Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Дерунки или дранники или картофельные оладушки

Приготовьте вкусные дерунки с картошечки: простые оладушки с яичком, мукой и содой. Подавайте со сметанкой и чашечкой свежего молока. Попробуйте!

Продукты

4 картошечки
1 яичко
3-4 с.л.муки
коф. чашечку свежего молока
чуть, чуть соды
соль
растительное масло
сметанка.

Пошаговый способ приготовления

С удовольствием натираем картошечку, предвкушая радость для тела, все перемешиваем (кроме сметанки) и большой ложкой отправляем наше тесто на сковороду, которая уже с нетерпением ожидает своих гостей.

То, что получилось на картинке - как раз нам с мужем и хватило на завтрак. Да, про сметанку - не забывайте. Болгары дерунки не делают, у них свои банички, млины, лучники и т.д, поэтому я получаю овации - наши ведь дерунки - КЛАСС!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7894

Понравилось: 48

Автор: alia

Создан: 01 февраля 2008, 14:25

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Да это и вкусно и ностальгия и все, это я под впечатлением кулинарных рецептов по 1 каналу ОРТ - увидела, сделала и порадовала половинку. Все

Спасибо всем. Отвечаю, что терла на маленькой терочке и забыла, что добавила свежего молока, поэтому и столько муки. Да и еще, лук не люблю в дранниках. Для бубы - получились очень нежными и не твердыми, уж это с моего богатого опыта

буба

01 февраля 2008, 20:48

Но ведь про молоко ничего не было.....

chudo

02 февраля 2008, 15:28

обожаю!

jelena_73

05 февраля 2008, 14:30

любим!!

katerinka.kz

21 февраля 2009, 13:24

вкусно! сейчас позавтракали, спасибо!