовности.

Укладываем слоями - кус-кус – мясо, последний слой – кус-кус.

Взбить яйца с молоком, залить сверху и печь около 40 минут при 180-200 градусов.

Сохраняй и поделись с друзьями

94 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33399

Понравилось: 94

Создан: 05 сентября 2007, 23:09

Комментарии

yusimsofia

06 сентября 2007, 01:55

А сколько молока надо?

federal

06 сентября 2007, 04:59

а что такое кус-кус?

gurman9

06 сентября 2007, 12:23

это пшено

корнев

09 октября 2007, 15:46

Необычная североафриканская штучка!

oxana73

31 октября 2007, 15:40

alia, кускуса нет, а можно его заменить бургулом, дробленной пшеницей? хочется приготовить это аппетитное блюдо.

tery

15 ноября 2007, 20:58

кус-кус-это один из видов макаронных изделий,маленькие шарики

milaniy

01 сентября 2008, 22:28

девчята кускус это манка побрызганая водой и обкатаная в муке.популярна у арабов и в израиле.рекомендую попробовать.за рецепт-5

milaniy

01 сентября 2008, 22:43

маленькие шарики-называются птитим. это совершенно другое.еть кускус в маленьких пачках.его достаточно высыпать в миску залить кипятком прикрыть пленкой-10мин.и он готов.я добавляю сах. пудру и какао.свеху сливки взбитые.

devil_angel

07 октября 2008, 07:48

Ochen originalno! ) U nas zdes delayut Couscous,eto arabskoe nacianalnoe blyudo,kak plov u uzbekov naprimer.Eto sort manki.Da,est sort,kotorij prosto kipyatkom zalit i on nabuhaet v techenii 10 minut,no est sort,kotorij jenshhini varyat na parovoj bane,tipa kak mantishnica u nas,u nih est couscousnica,ona tak i nazivaetsya.I vot v nej,eta krupa gotovitsya ochen dolgo,chem dolshe,tem ona nejnee i vkusnee. Potom otdelno gotovitsya podlivka,i vse jeto kushaetsya s "arissa",nasha je zhguchka,ili "kobra",perec voobshem

alia

07 октября 2008, 21:53

Прекрасное дополнение. Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 417